Zoekresultaten voor: ‘vlees’
- Gerelateerde zoektermen
- vlees en geleverd
- vlees 2
- vlees rund
- vlees rode
- vlees met vel
- Direct leverbaarBrisket 850-1100gram\nLees meer
Brisket,ook wel bekend als klapstuk,is een stuk vlees uit de borst van de rund. Het vlees is stevig, geschikt voor de barbecue of om te stoven.
\n \n \n \n \n \nDiepvries
\nPrijs is per gekozen gewichtsklasse.
\n€ 15,95 - Direct leverbaarBeef shank 2-2.3kg\nLees meer
Beef shank is een stuk schenkel zonder been. Het vlees hoort veel pezen te hebben. Dat zorgt voor structuur. Ze zijn heerlijk om te stoven.
\nVers
\n \n \n \n \n \n \n \nPrijs gaat per gekozen gewichtsklasse.
\n€ 22,45 - Direct leverbaarA5 Japanse Wagyu Ribeye | 250grLees meer
Een A5 Wagyu ribeye is een premium en zeer gewilde rundvlees, bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en luxe smaak. De aanduiding "A5" verwijst naar de hoogste kwaliteitsklasse van Japans Wagyu-vlees, met een uitstekende marmeringsscore. Het vlees staat bekend om zijn rijke marmering, malsheid en sappigheid. De fijne strepen intramusculair vet, oftewel marmering, geven het vlees een boterachtige textuur en dragen bij aan de smelt-in-de-mond ervaring. A5 Wagyu wordt geprezen om zijn ongeëvenaarde smaak, malsheid en sappigheid, waardoor het een gastronomische delicatesse is die wordt gewaardeerd door fijnproevers over de hele wereld.
Gewicht:250 gram
€ 49,95 - Direct leverbaarIerse jodenhaas 2.5-2.8kg
De Ierse jodenhaas is een heerlijk en zacht mals stuk rundvlees uit de voorkant van het rund, namelijk tussen de schouders. Ierse jodenhaas is een veelzijdig stuk vlees dat op verschillende manieren bereid kan worden. Het is heerlijk om te grillen, bakken of in de oven te bereiden.
Prijs is per gekozen gewichtsklasse.
€ 69,95 - Direct leverbaarBeef black omasum | 1 kg
Geniet van de heerlijke smaak van Beef Black Omasum, ook wel bekend als boekmaag, in je favoriete Aziatische gerechten. Onze Beef Black Omasum is afkomstig van hoogwaardig rundvlees en biedt een unieke textuur en smaakervaring. Het is een populaire keuze voor hotpot en wokgerechten, en het zal zeker je smaakpapillen verwennen. Probeer het vandaag nog en ontdek de rijke smaak van dit exotische ingrediënt.
Onze Beef Black Omasum wordt zorgvuldig geselecteerd uit hoogwaardige rundvleesbronnen. We streven ernaar om de hoogste kwaliteit en versheid te garanderen, zodat je kunt genieten van authentieke smaken in je gerechten.
Bereidingsadvies: Beef Black Omasum is veelzijdig en kan worden bereid op verschillende manieren, afhankelijk van je voorkeur. Hier zijn enkele bereidingsadviezen:
-
Hotpot:
- Snijd de Beef Black Omasum in dunne plakjes of reepjes.
- Vul een hete pot met je favoriete bouillon (bijvoorbeeld rundvleesbouillon of pittige Sichuan-bouillon).
- Voeg de gesneden Beef Black Omasum toe aan de hete bouillon en laat het kort koken tot het gaar is (meestal duurt dit slechts enkele minuten).
- Haal het vlees uit de bouillon, doop het in sauzen naar keuze en geniet!
-
Wok:
- Snijd de Beef Black Omasum in dunne reepjes of blokjes.
- Verhit een wok op hoog vuur en voeg olie toe.
- Roerbak de gesneden Beef Black Omasum snel in de hete wok tot het gaar is. Voeg groenten en sauzen toe voor extra smaak.
- Serveer de wokgerecht met rijst of noedels.
Je kunt experimenteren met verschillende kruiden, specerijen en sauzen om de smaak aan te passen aan je persoonlijke voorkeur. Beef Black Omasum voegt een heerlijke textuur en smaak toe aan je gerechten en is een heerlijke toevoeging aan je Aziatische maaltijden. Geniet ervan!
Diepvries
Gewicht: 1kg
€ 29,50 -
- Direct leverbaarOssenhaas schoon 0.9-1.3kg
De ossenhaas is ook wel bekend als tournedos, het is het meest malse stuk vlees van de rund. Onze ossenhaas is vrij van vet en ketting. Heerlijk om te bakken of op de barbecue.
De prijs is op basis van de gekozen gewichtsklasse.
€ 36,25 - Direct leverbaarOssenhaas schoon 1.7-2.1kg
De ossenhaas is ook wel bekend als tournedos, het is het meest malse stuk vlees van de rund. Onze ossenhaas is vrij van vet en ketting. Heerlijk om te bakken of op de barbecue.
De prijs is op basis van de gekozen gewichtsklasse.
€ 62,60 - Direct leverbaarTomahawk 1.1-1.4kg
De tomahawk is een bijzonder stuk vlees. Het is een ribeye met de rib er nog aan. Onze tomahawks zijn van premium kwaliteit. Ideaal om te bakken, grillen of op de barbecue. Een echte eye-catcher op de tafel!
Diepvries
Prijs is per gekozen gewichtsklasse.
€ 38,69 - Direct leverbaarMiguel Vergara Angus dry aged entrecote 220-290gram\nLees meer
Miguel Vergara Angus dry aged entrecote. Een entrecote van een premium kwaliteit met een heerlijke vetrand. Dankzij het dry-agen (minimaal 21 dagen) heeft het vlees een intense smaak.
\n \n \n \nDiepvries
\n \n \n \nGewicht: 220-290gram per stuk, de prijs is per stuk
\n€ 22,50 - Direct leverbaarRibeye 320-380gram
De ribeye is afkomstig uit de rib van het rund, zonder het bot. Het vlees is gemarmerd, hierdoor is het erg smaakvol en mals. Heerlijk gebakken als steak of op de barbecue.
Diepvries.
300-360gram
Speciale prijs € 10,95 Normale prijs € 13,95 - Black Angus steak | 200gr
Black Angus steak is een heerlijke biefstuk van de Black Angus rund. Het vlees heeft een mooie vetmarmering en is daardoor heerlijk mals.
Diepvries
Gewicht: 200gram
€ 6,50Niet op voorraad - A5 Japanse Wagyu boneless striploin | 1.80 kg
A5 Japanse Wagyu boneless striploin is de topper onder de runderrassen. Het is een wereldbekende ras, vanwege zijn rijke marmering. Het vlees is zo mals dat het op je tong smelt. Snij het vlees in kleine stukken en schroei de kanten kort dicht (een paar seconden) en je zult genieten van deze unieke vleessoort.
Deze Wagyu is van de A5 klasse.Vers
Gewicht: per stuk
€ 341,90Niet op voorraad