Zoekresultaten voor: ‘vlees’

Trakteer jezelf op de pure luxe van onze verse coquilles, een delicatesse uit de zee die bekend staat om zijn verfijnde smaak en malse textuur. Een van de belangrijkste schelpdier ter wereld die ook wel St. Jacobsschelp wordt genoemd. Deze hoogwaardige coquilles worden met zorg geselecteerd en direct aan je geleverd, zodat je kunt genieten van de ultieme versheid en smaak.

Ons verse coquille vlees is perfect voor fijnproevers die op zoek zijn naar een subtiel zeevruchtenavontuur. De zachte en sappige textuur van het coquille vlees maakt het ideaal voor diverse culinaire creaties.

Of je nu kiest voor een lichte ceviche, een elegante pasta of gewoon gegrild met een vleugje citroen, onze Verse Coquilles voegen een vleugje verfijning toe aan elke maaltijd. Het delicate aroma en de natuurlijke zoetheid van het coquille vlees laten je smaakpapillen dansen.

Geniet van de eenvoud van onze verse coquilles, waarbij kwaliteit en versheid hand in hand gaan. Voeg een vleugje luxe toe aan je tafel en beleef de pure smaak van de zee met elke verrukkelijke hap. Ontdek de veelzijdigheid van verse coquilles en laat je culinaire creativiteit de vrije loop.

Vers

Mashed beef van het merk Authentic is een uniek product. Mashed beef is een smakelijke biefpasta (gepureerd rundvlees), ideaal voor in de Chinese fondue.

Diepvries

Gewicht: 360gram

Black Angus steak is een heerlijke biefstuk van de Black Angus rund. Het vlees heeft een mooie vetmarmering en is daardoor heerlijk mals.

Diepvries

Gewicht: 200gram

Jelly fish is de kwal vlees in reepjes. Kwal past ideaal in een dieet. Er zit weinig voedingswaarde in, maar bevat veel eiwit. De structuur van de kwal is knapperig. Heerlijk als een aperitief of een bijgerecht.

Advies: Voor consumeren een paar keer goed spoelen zodat het minder zout wordt.

Gewicht: 454gram

Ontdek de heerlijke smaak van onze Rode grouper! Deze prachtige vis, die behoort tot de baarsfamilie, is een lust voor het oog met zijn levendige rode kleur. Het witte vlees van de rode grouper is mild van smaak en bevat weinig graten, waardoor het perfect is voor verschillende bereidingswijzen.

Onze rode grouper wordt vers geleverd. Houd er rekening mee dat de ingewanden niet zijn verwijderd en de vis niet geschubd is. Dit betekent dat je kunt genieten van een authentieke culinaire ervaring met alle natuurlijke elementen intact.

Wat betreft voedingswaarden, bevat elke portie van onze rode grouper 385 KJ aan energie. Het vetgehalte is slechts 1 g, terwijl het eiwitgehalte indrukwekkend is met 19,4 g per portie. Met nul gram koolhydraten en een zoutgehalte van slechts 0,13 g kun je zonder schuldgevoel genieten van deze heerlijke vis. Of je nu een visliefhebber bent of gewoon op zoek bent naar een nieuwe en smaakvolle toevoeging aan je menu, onze rode grouper is een uitstekende keuze. Bestel vandaag nog en ervaar zelf de verfijnde smaak en veelzijdigheid van deze vissoort!

• Vers
• Ingewanden zijn niet verwijderd
• Niet geschubd
• Gewicht: 1kg(kan 1 of meerdere rode groupers bevatten)
• Gewicht kan maximaal 100gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.

Grote Black Tiger garnalen zijn een waar culinair juweel, met hun opvallende omvang en onmiskenbare smaak. Hun stevige textuur en zoete, sappige vlees maken ze een favoriet in talloze keukens over de hele wereld. Gewicht: 1kg Maat: 16-20

A5 Japanse Wagyu boneless striploin is de topper onder de runderrassen. Het is een wereldbekende ras, vanwege zijn rijke marmering. Het vlees is zo mals dat het op je tong smelt. Snij het vlees in kleine stukken en schroei de kanten kort dicht (een paar seconden) en je zult genieten van deze unieke vleessoort.
Deze Wagyu is van de A5 klasse. 

Vers

Gewicht: per stuk

Een ware delicatesse met sappig, zoet vlees. Deze exclusieve krab staat bekend om zijn indrukwekkende formaat en verfijnde smaak. Perfect voor culinaire fijnproevers.

