Onze producten

Iberico Buikspek: Geniet van de unieke nootachtige smaak van ons buikspek, afkomstig van Spaanse varkens die zich voeden met eikels. Deze bijzondere voeding geeft het vlees een karakteristieke smaak die liefhebbers van hoogwaardig vlees zeker zullen waarderen. Perfect voor op de barbecue of om te braden, biedt ons buikspek een culinaire ervaring die ongeëvenaard is.

Ons Iberico buikspek wordt zorgvuldig geselecteerd en is vrij van zwoerd, waardoor het gemakkelijk te bereiden is naar jouw voorkeur. Voeg een vleugje luxe toe aan je maaltijden met dit smaakvolle stuk vlees, dat garant staat voor een onvergetelijke smaakervaring. Ontdek de heerlijke wereld van Iberico buikspek en laat je smaakpapillen verwennen.

Per verpakking 0,8-1,1 kg

Ervaar de ultieme culinaire verwennerij met onze heerlijke Kippenpoten zonder been. Deze delicatesse uit de Aziatische keuken is nu binnen handbereik en zal je smaakpapillen betoveren. Met een gewicht van 400 gram zijn deze kippenpoten een veelzijdige lekkernij die elke maaltijd naar een hoger niveau tilt. Binnen de rijke Thaise culinaire traditie worden deze kippenpoten gekookt en vervolgens liefdevol gemarineerd, om daarna gekoeld te worden genoten - een smaakbeleving op zichzelf.

Deze kippenpoten zijn met vel, waardoor ze een extra dimensie van smaak en textuur toevoegen aan je gerechten. Of je nu kiest voor de barbecue, grill, oven, koken of de pan, deze kippenpoten zijn een perfecte match voor verschillende bereidingsmethoden. Bovendien passen deze kippenpoten bij verschillende dieetwensen - ze zijn glutenvrij en lactosevrij, waardoor ze een heerlijke en toegankelijke optie zijn voor velen. Dankzij de Nederlandse herkomst ben je verzekerd van de hoogste kwaliteit en versheid. Elke hap onthult de heerlijke ingrediënten van deze kippenpoten: puur kippenvlees, zonder enige toevoegingen. Met een energiewaarde van 855 kJ, 13.7 gram vet, en 19.3 gram eiwitten per portie, bieden ze een heerlijke en voedzame maaltijdoptie.

Bewaar deze smaaksensatie in je diepvries bij -18 graden Celsius om de versheid te behouden, of bewaar ze koel in de koelkast bij 4 graden Celsius. Bereid je voor op een culinair avontuur en breid je menu uit met onze Kippenpoten zonder been. Of je nu de authentieke Thaise smaken wilt verkennen of je eigen creatieve draai wilt geven aan je gerechten, deze kippenpoten staan voor je klaar om je te verrassen en te verwennen. Bestel nu en laat je smaakpapillen genieten van deze heerlijke delicatesse.

De Geay oester is een buitengewone lekkernij en is geliefd bij fijnproevers over de hele wereld. Gegroeid in een natuurlijke broedomgeving biedt deze oester een unieke combinatie van een fijne zilte smaak en een volle textuur.

Deze Geay oesters zijn beschikbaar in maat 4 en vers verpakt per 12 stuks.

Jelly fish is de kwal vlees in reepjes. Kwal past ideaal in een dieet. Er zit weinig voedingswaarde in, maar bevat veel eiwit. De structuur van de kwal is knapperig. Heerlijk als een aperitief of een bijgerecht.

Advies: Voor consumeren een paar keer goed spoelen zodat het minder zout wordt.

Gewicht: 454gram

Geniet van de smaakvolle en veelzijdige California Squid, een kleine pijlinktvis die garant staat voor een heerlijke maaltijd. Of je het nu stoomt, kookt of wokt, deze inktvis is een ware traktatie voor je smaakpapillen.

Onze California Squid wordt diepgevroren geleverd om de versheid en kwaliteit te behouden. De ingewanden zijn niet verwijderd, waardoor je kunt genieten van de authentieke smaak en textuur van deze zeevrucht. Met een gewicht van 1 kg bieden wij voldoende squid om al je culinaire avonturen mee te beleven. Of je nu een familiediner organiseert of gewoon iets speciaals wilt bereiden voor jezelf, onze California Squid is altijd een goede keuze.

