Direct leverbaarMiguel Vergara Angus dry aged entrecote 220-290gram\nLees meerMiguel Vergara Angus dry aged entrecote. Een entrecote van een premium kwaliteit met een heerlijke vetrand. Dankzij het dry-agen (minimaal 21 dagen) heeft het vlees een intense smaak.
\n \n \n \nDiepvries
\n \n \n \nGewicht: 220-290gram per stuk, de prijs is per stuk
\n€ 22,50
Direct leverbaarBrisket 850-1100gram\nLees meerBrisket,ook wel bekend als klapstuk,is een stuk vlees uit de borst van de rund. Het vlees is stevig, geschikt voor de barbecue of om te stoven.
\n \n \n \n \n \nDiepvries
\nPrijs is per gekozen gewichtsklasse.
\n€ 15,95
Direct leverbaarRunderachillespees 1-1.2kgLees meerDe runderachillespees wordt in sommige Aziatische gerechten gebruikt. Heerlijk om te stoven.
Prijs is per gekozen gewichtsklasse.
€ 9,95
Direct leverbaarVlezig Runderhuid in stukken | 1 kgHet gebruik van runderhuid als voedsel komt vaker voor in sommige Aziatische en Afrikaanse keukens. Het wordt vaak in soepen en stoofschotels gebruikt. In bepaalde traditionele gerechten, zoals de Nigeriaanse "Ponmo," wordt runderhuid gekookt en als hoofdingrediënt gebruikt. \n \nDiepvries \n \nGewicht: 1kgLees meer€ 4,95
A5 Japanse Wagyu boneless striploin | 1.80 kgLees meerA5 Japanse Wagyu boneless striploin is de topper onder de runderrassen. Het is een wereldbekende ras, vanwege zijn rijke marmering. Het vlees is zo mals dat het op je tong smelt. Snij het vlees in kleine stukken en schroei de kanten kort dicht (een paar seconden) en je zult genieten van deze unieke vleessoort.
Deze Wagyu is van de A5 klasse.Vers
Gewicht: per stuk
€ 341,90Niet op voorraad
Direct leverbaarBeef shank 2-2.3kg\nLees meerBeef shank is een stuk schenkel zonder been. Het vlees hoort veel pezen te hebben. Dat zorgt voor structuur. Ze zijn heerlijk om te stoven.
\nVers
\n \n \n \n \n \n \n \nPrijs gaat per gekozen gewichtsklasse.
\n€ 22,45
Direct leverbaarMiguel Vergara Angus dry aged ribeye 800-1200gram\nLees meerMiguel Vergara Angus dry aged ribeye. Een ribeye van een premium kwaliteit met een heerlijke vetmarmering. Dankzij het dry-agen (minimaal 21 dagen) heeft het vlees een intense smaak.
\nDiepvries
\n \n \n \n \n \nGewicht: tussen 800-1200gram per pak, prijs is per pak
\n€ 55,95
Direct leverbaarOssenhaas schoon 1.3-1.7kgLees meerDe ossenhaas is ook wel bekend als tournedos, het is het meest malse stuk vlees van de rund. Onze ossenhaas is vrij van vet en ketting. Heerlijk om te bakken of op de barbecue.
De prijs is op basis van de gekozen gewichtsklasse.
€ 49,40
Direct leverbaarOssenhaas schoon 0.9-1.3kgLees meerDe ossenhaas is ook wel bekend als tournedos, het is het meest malse stuk vlees van de rund. Onze ossenhaas is vrij van vet en ketting. Heerlijk om te bakken of op de barbecue.
De prijs is op basis van de gekozen gewichtsklasse.
€ 36,25
Direct leverbaarOssenhaas schoon 1.7-2.1kgLees meerDe ossenhaas is ook wel bekend als tournedos, het is het meest malse stuk vlees van de rund. Onze ossenhaas is vrij van vet en ketting. Heerlijk om te bakken of op de barbecue.
De prijs is op basis van de gekozen gewichtsklasse.
€ 62,60
Direct leverbaarIerse jodenhaas 2.5-2.8kgLees meerDe Ierse jodenhaas is een heerlijk en zacht mals stuk rundvlees uit de voorkant van het rund, namelijk tussen de schouders. Ierse jodenhaas is een veelzijdig stuk vlees dat op verschillende manieren bereid kan worden. Het is heerlijk om te grillen, bakken of in de oven te bereiden.
Prijs is per gekozen gewichtsklasse.
€ 69,95
Direct leverbaarTomahawk 1.1-1.4kgLees meerDe tomahawk is een bijzonder stuk vlees. Het is een ribeye met de rib er nog aan. Onze tomahawks zijn van premium kwaliteit. Ideaal om te bakken, grillen of op de barbecue. Een echte eye-catcher op de tafel!
Diepvries
Prijs is per gekozen gewichtsklasse.
€ 38,69
