Rundertong is een zacht, vlezige en smaakvolle delicatesse die vaak wordt geserveerd in stoofpotten of gekookt. Onze rundertongen komen van Holstein koeien.
Rundertong is een bijzonder stuk vlees met een rijke smaak en een zachte textuur. Het wordt vaak gekookt of gestoofd, waarbij de smaak zich ontwikkelt door het langzaam garen. Het wordt vaak geserveerd in gesneden plakken, ideaal voor sandwiches, salades of als een luxe ingrediënt in stoofschotels.