Daarnaast is onze California Squid glutenvrij en lactosevrij, waardoor het geschikt is voor mensen met voedselintoleranties of speciale dieetwensen. Het product is diepgevroren verkrijgbaar en wordt geleverd met vel, maar zonder graten. Wat betreft voedingswaarde bevat onze California Squid slechts 338 KJ energie en 1,7 g vet per portie. Met maar liefst 16,2 g eiwitten per portie draagt het bij aan een gezond voedingspatroon. Bovendien bevat het geen koolhydraten en slechts 0,1 g zout.

Kortom, onze California Squid biedt niet alleen een heerlijke smaak, maar ook een goede voedingswaarde. Dus waar wacht je nog op? Probeer het vandaag nog en laat je verrassen door de verfijnde smaken van de zee.

• Ingewanden zijn niet verwijderd

De tarbot, een prachtige ronde platvis, staat bekend om zijn verrukkelijk malse vlees. Deze vis is de lieveling van elke chef, omdat hij zo veelzijdig is. Of je hem nu wilt grillen, bakken of pocheren, met de tarbot kun je alle kanten op! En het beste van alles? Het schoonmaken van deze vis is een fluitje van een cent.

Onze tarbot is vers en wordt geleverd met zijn ingewanden nog intact. Hij is dus helemaal puur natuur. Bovendien past deze vis perfect in een glutenvrij en lactosevrij dieet. Dus of je nu allergieën hebt of gewoon bewust bezig bent met je voeding, de tarbot is een uitstekende keuze.

En laten we niet vergeten dat onze tarbot ook nog eens heerlijk smaakt! Met zijn delicate textuur en milde smaak zal hij zeker indruk maken op jouw smaakpapillen. Het vlees bevat slechts 1,8 gram vet per portie, maar levert wel 17 gram eiwitten voor een gezonde voedingsbalans. Met nul gram koolhydraten en slechts 0,28 gram zout per portie kun je met een gerust hart genieten van deze culinaire traktatie.

De prijs van onze tarbot 510-990 gram is per stuk. Dus of je nu een romantisch diner voor twee plant of vrienden uitnodigt voor een feestmaal, onze tarbot zal zeker indruk maken op jouw gasten. Kies voor verse vis van hoge kwaliteit en bestel vandaag nog jouw tarbot!

• Vers
• Ingewanden zijn niet verwijderd
• Gewicht: tussen 510-990gram per stuk
• Prijs is per stuk

De wilde zeebaars, een luxe vissoort die geliefd is bij chefs vanwege zijn veelzijdigheid. Met een gewicht tussen de 800 en 1000 gram is deze vis perfect voor wie op zoek is naar een smaakvolle en vullende maaltijd. Wat deze zeebaars echt speciaal maakt, is dat de ingewanden niet verwijderd zijn. Dit betekent dat je kunt genieten van de volle smaak en textuur van de vis. Daarnaast kun je zelf bepalen hoe je de zeebaars wilt bereiden, of het nu gegrild, gebakken of gestoomd is.

Naast het feit dat deze zeebaars heerlijk is om te eten, heeft hij ook nog andere voordelen. Zo is hij glutenvrij en lactosevrij, waardoor hij geschikt is voor mensen met speciale dieetwensen. Daarnaast is de zeebaars vers en niet diepgevroren, wat betekent dat hij zijn smaak en textuur optimaal behoudt.

De zeebaars wordt verkocht met vel en graten. Hoewel sommigen dit misschien als een nadeel zien, voegen ze juist extra smaak toe aan de vis. Bovendien kun je met de graten lekkere bouillon maken voor soepen en sauzen. Wat betreft voedingswaarde, bevat deze zeebaars 729 KJ aan energie, 10,87 g vet, 19,1 g eiwitten en 0 g koolhydraten. Het zoutgehalte is slechts 0,18 g.

Kortom, de zeebaars van 800-1000 gram is een luxe vissoort die chefs over de hele wereld inspireert. Met zijn verse en veelzijdige karakter biedt hij eindeloze mogelijkheden in de keuken. Of je nu een professionele kok bent of gewoon van lekker eten houdt, deze zeebaars zal je niet teleurstellen. Bestel hem vandaag nog en geniet binnenkort van een heerlijke maaltijd!

