Hele schol is een zachte, milde vis met een fijne structuur. Ideaal om te bakken, stomen of grillen. Een klassieke keuze voor een smaakvol en licht gerecht.
Hele schol is een veelzijdige en geliefde vis in de keuken, bekend om zijn zachte, delicate vlees en subtiele smaak. De vis wordt vaak gebakken in boter, gegrild of gestoomd, en past uitstekend bij lichte sauzen, verse kruiden en groenten. Schol is een gezonde keuze, rijk aan eiwitten en laag in vet, waardoor het ideaal is voor een evenwichtige maaltijd. Of je nu kiest voor een traditionele bereiding of een creatieve twist, schol biedt een heerlijk resultaat. Perfect als onderdeel van een zomerse maaltijd of een elegant diner.