Zeebaars is een geliefde vissoort met een subtiele smaak en een stevige maar malse textuur. Deze veelzijdige vis is ideaal voor allerlei bereidingswijzen zoals bakken, grillen of stomen voor een lichte maaltijd. Zeebaars combineert uitstekend met mediterrane kruiden, citroen of een lichte saus op basis van olijfolie. Naast zijn culinaire veelzijdigheid is zeebaars een voedzame keuze.
