Krab

Krab van XMALL

Krab is een unieke en veelzijdige schaaldierensoort die in de culinaire wereld bekendstaat om hun smakelijke vlees. Dit wordt dan ook wereldwijd gewaardeerd en is een favoriet ingrediënt in veel gerechten. Bij XMALL bestaat het assortiment uit zorgvuldig geselecteerde krabsoorten, waarmee we de versheid en de rijke smaak van onze producten garanderen. Het is een ideaal ingrediënt in zowel dagelijkse maaltijden en salades als bij speciale gelegenheden.

Krab kopen bij XMALL

XMALL biedt een uitzonderlijke selectie van verse krab, bekend om hun rijke, zoete smaak en sappige textuur. Onze krabben zijn hoofdzakelijk gevangen in de Waddenzee, Noordzee en de wateren rond Noorwegen. Bestel voor 21.00 uur en we leveren de volgende werkdag met gekoeld transport om de versheid te garanderen. Gaat u krab online bestellen boven de € 50,-, dan profiteert u van gratis bezorging. Bovendien bieden we flexibele betaalopties: u kiest zelf tussen direct of achteraf betalen. Geniet van topkwaliteit krab met het comfort van thuisbezorging.

Verschillende soorten krab bestellen

Bij XMALL vindt u een zorgvuldig geselecteerd assortiment krab, inclusief de smaakvolle noordzeekrab, de wolhandkrab, blauwe zwemkrab en zelfs de zeer exclusieve Noorse king crab. Houdt u van sushi? Bekijk dan de Japanse krabstick delica en rol zelf de lekkerste sushi!

Nederlandse krab

Ontdek de rijkdom van Nederlandse krabsoorten, elk met hun unieke karakteristieken en smaken. De wolhandkrab, vernoemd naar de opvallende haren op zijn klauwen, is een lokale specialiteit uit het IJsselmeer. Deze krab is in China zeer gewild als delicatesse en bekend om zijn heerlijke smaak. Daarnaast is de noordzeekrab een populair ingrediënt in Nederlandse keukens. Met zijn zoete, stevige vlees leent deze krab zich uitstekend voor diverse bereidingswijzen, zoals wokken of stomen.

Krabbenpoten

Genieten van de exclusieve smaak van krab, zonder de hele krab te kopen, doet u door krabbenpoten te bestellen. Onze sneeuwkrabbenpoten zijn erg geliefd. Bekend om zijn vijf paar lange poten biedt het vlees een zoetige, stevige structuur. Deze krabben worden direct na de vangst gekookt en hun poten worden ingevroren om de versheid te behouden. Op zoek naar ander soort krabbenpoten? Bekijk dan onze normale krabbenpoten en Ierse krabbenpoten.

King crab

Zoekt u de crème de la crème onder de krabsoorten? Bij ons koopt u de zeer exclusieve king crab, afkomstig uit de koude wateren rond Noorwegen. Met een grootte tot 2 meter en een gewicht van maximaal 10 kilo is de king crab een echte gigant. Bij ons vindt u exemplaren variërend van 2,5 tot 4,5 kg. Of u nu de volledige krab wilt bereiden of enkel de poten zoekt voor een verfijnd gerecht, onze king crab staat garant voor een unieke ervaring.

De eigenschappen van krabvlees

Krabvlees staat bekend om zijn fijne, zachte textuur en onderscheidende, lichtzoete smaak, waardoor het een favoriet is in veel gerechten. Rijk aan hoogwaardige eiwitten, laag in vet en calorieën en een uitstekende bron van essentiële voedingsstoffen, zoals vitamine B12, zink en selenium is krabvlees kopen niet alleen een smakelijke, maar ook een gezonde keuze. Krabvlees is veelzijdig en geschikt voor allerlei gerechten, van simpele salades en broodjes tot luxe voorgerechten en hoofdmaaltijden. Bovendien serveert u het net zo gemakkelijk koud als warm.

Het bereiden van krab

Stomen of koken is een populaire bereidingswijze, dat de natuurlijke zoetheid en sappigheid van het vlees benadrukt. Voor een eenvoudige maar smaakvolle bereiding kookt u het product in gezouten water met wat laurierblad en citroensap, wat de frisse zeesmaak versterkt. Kook het vlees niet te lang, om de zachte textuur te behouden.

Krabvlees past goed in salades. Meng het met lichte dressings, verse kruiden zoals dille of peterselie, en een beetje citroen voor extra frisheid. In hartige gerechten, zoals pasta of risotto, komt de smaak extra goed tot zijn recht met romige sauzen en subtiele kruiden als tijm of oregano.

Krabvlees is ook uitstekend geschikt voor gebruik in Aziatische gerechten, waarbij u het kruidt met gember, citroengras of chili voor een pittige smaak. Een geliefd gerecht is de krabkoek, door krabvlees te mengen met kruiden en broodkruimels en het te frituren. Dit maakt het geheel lekker knapperig aan de buitenkant en juist sappig aan de binnenkant.

Vragen over krab online kopen? Neem contact op

Bent u benieuwd hoe het online bestellen van krab en de verzending in zijn werk gaat? Of wilt u meer weten over krabvlees of de herkomst ervan? We beantwoorden uw vragen graag! Bel ons op werkdagen tussen 09.00 en 17.00 uur op 0527 224 960 of mail naar info@xmall.nl.