Wagyu steak met dragonmayonaise

Wagyu steak met dragonmayonaise

Recept: Wagyu Steak met Dragonmayonaise

Ingrediënten:

  • 2 Wagyu steaks
  • 2 eetlepels dragon, fijngehakt
  • 100ml mayonaise
  • 1 teentje knoflook, geperst
  • Zout en peper naar smaak
  • Olijfolie

Bereidingswijze:

  1. Meng de dragon, mayonaise en geperste knoflook in een kom. Breng op smaak met zout en peper. Zet de dragonmayonaise in de koelkast om op smaak te komen.
  2. Verwarm een grillpan of barbecue op hoog vuur.
  3. Bestrijk de Wagyu steaks aan beide zijden met olijfolie en breng ze royaal op smaak met zout en peper.
  4. Leg de steaks op de hete grill en grill ze naar wens: ongeveer 3-4 minuten per kant voor medium-rare.
  5. Haal de steaks van de grill en laat ze een paar minuten rusten onder aluminiumfolie.
  6. Serveer de Wagyu steaks met een royale lepel dragonmayonaise aan de zijkant.

Geniet van de weelderige smaak van deze Wagyu steak met verrukkelijke dragonmayonaise!

Wil je direct Wagyu steak bestellen bij Xmall? Klik dan op de link hieronder om direct doorgestuurd te worden naar onze Wagyu-pagina.

Link: Xmall Wagyu