Onze producten

De wilde zeebaars, een luxe vissoort die geliefd is bij chefs vanwege zijn veelzijdigheid. Met een gewicht tussen de 800 en 1000 gram is deze vis perfect voor wie op zoek is naar een smaakvolle en vullende maaltijd. Wat deze zeebaars echt speciaal maakt, is dat de ingewanden niet verwijderd zijn. Dit betekent dat je kunt genieten van de volle smaak en textuur van de vis. Daarnaast kun je zelf bepalen hoe je de zeebaars wilt bereiden, of het nu gegrild, gebakken of gestoomd is.

• Vers
• Ingewanden zijn niet verwijderd
• Prijs is per stuk, een stuk is tussen 800-1000gram

Met onze zeebaars van 400-600 gram haal je een veelzijdige vis in huis met een subtiele, mildzoete smaak. Deze vis is perfect voor diverse bereidingsmethoden zoals bakken, grillen of stomen. De mogelijkheden zijn eindeloos! Onze zeebaars is vers en afkomstig uit kweek. Let op: de ingewanden zijn niet verwijderd en de vis is ook niet geschubd. Houd hier rekening mee tijdens de bereiding.

 

De tarbot, een prachtige ronde platvis, staat bekend om zijn verrukkelijk malse vlees. Deze vis is de lieveling van elke chef, omdat hij zo veelzijdig is. Of je hem nu wilt grillen, bakken of pocheren, met de tarbot kun je alle kanten op! En het beste van alles? Het schoonmaken van deze vis is een fluitje van een cent.

Onze tarbot is vers en wordt geleverd met zijn ingewanden nog intact. Hij is dus helemaal puur natuur. Bovendien past deze vis perfect in een glutenvrij en lactosevrij dieet. Dus of je nu allergieën hebt of gewoon bewust bezig bent met je voeding, de tarbot is een uitstekende keuze.

En laten we niet vergeten dat onze tarbot ook nog eens heerlijk smaakt! Met zijn delicate textuur en milde smaak zal hij zeker indruk maken op jouw smaakpapillen. Het vlees bevat slechts 1,8 gram vet per portie, maar levert wel 17 gram eiwitten voor een gezonde voedingsbalans. Met nul gram koolhydraten en slechts 0,28 gram zout per portie kun je met een gerust hart genieten van deze culinaire traktatie.

De prijs van onze tarbot 510-990 gram is per stuk. Dus of je nu een romantisch diner voor twee plant of vrienden uitnodigt voor een feestmaal, onze tarbot zal zeker indruk maken op jouw gasten. Kies voor verse vis van hoge kwaliteit en bestel vandaag nog jouw tarbot!

 

• Vers
• Ingewanden zijn niet verwijderd
• Gewicht: tussen 510-990gram per stuk
• Prijs is per 5kg. 
• Gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.

De Corvina is een baarsachtige. Deze vis kan vergeleken worden met de zeebaars. Het vlees is wit en mals van structuur. Een smaakvolle vis die op verschillende manieren bereidt kan worden, bijvoorbeeld stomen, bakken en grillen.

Vers. Ingewanden zijn niet verwijderd.

prijs is per stuk.

De grootkopkarperskop kan gestoofd worden of gebruikt worden in soepen. Deze zoetwatervis is heerlijk mals en zit vol met mineralen.

Prijs is per gekozen gewichtsklasse.

 

Het koken van Heilbot koppen is een delicatesse in veel culturen en kan op verschillende manieren worden bereid, zoals soep, bouillon of curry.

Diepvries

Gewicht: 9kg, in 1kg bevat 3-5stuks heilbot koppen

King makreel steak zijn dikke, smaakvolle stukken makreel met een vorstelijke textuur en een intens zeeachtige smaak, perfect voor liefhebbers van stevige visgerechten. Netto gewicht: 800 gram

Smakelijke delicatesse met stevig wit vlees en een subtiele, zeeachtige smaak.

 

• Levering per kg.
• Gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.
• Diepvries

De Corvina is een baarsachtige. Deze vis kan vergeleken worden met de zeebaars. Het vlees is wit en mals van structuur. Een smaakvolle vis die op verschillende manieren bereidt kan worden, bijvoorbeeld stomen, bakken en grillen.

Vers. Ingewanden zijn niet verwijderd.

prijs is per stuk.

Ontdek de heerlijke versheid van onze zilver pomfret, direct uit de Aziatische oceanen. Deze zilver kleurige vis is een platvis die vooral bekend is in de Aziatische keuken. Met behoud van zijn natuurlijke kwaliteit wordt deze vis diepgevroren aangeboden, met huid en graten intact, waardoor hij zijn authentieke smaak behoudt bij bereiding. Bewaar de zilver pomfret in de diepvries voor optimale versheid. De zilver pomfret is glutenvrij en lactosevrij, waardoor hij geschikt is voor mensen met speciale dieetwensen. Met een energiewaarde van 445 KJ, 4g vet, 19,9g eiwitten, 0g koolhydraten en 0,33g zout is deze vis een voedzame keuze voor gezonde maaltijden. Geniet van de pure smaak van de zee met onze zilver pomfret.

• Diepvries.
• Ingewanden zijn niet verwijderd.
• Gewicht: 250-300gram per vis, totaal verpakking van 800 gram netto

De yellow croaker heeft zijn naam te danken aan de gele kleur. Deze vissoort is vooral bekend in de Aziatische keuken. Het vlees is lekker mals. De vis is geschikt om te bakken, stoven en ook om in de oven te bakken.

Diepvries

Gewicht: 800gram

Lekkere, vers gesneden zeebaarsfilet uit Turkije, met huid en zonder graten. Klaar om te bakken grillen of stomen.

 

*Het product kan mogelijk graten bevatten.

*Het daadwerkelijke gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.