Onze producten

Geniet van de smaakvolle en veelzijdige California Squid, een kleine pijlinktvis die garant staat voor een heerlijke maaltijd. Of je het nu stoomt, kookt of wokt, deze inktvis is een ware traktatie voor je smaakpapillen.

Onze California Squid wordt diepgevroren geleverd om de versheid en kwaliteit te behouden. De ingewanden zijn niet verwijderd, waardoor je kunt genieten van de authentieke smaak en textuur van deze zeevrucht. Met een gewicht van 1 kg bieden wij voldoende squid om al je culinaire avonturen mee te beleven. Of je nu een familiediner organiseert of gewoon iets speciaals wilt bereiden voor jezelf, onze California Squid is altijd een goede keuze.

Daarnaast is onze California Squid glutenvrij en lactosevrij, waardoor het geschikt is voor mensen met voedselintoleranties of speciale dieetwensen. Het product is diepgevroren verkrijgbaar en wordt geleverd met vel, maar zonder graten. Wat betreft voedingswaarde bevat onze California Squid slechts 338 KJ energie en 1,7 g vet per portie. Met maar liefst 16,2 g eiwitten per portie draagt het bij aan een gezond voedingspatroon. Bovendien bevat het geen koolhydraten en slechts 0,1 g zout.

Kortom, onze California Squid biedt niet alleen een heerlijke smaak, maar ook een goede voedingswaarde. Dus waar wacht je nog op? Probeer het vandaag nog en laat je verrassen door de verfijnde smaken van de zee.

• Ingewanden zijn niet verwijderd

Ontdek de verfijnde smaak van onze Chileense Zeeoren, een delicatesse uit de diepe wateren van Chili. Deze zeeoren worden rauw aangeboden en zijn perfect geschikt voor sashimi, maar bieden ook veelzijdigheid voor bereidingen zoals bakken, grillen of stomen.

Elk stuk Chileense Zeeoor wordt met zorg geselecteerd en verpakt om de hoogste kwaliteit te waarborgen. De rauwe staat maakt het ideaal voor liefhebbers van sashimi die streven naar een pure en ongerepte zeevruchtenervaring. De zachte, subtiele smaak van de zeeoren komt volledig tot zijn recht wanneer rauw genoten.

Voor degenen die de voorkeur geven aan warme bereidingen, biedt onze Chileense Zeeoren de mogelijkheid om culinaire meesterwerken te creëren. Bak, grill of stoom de zeeoren om de smaak te intensiveren en een heerlijke textuur te bereiken.

Of je nu een ervaren chef-kok bent die op zoek is naar een nieuwe culinaire uitdaging of een liefhebber van zeevruchten die de veelzijdigheid van Chileense Zeeoren wil ontdekken, dit product past perfect in je keuken. Laat je inspireren door de rijke smaak en mogelijkheden van onze Chileense Zeeoren en geniet van een onvergetelijke eetervaring.

Het vlees van kwartel staat bekend om zijn fijne textuur en rijke smaak. Het wordt vaak bereid door het grillen, roosteren of bakken, en het heeft een delicaat aroma. Per verpakking 4 stuks met ieders een gewicht van ca. 180gram.

Ontdek de verrukkelijke wereld van Edamame - de ultieme gezonde snack die je smaakpapillen zal betoveren! Deze kleine groene peulen herbergen nog onrijpe sojaboontjes die direct na de oogst worden ingevroren om hun versheid en voedingswaarde te behouden. Met slechts een kort kookproces tover je deze heerlijke edamame om tot een onweerstaanbare lekkernij, boordevol smaak en voedingsstoffen.

Of je ze nu als tussendoortje wilt genieten of als perfect bijgerecht bij je geliefde sushi, Edamame voegt een knapperige, hartige dimensie toe aan je eetervaring. Glutenvrij en met een laag zoutgehalte, zijn deze groene juweeltjes geschikt voor verschillende voedingsbehoeften. En laten we het niet vergeten: ze zijn een uitstekende bron van eiwitten met 10 gram per portie, waardoor ze een ideale keuze zijn voor iedereen die op zoek is naar een gezonde en voedzame snack.

Nederlandse langoustine is een smaakvolle schaaldiersoort met een fijne, zoete smaak en stevig vlees. 

Ontdek de heerlijke smaak van Nederlandse Langoustines, nu beschikbaar in een handige diepvriesverpakking van 1 kg! Per verpakking kun je 16-20 langoustines verwachten.
Onze langoustines worden zorgvuldig gevangen in de wateren rondom Nederland, waar ze gedijen in de pure en koude Noordzee. Deze kleine schaaldieren staan bekend om hun verfijnde en zoete smaak, waardoor ze een ware delicatesse zijn voor fijnproevers.

Met de diepvriesverpakking behoudt elke langoustine zijn natuurlijke versheid en kwaliteit. Het gemak van diepvries maakt het eenvoudig om op elk gewenst moment van deze lekkernij te genieten. Of je nu een feestelijk diner bereidt of een snelle en smaakvolle maaltijd wilt serveren, onze Nederlandse Langoustines zijn de perfecte keuze.

