Kogelbiefstuk is een malse snit van rundvlees die ideaal is voor grillen of bakken. Het heeft een rijke smaak en een fijne textuur die snel gaar is.
€ 4,25
Gewone én bijzondere producten
Op werkdagen voor 9:30 besteld, vandaag in huis
Gratis verzending vanaf €100,-
Klanten beoordelen ons met een 9,2 ⭐
Beschrijving
Kogelbiefstuk komt uit de achterpoot van het rund en staat bekend om zijn malsheid en rijke smaak. De biefstuk heeft weinig vet en is dus een uitstekende keuze voor wie van mager vlees houdt. Kogelbiefstuk is ideaal voor grillen, bakken of roosteren, en wordt vaak geserveerd als hoofdgerecht. Het kan eenvoudig gekruid worden met zout, peper en kruiden naar keuze en wordt vaak medium-rare of medium geserveerd om de malsheid te behouden.
