Dried Shrimp Catch zijn gedroogde garnalen met een intense umami-smaak, perfect als smaakmaker in soepen, sauzen, wokgerechten en rijstgerechten. Een onmisbaar ingrediënt in de Aziatische en Zuid-Amerikaanse keuken.
Dried Shrimp Catch bestaat uit zorgvuldig geselecteerde garnalen die op natuurlijke wijze zijn gedroogd om hun rijke smaak en voedingsstoffen te behouden. Ze hebben een geconcentreerde, hartige umami-smaak die diepere lagen aan gerechten toevoegt. Veel gebruikt in de Aziatische keuken, kunnen gedroogde garnalen worden geweekt en vervolgens verwerkt in roerbakgerechten, soepen, stoofschotels en rijstgerechten.