Zoekresultaten voor: ‘verse’

Een mooi stuk verse tonijn filet van zeer hoge kwaliteit om sashimi van te maken. Een absolute aanrader voor alle sashimi liefhebbers.

Het stuk is niet gesneden, zodat u het zelf in plakjes kunt snijden naar eigen wens.

Gewicht: tussen 500-550gram, prijs is per stuk.

Een mooi stuk verse tonijn filet van zeer hoge kwaliteit om sashimi van te maken. Een absolute aanrader voor alle sashimi liefhebbers.

Het stuk is niet gesneden, zodat u het zelf in plakjes kunt snijden naar eigen wens.

Gewicht: 3kg, prijs is per stuk. Gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd. 

De Fuji-appel staat bekend om zijn knapperige textuur en zoete, sappige smaak. Ideaal als gezond tussendoortje of als toevoeging aan salades en desserts.

Knoflookspruiten zijn de jonge scheuten van de knoflookplant en hebben een milde, frisse knoflooksmaak. Ze zijn ideaal voor het toevoegen van een gezonde, smaakvolle twist aan je gerechten, van salades tot roerbakgerechten.

Knoflookspruiten zijn de jonge scheuten van de knoflookplant en hebben een milde, frisse knoflooksmaak. Ze zijn ideaal voor het toevoegen van een gezonde, smaakvolle twist aan je gerechten, van salades tot roerbakgerechten.

De King Oyster Mushroom, ook wel de koningsoesterzwam genoemd, is een heerlijke en veelzijdige paddenstoel met een stevige structuur en rijke umamismaak. Perfect om te grillen, bakken of te verwerken in plantaardige gerechten.

Enoki-paddenstoelen zijn dunne, delicate paddenstoelen met een zachte smaak en knapperige textuur. Ideaal voor soepen, roerbakgerechten, of als garnering.

Chinese radijs, ook wel Daikon genoemd, is een knapperige, witte radijs met een milde, licht peperige smaak. Ideaal voor roerbakgerechten, salades, of als frisse snack.

Chinese bloemkool is een verfijnde en knapperige bloemkoolvariant met een mildere smaak dan de traditionele bloemkool. Perfect voor roerbakgerechten, salades, of als gezonde snack.

Fresh longan, een klein aziatisch vruchtje met een grootse smaakbeleving!

De vrucht wordt in de traditionele Chinese geneeskunde gebruikt om het hart en de milt te ondersteunen en om slapeloosheid te verlichten.

De longan heeft een muskaatachtige smaak en is zoeter en aromatischer dan de lychee en de ramboetan. Je kunt de longan als tussendoortje eten of verwerken in een lekkere frisse fruitsalade.

Om Longan te eten dien je de schil en pit te verwijderen.

De Asian aubergine is het slanke zusje van de bekende aubergine. Met zijn dunne vorm en paarse schil is de smaak verfijnder dan de grovere varianten. Deze paarse vrucht bevat weinig zaden, dit maakt dat de aubergine niet zo bitter is. De kleur kan variëren van donker naar lichtpaars.

Deze aziatische lekkernij heeft een romige soms zelfs zoete smaak. Zijn zachte textuur geeft de vrucht een delicate smaak.

Deze aubergine komt het meeste voor in Oosterse en Aziatische gerechten. Vooral het stomen en smoren is een populaire manier van bereiding. Laat de schil er met stomen gewoon opzitten, deze is er naderhand gemakkelijk vanaf te halen. Sojasaus, rijstazijn maar ook gember en chili-bonen saus zijn combinaties die vaak terugkomen in marinades voor deze Aziatische vrucht. Op zoek naar spannende combinaties? Combineer dan eens met cantharellen of voeg pompoen toe aan een curry met aubergine.

Deze aubergine heeft een lengte van 20 tot 30 centimeter, een diameter van 2 tot 4 centimeter en een gewicht van 80 tot 150 gram per stuk.

Deze aubergine soort wordt ook wel Berenjena Violeta genoemd.