• Vers
• Ingewanden zijn niet verwijderd
• Prijs is 10kg, gewicht kan maximaal 100gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd. 

Ontdek de verfijnde smaak van onze Chileense Zeeoren, een delicatesse uit de diepe wateren van Chili. Deze zeeoren worden rauw aangeboden en zijn perfect geschikt voor sashimi, maar bieden ook veelzijdigheid voor bereidingen zoals bakken, grillen of stomen.

Elk stuk Chileense Zeeoor wordt met zorg geselecteerd en verpakt om de hoogste kwaliteit te waarborgen. De rauwe staat maakt het ideaal voor liefhebbers van sashimi die streven naar een pure en ongerepte zeevruchtenervaring. De zachte, subtiele smaak van de zeeoren komt volledig tot zijn recht wanneer rauw genoten.

Voor degenen die de voorkeur geven aan warme bereidingen, biedt onze Chileense Zeeoren de mogelijkheid om culinaire meesterwerken te creëren. Bak, grill of stoom de zeeoren om de smaak te intensiveren en een heerlijke textuur te bereiken.

Of je nu een ervaren chef-kok bent die op zoek is naar een nieuwe culinaire uitdaging of een liefhebber van zeevruchten die de veelzijdigheid van Chileense Zeeoren wil ontdekken, dit product past perfect in je keuken. Laat je inspireren door de rijke smaak en mogelijkheden van onze Chileense Zeeoren en geniet van een onvergetelijke eetervaring.

Nederlandse langoustine is een smaakvolle schaaldiersoort met een fijne, zoete smaak en stevig vlees. 

Ontdek de heerlijke smaak van Nederlandse Langoustines, nu beschikbaar in een handige diepvriesverpakking van 1 kg! Per verpakking kun je 16-20 langoustines verwachten.
Onze langoustines worden zorgvuldig gevangen in de wateren rondom Nederland, waar ze gedijen in de pure en koude Noordzee. Deze kleine schaaldieren staan bekend om hun verfijnde en zoete smaak, waardoor ze een ware delicatesse zijn voor fijnproevers.

Met de diepvriesverpakking behoudt elke langoustine zijn natuurlijke versheid en kwaliteit. Het gemak van diepvries maakt het eenvoudig om op elk gewenst moment van deze lekkernij te genieten. Of je nu een feestelijk diner bereidt of een snelle en smaakvolle maaltijd wilt serveren, onze Nederlandse Langoustines zijn de perfecte keuze.

Bereid ze op jouw favoriete manier - grillen, bakken of verwerken in heerlijke pasta's en risotto's. De mogelijkheden zijn eindeloos! Geniet van de pure smaak van de zee met deze hoogwaardige Nederlandse Langoustines, rechtstreeks uit onze wateren naar jouw keuken. Verwen jezelf en je gasten met een culinaire ervaring die de smaakpapillen zal verwennen. Smakelijk eten!

Kabeljauw haas is het malse en smaakvolle vlees met een delicate textuur en een subtiele zeeachtige smaak. Het is een geliefde keuze voor vele culinaire bereidingen, zoals bakken, grillen en pocheren. 

• Het is mogelijk dat het product graten bevatten.
• Prijs is per gekozen gewichtsklasse.. Het daadwerkelijke gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.

Ongetwijfeld een van de bekendste en geliefde vissoorten. Een heerlijk stuk vers gefileerd filet van de zalm, herkenbaar aan de mooie roze kleur. Zalm is erg veelzijdig, koud bijvoorbeeld op sushi of als sashimi, gerookt of gebakken. Je kan er alle kanten mee op.

Vers, met vel, niet geschubd.

Prijs is per gekozen gewichtsklasse.

Schol is een heerlijke, magere vis die perfect is voor een gezonde maaltijd. Deze filets zijn vers geleverd en hebben geen vel. Ze zijn dus snel en gemakkelijk te bereiden. Schol is een goede bron van eiwitten en omega-3-vetzuren. Deze vetzuren zijn belangrijk voor de gezondheid van het hart en de bloedvaten. Schol is ook een goede bron van vitamine D. Deze filets zijn perfect voor een snelle en gezonde maaltijd. Je kunt ze bakken, grillen of stomen. Ze zijn ook lekker in een salade of soep.

• Het is mogelijk dat het product graten bevatten.
• Gewicht kan maximaal 100gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.