Iberico

Iberico online bestellen – Spaans topvlees van de hoogste kwaliteit
Iberico is afkomstig van het zwarte Iberische varken en staat bekend om zijn gemarmerde, sappige vlees en nootachtige smaak. Een absolute delicatesse. Bestel Iberico online en ervaar de luxe van dit unieke Spaanse product bij jou thuis.

Waarom Iberico bestellen bij ons?
✔ Geselecteerd uit topregio’s – Bellota-kwaliteit beschikbaar.
✔ Diverse delen – Van presa en secreto tot ribkarbonade.
✔ Vers en gekoeld geleverd – Snel en veilig bezorgd.

Wat is Iberico?
Iberico is het vlees van varkens die onder meer eikels eten, wat zorgt voor een unieke smaak en vetstructuur. Het vlees is rijk, sappig en bijzonder mals. Iberico staat wereldwijd bekend als een van de beste varkensvleessoorten.

Iberico is een gastronomisch hoogstandje:

●   Rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetten – Goed voor cholesterolbalans.
●   Hoogwaardig eiwit – Voor herstel en kracht.
●   Bevat ijzer en vitamine B1 – Voor energieproductie.

Hoe bereid je Iberico? – Kooktips
Iberico komt het best tot zijn recht bij eenvoudige bereiding:

●   Iberico bakken – Kort aangebraden voor sappig resultaat.
●   Iberico grillen – Met zeezout en verse tijm.
●   Iberico sous-vide – Voor ultieme malsheid.
●   Iberico langzaam garen – In de oven of op lage BBQ-temperatuur.