De Noordzeekrab heeft een breed, ovaalvormig schild dat een rode tot bruine kleur heeft met lichtere, geelachtige vlekken. Het vlees van de Noordzeekrab heeft een zoet zoute smaak, aantrekkelijk voor degenen die van een delicate maar smaakvolle zeevrucht houden.

B klasse wilt zeggen dat de krabben een of meerdere poten missen.

• Gewicht: 10kg. 5% gewichtsverlies is normaal vanwege verlies van vocht.
• Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden.
  We kunnen niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.
• Gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd. 

Als het gaat om de lekkerste krab, zijn de kenners het er unaniem over eens: de king crab is absoluut onovertroffen en een ware culinaire traktatie. Deze gigantische krab kan een spanwijdte tot bijna 2 meter en een gewicht tot 10 kilo bereiken. Deze Noorwegen afkomstige levende king crab weegt tussen 1-2 kg en kost € 99,95 per kg.

Let op: 

• Vooraf betaalt u een indicatief bedrag. U betaalt voor het exacte gewicht van de koningskrab. We nemen contact met u op voor eventuele bijbetaling indien de king crab zwaarder is of voor restitutie indien de king crab lichter is.
• 5% gewichtsverlies is normaal vanwege verlies van vocht.
• Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden, daarom kunnen we niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.
• De prijs is een indicatie, u betaalt de prijs afhankelijk van het gewicht. We nemen contact op als u koningskrab bestelt.

Koningskrab van XMALL

\nDe king crab, ook wel koningskrab genoemd, staat vooral bekend om zijn heerlijk zoete vlees. Het is een echte delicatesse die zowel qua smaak als veelzijdigheid indruk maakt. Onze levende koningskrab is een prachtige keuze voor de avontuurlijke fijnproever. Met zijn imposante verschijning brengt deze koning der krabben een spectaculaire ervaring naar uw keuken. \n

De king crab: Een exclusieve delicatesse

\nDe koningskrab is een opvallende en indrukwekkende krabsoort die zijn oorsprong vindt in de noordelijke wateren van de Beringzee en ten zuidoosten van Alaska. Traditioneel worden deze grote exemplaren direct na de vangst gekookt en ingevroren, maar vanuit Noorwegen worden levende king crabs aangevoerd. Het vangstgebied strekt zich uit tot het noordoostelijke deel van de Atlantische Oceaan. Om deze kostbare delicatesse te vangen, gebruikt men vaak korven. De krabben worden zorgvuldig geselecteerd voordat ze op de markt komen. 

Luxueuze uitstraling en verfijnde smaak

\nDe king crab is zeer geliefd in exclusieve gerechten vanwege zijn delicate en sappige vlees, met een unieke smaak en textuur. Het vlees van de king crab wordt vaak gebruikt in exclusieve gerechten, maar vinden we ook vaak terug in krabbensoep en krabsalades. Of het nu gaat om een feestelijke maaltijd of een verfijnde restaurantervaring, de king crab is een ware traktatie voor liefhebbers van een bijzondere culinaire ervaring.

De Corvina is een baarsachtige. Deze vis kan vergeleken worden met de zeebaars. Het vlees is wit en mals van structuur. Een smaakvolle vis die op verschillende manieren bereidt kan worden, bijvoorbeeld stomen, bakken en grillen.

Vers. Ingewanden zijn niet verwijderd.

prijs is per stuk.

Iberico Buikspek: Geniet van de unieke nootachtige smaak van ons buikspek, afkomstig van Spaanse varkens die zich voeden met eikels. Deze bijzondere voeding geeft het vlees een karakteristieke smaak die liefhebbers van hoogwaardig vlees zeker zullen waarderen. Perfect voor op de barbecue of om te braden, biedt ons buikspek een culinaire ervaring die ongeëvenaard is.

Ons Iberico buikspek wordt zorgvuldig geselecteerd en is vrij van zwoerd, waardoor het gemakkelijk te bereiden is naar jouw voorkeur. Voeg een vleugje luxe toe aan je maaltijden met dit smaakvolle stuk vlees, dat garant staat voor een onvergetelijke smaakervaring. Ontdek de heerlijke wereld van Iberico buikspek en laat je smaakpapillen verwennen.

Per verpakking 0,8-1,1 kg