Onze producten

Trakteer jezelf op de pure luxe van onze verse coquilles, een delicatesse uit de zee die bekend staat om zijn verfijnde smaak en malse textuur. Een van de belangrijkste schelpdier ter wereld die ook wel St. Jacobsschelp wordt genoemd. Deze hoogwaardige coquilles worden met zorg geselecteerd en direct aan je geleverd, zodat je kunt genieten van de ultieme versheid en smaak.

Ons verse coquille vlees is perfect voor fijnproevers die op zoek zijn naar een subtiel zeevruchtenavontuur. De zachte en sappige textuur van het coquille vlees maakt het ideaal voor diverse culinaire creaties.

Of je nu kiest voor een lichte ceviche, een elegante pasta of gewoon gegrild met een vleugje citroen, onze Verse Coquilles voegen een vleugje verfijning toe aan elke maaltijd. Het delicate aroma en de natuurlijke zoetheid van het coquille vlees laten je smaakpapillen dansen.

Geniet van de eenvoud van onze verse coquilles, waarbij kwaliteit en versheid hand in hand gaan. Voeg een vleugje luxe toe aan je tafel en beleef de pure smaak van de zee met elke verrukkelijke hap. Ontdek de veelzijdigheid van verse coquilles en laat je culinaire creativiteit de vrije loop.

Vers

Geniet van de heerlijke smaak van gekookt geel kokkelvlees met ons hoogwaardige product. Ons gekookte gele kokkelvlees is zorgvuldig bereid om een ​​verfijnde culinaire ervaring te bieden. De sappige en malse textuur van de kokkel maakt het een veelzijdig ingrediënt dat perfect is voor diverse gerechten.

Ons gele kokkelvlees is rijk aan smaak en bevat de essentiële voedingsstoffen die bijdragen aan een gezonde levensstijl. Gebruik het in pastagerechten, chowders, zeevruchtenschotels of als aanvulling op salades voor een verrukkelijke twist. De hoge kwaliteit van ons product garandeert een authentieke en overheerlijke smaakervaring.

Verwen jezelf en je gasten met de sublieme smaak van gekookt geel kokkelvlees. Voeg een vleugje luxe toe aan je culinaire creaties met dit premium ingrediënt van uitmuntende kwaliteit. Ontdek de veelzijdigheid van ons gekookte gele kokkelvlees en laatje smaakpapillen verwennen met een delicatesse uit de zee.

Allergenen: Weekdieren (inclusief schaaldieren)

Iberico Secreto Belly: Ontdek de weelde van het Spaanse varkensras met ons Iberico Secreto Belly, een verfijnd stuk vlees met een onderscheidende nootachtige smaak, dankzij het dieet van de varkens dat bestaat uit eikels. Dit exclusieve vlees wordt zorgvuldig gesneden uit de schouder van het varken en staat bekend om zijn exceptionele kwaliteit.

Met zijn prachtige marmering en sappige textuur is de Iberico Secreto een ware traktatie voor fijnproevers. Dit stuk vlees leent zich uitstekend voor bakken, grillen of bereiding op de barbecue, waardoor je op verschillende manieren van de unieke smaak kunt genieten.

Voeg een vleugje Spaanse culinaire elegantie toe aan je maaltijden en beleef een smaakavontuur met ons Iberico Secreto Belly. Laat je verrassen door de sublieme combinatie van nootachtige tonen en malsheid die dit stuk vlees te bieden heeft.

Gewicht: 0,7-1kg per pak

Iberico Secreto Belly: Ontdek de weelde van het Spaanse varkensras met ons Iberico Secreto Belly, een verfijnd stuk vlees met een onderscheidende nootachtige smaak, dankzij het dieet van de varkens dat bestaat uit eikels. Dit exclusieve vlees wordt zorgvuldig gesneden uit de schouder van het varken en staat bekend om zijn exceptionele kwaliteit.

Met zijn prachtige marmering en sappige textuur is de Iberico Secreto een ware traktatie voor fijnproevers. Dit stuk vlees leent zich uitstekend voor bakken, grillen of bereiding op de barbecue, waardoor je op verschillende manieren van de unieke smaak kunt genieten.

Voeg een vleugje Spaanse culinaire elegantie toe aan je maaltijden en beleef een smaakavontuur met ons Iberico Secreto Belly. Laat je verrassen door de sublieme combinatie van nootachtige tonen en malsheid die dit stuk vlees te bieden heeft.

Gewicht: 1-1,3kg per pak

Gemarineerde varkenspoten zijn een smaakvolle en rijke delicatesse. De varkenspoten worden eerst grondig schoongemaakt en vervolgens gemarineerd in een mix van kruiden. Deze marinade zorgt ervoor dat het vlees de smaken diep opneemt, waardoor het na het koken mals en vol van smaak is.

De textuur van de varkenspoten is zacht en gelatineachtig door het hoge gehalte aan collageen en vet, wat zorgt voor een unieke mondbeleving. 

De gemarineerde varkenspoten zijn in stukken gesneden.

Diepvries

Gewicht: 1kg

Zeevruchtenmix is een culinair product dat bestaat uit verschillende soorten zeevruchten, vaak samengevoegd in een enkel gerecht. Deze mix kan onder andere bestaan uit schaaldieren zoals garnalen, krab, mosselen.  Allergenen: Gluten, Schaaldieren, Eieren, Vissen, Soya, Sulfieten (E220-E228), Weekdieren.

Spareribs staan bekend om hun volle smaak en zijn erg veelzijdig in de keuken. Ze bevatten veel vet en vlees wat ze ideaal maakt voor langzaam garen, zoals barbecueën of roosteren. Dit resulteert in mals vlees dat makkelijk van het bot valt en een rijke, hartige smaak heeft.

Diepvries

Gewicht: 1-1.2kg per pak, prijs is per pak.

Met onze imitatie garnalen haal je de frisse, zeewaterachtige smaak van de oceaan in huis. Voeg ze vandaag nog toe aan je gerechten en ervaar de smaak van de zee op een nieuwe manier.

Onze Coquilles Vlees IQF zijn perfect voor liefhebbers van de zeevruchtendelicatesse. Ze zijn snel individueel diepgevroren om hun versheid te behouden, zodat je altijd kunt genieten van de beste kwaliteit, zelfs als je ver van de kust woont. Met een gewicht van 800 gram heb je genoeg om een heerlijk gerecht te bereiden voor jezelf, je familie of je gasten.

Deze coquilles bevatten 0,72 gram vet, 16,2 gram eiwitten en slechts 2,05 gram koolhydraten per 100 gram, waardoor ze een gezonde keuze zijn voor iedereen die op zoek is naar een eiwitrijk dieet. Bovendien zijn ze zowel lactose- als glutenvrij, zodat bijna iedereen van dit smakelijke product kan genieten.

Creëer een culinaire meesterwerk met onze Coquilles Vlees IQF. Ze kunnen worden bereid op tal van manieren, of je nu houdt van grillen, bakken, of in een romige saus. Hun delicate smaak en malse textuur zullen je smaakpapillen verwennen en indruk maken op je gasten.

Waar wacht je nog op? Voeg onze Coquilles Vlees IQF toe aan je winkelmandje en ontdek zelf de verfijnde smaak van Japanse zeevruchten. Bestel vandaag nog en laat je verrassen door de heerlijke mogelijkheden die dit product te bieden heeft.