Ossenstaart is een rijke en smaakvolle vleessoort die ideaal is voor het maken van soep, stoofschotels of een krachtige bouillon.
€ 17,50
Gewone én bijzondere producten
Op werkdagen voor 9:30 besteld, vandaag in huis
Gratis verzending vanaf €100,-
Klanten beoordelen ons met een 9,2 ⭐
Beschrijving
Ossenstaart wordt vaak gebruikt voor het maken van smaakvolle, rijke soepen en stoofschotels. Het vlees heeft een krachtige smaak en is omgeven door botten, die de bouillon een diepe umami-smaak geven. Ossenstaart is een uitstekende keuze voor slow-cooking gerechten. Het bevat veel collageen, wat het vlees mals en smaakvol maakt.