Zoekresultaten voor: ‘Gans’

De green shell mossel is een bijzondere mosselsoort, afkomstig uit Nieuw-Zeeland. In Nederland kennen we hem ook als groenlipmossel of green shell mussel. Deze mosselen kenmerken zich vanwege hun opvallend groene schelp, wat hun naam verklaart. De stevige schelpen zijn stevig en hebben een karakteristieke langwerpige vorm. Het vlees van de green shell mossel is overvloedig en biedt een zachte textuur met een lichtzoete en verfijnde smaak, perfect geaccentueerd door een vleugje ziltheid.

Rechtstreeks uit de wateren van Nieuw-Zeeland

Ontdek de unieke smaak en veelzijdigheid van de green shell mossel, een heerlijke delicatesse die we rechtstreeks uit de wateren van Nieuw-Zeeland naar XMALL in Nederland laten komen. In de zuivere en voedzame wateren van Nieuw-Zeeland vinden green shell mosselen de ideale omgeving om te groeien en zich te voeden met voedingsstoffen uit de oceaan. Deze omstandigheden dragen bij aan de ontwikkeling van hun delicate en sappige vlees met een karakteristieke textuur en smaak: een subtiele zoetheid met een lichte zilte ondertoon.

Bereidingswijze green shell mossel

Deze grote bevroren mosselen, nog in hun halve schelp, bieden een culinaire ervaring als geen ander. Met hun overvloedige vlees tillen ze uw gerechten naar een hoger niveau. Bovendien bieden green shell mosselen veelzijdigheid in de keuken, doordat u ze eenvoudig op verschillende manieren bereidt:

• Bak ze bijvoorbeeld in boter met knoflook en verse kruiden voor een smaakvol voorgerecht.
• Stoom ze met een vleugje witte wijn en serveer met een verfrissende citroen-dillesaus als een elegante hoofdmaaltijd.
• Voeg ze toe aan een verfijnde zeevruchtensalade.
• Maak er een smaakvolle en feestelijke paella mee.

De green shell mossel is ook geschikt om te grillen, waardoor u een unieke rokerige smaak aan uw gerechten toevoegt. Voor een zomerse twist bereidt u ze zelfs op de barbecue en geniet u van hun heerlijke aroma.

Een traktatie voor fijnproevers

Ervaar zelf waarom de green shell mossel wereldwijd bekendstaat als een exclusieve delicatesse. De verfijnde smaak, de veelzijdige bereidingsmogelijkheden en de hoge kwaliteit maken deze mosselen een ware traktatie voor fijnproevers. Of u nu een ervaren chef-kok bent die graag nieuwe culinaire hoogstandjes creëert of gewoon wilt genieten van een heerlijke maaltijd thuis, de green shell mosselen leent zich overal voor!

Green shell mossel kopen bij XMALL

XMALL begrijpt dat kwaliteit vooropstaat bij het selecteren van ingrediënten voor uw culinaire avonturen. Al onze mossels zijn zorgvuldig geselecteerd en snel ingevroren om de versheid en kwaliteit te behouden. Het bevroren formaat maakt het handig om ze op elk gewenst moment te gebruiken, waardoor u de mogelijkheid heeft om van deze delicatesse te genieten wanneer het u uitkomt. Met een pakket van 800gram biedt deze diepgevroren green shell mossel u een royale hoeveelheid om te bereiden en ervan te genieten. Green shell mossel kopen of meer informatie nodig? We staan altijd voor u klaar om te helpen bij eventuele vragen of speciale verzoeken.

Ervaar de ultieme culinaire verwennerij met onze heerlijke Kippenpoten zonder been. Deze delicatesse uit de Aziatische keuken is nu binnen handbereik en zal je smaakpapillen betoveren. Met een gewicht van 400 gram zijn deze kippenpoten een veelzijdige lekkernij die elke maaltijd naar een hoger niveau tilt. Binnen de rijke Thaise culinaire traditie worden deze kippenpoten gekookt en vervolgens liefdevol gemarineerd, om daarna gekoeld te worden genoten - een smaakbeleving op zichzelf.

Deze kippenpoten zijn met vel, waardoor ze een extra dimensie van smaak en textuur toevoegen aan je gerechten. Of je nu kiest voor de barbecue, grill, oven, koken of de pan, deze kippenpoten zijn een perfecte match voor verschillende bereidingsmethoden. Bovendien passen deze kippenpoten bij verschillende dieetwensen - ze zijn glutenvrij en lactosevrij, waardoor ze een heerlijke en toegankelijke optie zijn voor velen. Dankzij de Nederlandse herkomst ben je verzekerd van de hoogste kwaliteit en versheid. Elke hap onthult de heerlijke ingrediënten van deze kippenpoten: puur kippenvlees, zonder enige toevoegingen. Met een energiewaarde van 855 kJ, 13.7 gram vet, en 19.3 gram eiwitten per portie, bieden ze een heerlijke en voedzame maaltijdoptie.

