Onze producten

Het koken van Heilbot koppen is een delicatesse in veel culturen en kan op verschillende manieren worden bereid, zoals soep, bouillon of curry.

Diepvries

Gewicht: 1kg, in 1kg bevat 3-5stuks heilbot koppen

De riemvis is een zilverkleurige vis met een aparte structuur en smaak. Een verrassing voor de visliefhebbers. Het wordt veel in de Aziatische en Surinaamse keuken gebruikt. Ze worden vaak gebakken of gestoomd.

Deze zijn in moten gesneden.

Ontdek de heerlijke smaak van onze inktvis ananasvorm, een uniek stukje inktvisvlees dat een ananasvorm heeft door de inkepingen. In de Chinese keuken worden ze vaak gegrild of gewokt. Onze inktvis ananasvorm wordt diepgevroren aangeboden. Met een gewicht van 700 gram is het een handige hoeveelheid voor maaltijden. Met een energiewaarde van 338 KJ, 1,7g vet, 16,2g eiwitten, 0g koolhydraten en 0,25g zout is het een gezonde keuze. Bovendien is de inktvis ananasvorm glutenvrij en lactosevrij, waardoor het geschikt is voor mensen met speciale dieetwensen. Geniet van de heerlijke smaak van onze inktvis ananasvorm.

• Diepvries
• Gewicht: 700 gram

Hou je van calamari, deze inktvisringen zijn hier zeer geschikt voor. Even paneren en frituren, dan heb je een heerlijke snack.

Diepvries. Schoon

Gewicht: 1kg

Recept:

• 500 gram inktvisringen
• 5 eetlepels maismeel
• 5 eetlepels bloem
• 1 theelepel zout
• Klein beetje Melk
• Zonnebloemolie om te frituren
• Stukjes citroen

Vers ingevroren tarbotfilet van hoge kwaliteit, ideaal voor diverse visgerechten. Handig verpakt voor gemakkelijk gebruik en bewaren.

*Het product kan mogelijk graten bevatten.

*Het daadwerkelijke gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.

Onze Shanghai paksoi is een smakelijke en knapperige groente, perfect voor een gezonde en veelzijdige maaltijd. Deze populaire Aziatische bladgroente heeft een milde, lichtzoete smaak en een sappige textuur, waardoor het een uitstekende aanvulling is op tal van gerechten.

De papegaaivis is een bontgekleurde baarsachtige met een bek die op een papegaaiensnavel lijkt. Deze exoot komt voor in de Indische en Pacifische Oceaan.

Met ongeveer 80 verschillende soorten is de papegaaivis er in bijna alle kleuren van de regenboog. Hoe ouder de vis, des te diverser zijn kleuren. Deze variant gaat van 900 gram tot 1,2 kg per stuk.

Bestel nu de papegaaivis bij Xmall, en geniet van je geweldige gerecht.

Fresh longan, een klein aziatisch vruchtje met een grootse smaakbeleving!

De vrucht wordt in de traditionele Chinese geneeskunde gebruikt om het hart en de milt te ondersteunen en om slapeloosheid te verlichten.

De longan heeft een muskaatachtige smaak en is zoeter en aromatischer dan de lychee en de ramboetan. Je kunt de longan als tussendoortje eten of verwerken in een lekkere frisse fruitsalade.

Om Longan te eten dien je de schil en pit te verwijderen.

Heerlijk sappige peren uit China, variant Pera Yuluxian.  

De Asian aubergine is het slanke zusje van de bekende aubergine. Met zijn dunne vorm en paarse schil is de smaak verfijnder dan de grovere varianten. Deze paarse vrucht bevat weinig zaden, dit maakt dat de aubergine niet zo bitter is. De kleur kan variëren van donker naar lichtpaars.

Deze aziatische lekkernij heeft een romige soms zelfs zoete smaak. Zijn zachte textuur geeft de vrucht een delicate smaak.

Deze aubergine komt het meeste voor in Oosterse en Aziatische gerechten. Vooral het stomen en smoren is een populaire manier van bereiding. Laat de schil er met stomen gewoon opzitten, deze is er naderhand gemakkelijk vanaf te halen. Sojasaus, rijstazijn maar ook gember en chili-bonen saus zijn combinaties die vaak terugkomen in marinades voor deze Aziatische vrucht. Op zoek naar spannende combinaties? Combineer dan eens met cantharellen of voeg pompoen toe aan een curry met aubergine.

Deze aubergine heeft een lengte van 20 tot 30 centimeter, een diameter van 2 tot 4 centimeter en een gewicht van 80 tot 150 gram per stuk.

Deze aubergine soort wordt ook wel Berenjena Violeta genoemd.