Onze producten

Onze levende rivierkreeft wordt in Nederland gevangen. De kleur is donkerrood. Na koken kunnen ze zowel koud als warm gegeten worden. In de Chinese keuken worden ze vaak gewokt met kruiden.

Let op:

• dit product wordt alleen geleverd in Nederland.
• Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden. We kunnen niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.
• 5% gewichtsverlies is normaal vanwege verlies van vocht.
• Alle bestelde rivierkreeften worden bij elkaar verpakt.

\n
• Vers.
\n
• Prijs is per gekozen gewichtsklasse.
\n
• Gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.
\n

Grote Black Tiger garnalen zijn een waar culinair juweel, met hun opvallende omvang en onmiskenbare smaak. Hun stevige textuur en zoete, sappige vlees maken ze een favoriet in talloze keukens over de hele wereld. Gewicht: 1kg Maat: 16-20

Een A5 Wagyu ribeye is een premium en zeer gewilde rundvlees, bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en luxe smaak. De aanduiding "A5" verwijst naar de hoogste kwaliteitsklasse van Japans Wagyu-vlees, met een uitstekende marmeringsscore. Het vlees staat bekend om zijn rijke marmering, malsheid en sappigheid. De fijne strepen intramusculair vet, oftewel marmering, geven het vlees een boterachtige textuur en dragen bij aan de smelt-in-de-mond ervaring. A5 Wagyu wordt geprezen om zijn ongeëvenaarde smaak, malsheid en sappigheid, waardoor het een gastronomische delicatesse is die wordt gewaardeerd door fijnproevers over de hele wereld.

Gewicht:250 gram

Kruiden voor Suan cai yu

Kruiden voor Suan cai yu

Geniet van de overheerlijke smaak van cooked whelk met ons diepgevroren product van 1 kg. Onze cooked whelk biedt een eenvoudige en handige manier om deze culinaire zeevrucht in huis te halen en direct vanuit je vriezer te genieten.

Elk stuk is zorgvuldig gekookt en vervolgens snel ingevroren om de natuurlijke smaak, textuur en voedingswaarde te behouden. Met een handige verpakking van 1 kg is dit product perfect voor zowel thuisgebruik als voor professionele keukens.

Of je nu een liefhebber van zeevruchten bent of op zoek bent naar een unieke toevoeging aan je culinaire creaties, onze diepgevroren cooked whelk biedt een heerlijke en eenvoudige oplossing. Ontdooi de benodigde hoeveelheid en voeg deze verrukkelijke wulken toe aan je favoriete gerechten.

Laat je verleiden door de smaakvolle en sappige ervaring van onze diepgevroren cooked whelk. Met gemakkelijke bereiding en een verfijnde smaak is dit de perfecte keuze voor liefhebbers van zeevruchten die houden van de eenvoud van een hoogwaardig diepvriesproduct. Ontdek de rijkdom van de zee in je eigen keuken met onze cooked whelk.

Ontdek de rijke smaak van onze Dried shrimp catch, een essentieel ingrediënt in de Aziatische keuken dat bekend staat als een natuurlijke smaakversterker. Deze gedroogde garnalen voegen een onmiskenbare diepte van smaak toe aan je gerechten en tillen je culinaire creaties naar een hoger niveau.

In de Aziatische keuken zijn gedroogde garnalen geliefd vanwege hun vermogen om een zilte, zee-achtige smaak aan gerechten te geven. Voeg eenvoudig een handvol toe aan je soep en proef de rijkdom van de zee in elke lepel.

Onze Dried shrimp catch zijn zorgvuldig gedroogd om de smaak en voedingsstoffen te behouden. Dit maakt ze niet alleen gemakkelijk te bewaren, maar ook een handige en smaakvolle toevoeging aan diverse gerechten. Of je nu een hartige soep bereidt, een stoofpot verrijkt of een heerlijke saus maakt, deze gedroogde garnalen voegen een authentieke Aziatische touch toe aan je keuken.

Laat je smaakpapillen verrassen door de natuurlijke rijkdom van onze Dried shrimp catch. Voeg ze toe aan je favoriete gerechten en ervaar de subtiele smaakverhoging die deze kleine, maar krachtige ingrediënten te bieden hebben. Een vleugje zee in elke hap!

Ebi Fry - Knapperige Japanse Gefrituurde Garnaaltjes

Ontdek de verrukking van de Japanse keuken met onze heerlijke Ebi Fry, een smaakvolle traktatie die je smaakpapillen zal verwennen. Deze knapperige gefrituurde garnaaltjes zijn een perfecte combinatie van zachte, sappige garnalen gehuld in een licht krokant jasje. De garnalen zijn ongeveer 30 gram per stuk. 10 stuks per pak.

Kenmerken:

• Premium Garnaaltjes: Onze Ebi Fry is gemaakt van hoogwaardige garnalen die zorgvuldig zijn geselecteerd voor hun verse smaak en stevige textuur.

• Krokante Coating: Elke garnaal is omhuld met een luchtige, goudbruine beslaglaag die bij elke hap een bevredigende knapperigheid biedt.

• Authentieke Smaak: Ervaar de authentieke smaak van Japan met onze Ebi Fry, perfect als een heerlijke snack, bijgerecht of als onderdeel van een uitgebreide Japanse maaltijd.

• Eenvoudig te Bereiden: Geniet thuis van restaurantkwaliteit met het gemak van onze Ebi Fry. Eenvoudig te bereiden door te frituren of te bakken volgens de instructies op de verpakking.

Voeg een vleugje Japanse culinaire magie toe aan je maaltijden met onze Ebi Fry. Geniet van de unieke combinatie van zeevruchten en knapperige textuur die deze delicatesse te bieden heeft. Perfect voor liefhebbers van de Japanse keuken en iedereen die houdt van een smaakvolle, gemakkelijke lekkernij.

Iberico Secreto Belly: Ontdek de weelde van het Spaanse varkensras met ons Iberico Secreto Belly, een verfijnd stuk vlees met een onderscheidende nootachtige smaak, dankzij het dieet van de varkens dat bestaat uit eikels. Dit exclusieve vlees wordt zorgvuldig gesneden uit de schouder van het varken en staat bekend om zijn exceptionele kwaliteit.

Met zijn prachtige marmering en sappige textuur is de Iberico Secreto een ware traktatie voor fijnproevers. Dit stuk vlees leent zich uitstekend voor bakken, grillen of bereiding op de barbecue, waardoor je op verschillende manieren van de unieke smaak kunt genieten.

Voeg een vleugje Spaanse culinaire elegantie toe aan je maaltijden en beleef een smaakavontuur met ons Iberico Secreto Belly. Laat je verrassen door de sublieme combinatie van nootachtige tonen en malsheid die dit stuk vlees te bieden heeft.

Gewicht: 1,3-1,6kg per pak