Bewaar deze smaaksensatie in je diepvries bij -18 graden Celsius om de versheid te behouden, of bewaar ze koel in de koelkast bij 4 graden Celsius. Bereid je voor op een culinair avontuur en breid je menu uit met onze Kippenpoten zonder been. Of je nu de authentieke Thaise smaken wilt verkennen of je eigen creatieve draai wilt geven aan je gerechten, deze kippenpoten staan voor je klaar om je te verrassen en te verwennen. Bestel nu en laat je smaakpapillen genieten van deze heerlijke delicatesse.

Ontdek de weergaloze smaak van onze hele eend, een culinair meesterwerk dat perfect is voor de bereiding van de befaamde Peking eend en andere smaakvolle grillgerechten. Met trots presenteren wij deze hoogwaardige eend, met zorg geselecteerd en verpakt om jou de ultieme gastronomische ervaring te bieden.

Onze hele eend is ideaal voor de authentieke Chinese keuken, vooral voor het bereiden van Peking eend, waarbij de huid knapperig wordt gegrild en het vlees sappig en vol van smaak blijft. De eend is zorgvuldig ontvet en klaar om jeculinaire creativiteit te inspireren.

Kenmerken:

• Hoogwaardige hele eend voor diverse bereidingswijzen.
• Perfect voor het grillen, met name voor Peking eend.
• Zorgvuldig geselecteerd en ontvet voor een optimale kwaliteit.
• Breng de smaken van de wereld naar uw keuken met dit veelzijdige ingrediënt.

Laat je smaakpapillen reizen naar verre oorden terwijl je geniet van de heerlijke texturen en aroma's die deze hele eend te bieden heeft. Voeg een vleugje culinaire elegantie toe aan je maaltijden en creëer onvergetelijke momenten rond de eettafel met onze voortreffelijke hele eend.

Voor deze prijs krijg je 1 hele eend, waarvan het gewicht varieert tussen de 1,8-2,2kg.

Een ware delicatesse met sappig, zoet vlees. Deze exclusieve krab staat bekend om zijn indrukwekkende formaat en verfijnde smaak. Perfect voor culinaire fijnproevers.

Een ware delicatesse met sappig, zoet vlees. Deze exclusieve krab staat bekend om zijn indrukwekkende formaat en verfijnde smaak. Perfect voor culinaire fijnproevers.

Als het gaat om de lekkerste krab, zijn de kenners het er unaniem over eens: de king crab is absoluut onovertroffen en een ware culinaire traktatie. Deze gigantische krab kan een spanwijdte tot bijna 2 meter en een gewicht tot 10 kilo bereiken. Deze Noorwegen afkomstige levende king crab weegt tussen 1-2 kg en kost € 99,95 per kg.

Let op: 

• Vooraf betaalt u een indicatief bedrag. U betaalt voor het exacte gewicht van de koningskrab. We nemen contact met u op voor eventuele bijbetaling indien de king crab zwaarder is of voor restitutie indien de king crab lichter is.
• 5% gewichtsverlies is normaal vanwege verlies van vocht.
• Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden, daarom kunnen we niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.
• De prijs is een indicatie, u betaalt de prijs afhankelijk van het gewicht. We nemen contact op als u koningskrab bestelt.

Koningskrab van XMALL

\nDe king crab, ook wel koningskrab genoemd, staat vooral bekend om zijn heerlijk zoete vlees. Het is een echte delicatesse die zowel qua smaak als veelzijdigheid indruk maakt. Onze levende koningskrab is een prachtige keuze voor de avontuurlijke fijnproever. Met zijn imposante verschijning brengt deze koning der krabben een spectaculaire ervaring naar uw keuken. \n

De king crab: Een exclusieve delicatesse

\nDe koningskrab is een opvallende en indrukwekkende krabsoort die zijn oorsprong vindt in de noordelijke wateren van de Beringzee en ten zuidoosten van Alaska. Traditioneel worden deze grote exemplaren direct na de vangst gekookt en ingevroren, maar vanuit Noorwegen worden levende king crabs aangevoerd. Het vangstgebied strekt zich uit tot het noordoostelijke deel van de Atlantische Oceaan. Om deze kostbare delicatesse te vangen, gebruikt men vaak korven. De krabben worden zorgvuldig geselecteerd voordat ze op de markt komen. 

Luxueuze uitstraling en verfijnde smaak

\nDe king crab is zeer geliefd in exclusieve gerechten vanwege zijn delicate en sappige vlees, met een unieke smaak en textuur. Het vlees van de king crab wordt vaak gebruikt in exclusieve gerechten, maar vinden we ook vaak terug in krabbensoep en krabsalades. Of het nu gaat om een feestelijke maaltijd of een verfijnde restaurantervaring, de king crab is een ware traktatie voor liefhebbers van een bijzondere culinaire ervaring.