Bereid ze op jouw favoriete manier - grillen, bakken of verwerken in heerlijke pasta's en risotto's. De mogelijkheden zijn eindeloos! Geniet van de pure smaak van de zee met deze hoogwaardige Nederlandse Langoustines, rechtstreeks uit onze wateren naar jouw keuken. Verwen jezelf en je gasten met een culinaire ervaring die de smaakpapillen zal verwennen. Smakelijk eten!

Verse eendenmosselen, oftewel percebes. Ze vallen onder de kreeftachtigen. In Noordwest Spanje worden ze als een dure lekkernij beschouwd.

De makkelijkste manier om ze te bereiden is door ze te koken. Wanneer het water begint te borrelen, hoeven ze maar 1 minuut gekookt te worden.

Gewicht: 1kg

Europese blauwe kreeften hebben de naam te danken aan de blauwpaarse kleur van de schaal. Ze komen voor in de Groot-Brittannië, Frankrijk, Zuid-Noorwegen, tot in de Middellandse Zee. Ze kunnen heel oud worden tot ongeveer 60 jaar. Het vlees blijft ondanks de leeftijd altijd mals.

500-700 gram per stuk. Prijs is per stuk.

5% gewichtsverlies is normaal vanwege verlies van vocht.

Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden.
We kunnen niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.

De Gillardeau oester is een wereldberoemde lekkernij uit Frankrijk en staat bekend om zijn volle, zoete en romige smaak. Daarmee biedt deze oester een heerlijk contrast tussen zoetheid en ziltigheid. Eet hem rauw of voeg hem gegrild of gebakken toe aan je gerecht. Ze zijn een prachtige aanvulling op zeevruchtenschotels, sushi, ceviche of zelfs als topping op een romige bisque.

Als je goed naar de schelp kijkt, zie je ook de letter G hierop gegraveerd. Daarmee weet je dat je de beste kwaliteit in huis hebt gehaald en het om authentieke Gillardeau oesters gaat. Bestel deze heerlijke vers verpakte oesters, en geniet van de voortreffelijke smaak die Gillardeau oesters te bieden hebben.

Deze Gillardeau oesters zijn beschikbaar in maat 3 en vers verpakt per 12 stuks.

Ontdek de verrassende smaak van Jelly Fish Head, de knapperige kop van de kwal. Een heerlijk aperitief of bijgerecht dat ook perfect past binnen een gezond dieet. Hoewel het weinig voedingswaarde bevat, is het rijk aan eiwitten. Geniet van deze lekkernij als een smakelijke en gezonde keuze.

Advies: Spoel de Jelly Fish Head voor consumptie een paar keer grondig af om de zoutigheid te verminderen en optimaal van de unieke smaak te genieten.

Vers in emmer. 

Ontdek de heerlijke smaak van verse schol met onze hoogwaardige hele schol. Deze vis is duidelijk herkenbaar aan zijn opvallende oranje stippen en heeft een prachtige bruine tot groene kleur aan de bovenkant, terwijl de onderkant wit is. Wat deze vis echt speciaal maakt, is het neutrale vlees dat perfect past bij verschillende bereidingswijzen. Of je nu wilt bakken, stomen of op de barbecue wilt grillen, de veelzijdigheid van schol zal je niet teleurstellen.

Onze hele schol wordt vers geleverd en we streven ernaar om het gewicht zo nauwkeurig mogelijk te leveren. Deze verse vis wordt geleverd inclusief vel en graten voor wie graag geniet van de authentieke ervaring van het eten van hele vis. De energiewaarde per portie is 393 KJ en bevat slechts 2,0 g vet en maar liefst 19,0 g eiwitten. Bovendien bevat hij geen koolhydraten en slechts een minimale hoeveelheid zout (0,3 g).

Dus waar wacht je nog op? Probeer onze heerlijke hele schol en geniet van de veelzijdigheid en smaak die deze vis te bieden heeft. Bestel vandaag nog!

• Gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd. 

Ontdek de overheerlijke smaak van verse makreel! Deze vissoort staat bekend om zijn uitgesproken smaak en stevige vlees, waardoor het perfect is om te bakken of op de barbecue te bereiden. Onze makreel is vers en wordt geleverd met ingewanden, vel en graten. Hierdoor behoudt de vis zijn volle smaak en textuur, zodat je kunt genieten van een authentieke viservaring.

Als voedingswaarde bevat onze verse makreel 1079 KJ energie per portie, 20,7 g vet, 18 g eiwitten, 0 g koolhydraten en 0,08 g zout. Een gezonde keuze voor iedereen die bewust met zijn voeding omgaat. Kortom, onze verse  makreel is de perfecte keuze voor liefhebbers van smaakvolle visgerechten. Bestel vandaag nog en geniet binnenkort van een heerlijke maaltijd boordevol smaak en kwaliteit!

• Vers
• Ingewanden zijn niet verwijderd
• Gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd. 

Ierland staat bekend om zijn schone en koude wateren, wat deze oesters een bijzonder verfijnde smaak geeft.

 

Deze Ierse oesters zijn beschikbaar in maat 5 en vers verpakt per 24 stuks.