Iberico Secreto Belly: Ontdek de weelde van het Spaanse varkensras met ons Iberico Secreto Belly, een verfijnd stuk vlees met een onderscheidende nootachtige smaak, dankzij het dieet van de varkens dat bestaat uit eikels. Dit exclusieve vlees wordt zorgvuldig gesneden uit de schouder van het varken en staat bekend om zijn exceptionele kwaliteit.

Met zijn prachtige marmering en sappige textuur is de Iberico Secreto een ware traktatie voor fijnproevers. Dit stuk vlees leent zich uitstekend voor bakken, grillen of bereiding op de barbecue, waardoor je op verschillende manieren van de unieke smaak kunt genieten.

Voeg een vleugje Spaanse culinaire elegantie toe aan je maaltijden en beleef een smaakavontuur met ons Iberico Secreto Belly. Laat je verrassen door de sublieme combinatie van nootachtige tonen en malsheid die dit stuk vlees te bieden heeft.

Gewicht: 1,3-1,6kg per pak

Trakteer jezelf op de pure luxe van onze verse coquilles, een delicatesse uit de zee die bekend staat om zijn verfijnde smaak en malse textuur. Een van de belangrijkste schelpdier ter wereld die ook wel St. Jacobsschelp wordt genoemd. Deze hoogwaardige coquilles worden met zorg geselecteerd en direct aan je geleverd, zodat je kunt genieten van de ultieme versheid en smaak.

Ons verse coquille vlees is perfect voor fijnproevers die op zoek zijn naar een subtiel zeevruchtenavontuur. De zachte en sappige textuur van het coquille vlees maakt het ideaal voor diverse culinaire creaties.

Of je nu kiest voor een lichte ceviche, een elegante pasta of gewoon gegrild met een vleugje citroen, onze Verse Coquilles voegen een vleugje verfijning toe aan elke maaltijd. Het delicate aroma en de natuurlijke zoetheid van het coquille vlees laten je smaakpapillen dansen.

Geniet van de eenvoud van onze verse coquilles, waarbij kwaliteit en versheid hand in hand gaan. Voeg een vleugje luxe toe aan je tafel en beleef de pure smaak van de zee met elke verrukkelijke hap. Ontdek de veelzijdigheid van verse coquilles en laat je culinaire creativiteit de vrije loop.

Vers

Een ware delicatesse met sappig, zoet vlees. Deze exclusieve krab staat bekend om zijn indrukwekkende formaat en verfijnde smaak. Perfect voor culinaire fijnproevers.

Iberico Secreto Belly: Ontdek de weelde van het Spaanse varkensras met ons Iberico Secreto Belly, een verfijnd stuk vlees met een onderscheidende nootachtige smaak, dankzij het dieet van de varkens dat bestaat uit eikels. Dit exclusieve vlees wordt zorgvuldig gesneden uit de schouder van het varken en staat bekend om zijn exceptionele kwaliteit.

Met zijn prachtige marmering en sappige textuur is de Iberico Secreto een ware traktatie voor fijnproevers. Dit stuk vlees leent zich uitstekend voor bakken, grillen of bereiding op de barbecue, waardoor je op verschillende manieren van de unieke smaak kunt genieten.

Voeg een vleugje Spaanse culinaire elegantie toe aan je maaltijden en beleef een smaakavontuur met ons Iberico Secreto Belly. Laat je verrassen door de sublieme combinatie van nootachtige tonen en malsheid die dit stuk vlees te bieden heeft.

Gewicht: 0,7-1kg per pak

Iberico Secreto Belly: Ontdek de weelde van het Spaanse varkensras met ons Iberico Secreto Belly, een verfijnd stuk vlees met een onderscheidende nootachtige smaak, dankzij het dieet van de varkens dat bestaat uit eikels. Dit exclusieve vlees wordt zorgvuldig gesneden uit de schouder van het varken en staat bekend om zijn exceptionele kwaliteit.

Met zijn prachtige marmering en sappige textuur is de Iberico Secreto een ware traktatie voor fijnproevers. Dit stuk vlees leent zich uitstekend voor bakken, grillen of bereiding op de barbecue, waardoor je op verschillende manieren van de unieke smaak kunt genieten.

Voeg een vleugje Spaanse culinaire elegantie toe aan je maaltijden en beleef een smaakavontuur met ons Iberico Secreto Belly. Laat je verrassen door de sublieme combinatie van nootachtige tonen en malsheid die dit stuk vlees te bieden heeft.

Gewicht: 1-1,3kg per pak