Onze producten

De doerian is een tropische, stekelige vrucht, bekend om zijn sterke geur. Doerianvlees met pit is afkomstig van de doerian vrucht. Deze zijn vers ingevroren om de hoogste kwaliteit te behouden. Absolute aanrader voor de doerianliefhebbers.

Diepvries

Gewicht: 400gram

Geniet van de heerlijke smaak van onze Vannamei garnalen, met een indrukwekkende grootte van 21-25 stuks per verpakking. Deze garnalen zijn zorgvuldig gepeld, waardoor ze klaar zijn voor gebruik zonder kop en schaal. Verpakt in een handige blok van 1.2 kg, zijn deze garnalen een uitstekende keuze voor liefhebbers van zeevruchten die op zoek zijn naar gemak en kwaliteit.

Onze Vannamei garnalen worden met uiterste zorg ingevroren, waardoor de versheid en smaak behouden blijven tot het moment van bereiding. De soepele textuur en zoete smaak maken deze garnalen veelzijdig in de keuken. Of je nu van plan bent om ze te grillen, bakken, roerbakken of toe te voegen aan pasta's en salades, deze garnalen voegen een heerlijke twist toe aan elk gerecht.

Duik in de wereld van smaak met onze Vannamei garnalen en geniet van een authentieke culinaire ervaring. Perfect voor zowel doorgewinterde chef-koks als liefhebbers van eenvoudige en smakelijke maaltijden. Ontdooi, bereid en geniet van de hoogste kwaliteit Vannamei garnalen bij elke hap. Smakelijk eten!

Deze garnalen zijn in een blok van 1,2 kg ingevroren, ontdooid komt dit uit op een netto gewicht van 900 gram.

Natuurlijke pracht uit de koude wateren van Canada, onze levende Canadese kreeft is een ware delicatesse die fijnproevers zal betoveren. Met zijn stevige schaal en sappig vlees belichaamt deze premium kreeft de hoogste kwaliteit die de zee te bieden heeft.

Versheid gegarandeerd: Onze levende Canadese kreeften worden zorgvuldig geselecteerd en direct uit de wateren van Canada naar uw deur gebracht. Geniet van de ultieme versheid en smaakbeleving die alleen mogelijk is met levende kreeften.

Smaakexplosie in elke hap: De natuurlijke leefomgeving van deze kreeften in koude, zuivere wateren resulteert in een unieke smaak en textuur. De sappige, malse kreeftenstaart en het smaakvolle klauwenvlees zorgen voor een culinaire ervaring die je smaakpapillen zal verwennen.

Bereidingsgemak: Onze levende Canadese kreeft is veelzijdig en gemakkelijk te bereiden. Of je nu kiest voor grillen, koken of stomen, de kreeft behoudt zijn natuurlijke smaak en textuur, waardoor elke bereiding een meesterwerk wordt.

Duurzaamheid in elke beet: Wij streven naar duurzaamheid in onze visserijpraktijken en garanderen dat elke kreeft op verantwoorde wijze wordt gevangen, met behoud van de gezondheid van het ecosysteem. Geniet met een gerust hart van deze heerlijke kreeft, wetende dat je bijdraagt aan het behoud van onze oceanen.

Ervaar de weelde van levende Canadese kreeft en voeg een vleugje luxe toe aan je culinaire avontuur. Bestel vandaag nog en laat de verrukking van vers gevangen kreeft je smaakpapillen betoveren.

• 5% gewichtsverlies is normaal vanwege verlies van vocht.
• Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden.
  We kunnen niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.

Ebi Fry - Knapperige Japanse Gefrituurde Garnaaltjes

Ontdek de verrukking van de Japanse keuken met onze heerlijke Ebi Fry, een smaakvolle traktatie die je smaakpapillen zal verwennen. Deze knapperige gefrituurde garnaaltjes zijn een perfecte combinatie van zachte, sappige garnalen gehuld in een licht krokant jasje. De garnalen zijn ongeveer 30 gram per stuk. 10 stuks per pak.

Kenmerken:

• Premium Garnaaltjes: Onze Ebi Fry is gemaakt van hoogwaardige garnalen die zorgvuldig zijn geselecteerd voor hun verse smaak en stevige textuur.

• Krokante Coating: Elke garnaal is omhuld met een luchtige, goudbruine beslaglaag die bij elke hap een bevredigende knapperigheid biedt.

• Authentieke Smaak: Ervaar de authentieke smaak van Japan met onze Ebi Fry, perfect als een heerlijke snack, bijgerecht of als onderdeel van een uitgebreide Japanse maaltijd.

• Eenvoudig te Bereiden: Geniet thuis van restaurantkwaliteit met het gemak van onze Ebi Fry. Eenvoudig te bereiden door te frituren of te bakken volgens de instructies op de verpakking.

Voeg een vleugje Japanse culinaire magie toe aan je maaltijden met onze Ebi Fry. Geniet van de unieke combinatie van zeevruchten en knapperige textuur die deze delicatesse te bieden heeft. Perfect voor liefhebbers van de Japanse keuken en iedereen die houdt van een smaakvolle, gemakkelijke lekkernij.

Netto gewicht: 800gram

Geniet van de overheerlijke smaak van de Noordzee met onze premium krabbenpoten. Deze delicatesse, vers gevangen uit de heldere wateren van de Noordzee, biedt een ongeëvenaarde culinaire ervaring voor liefhebbers van zeevruchten. De Noordzee krab is een van de meest bekende krabben in de Nederlandse keukens. De krabbenpoten bevatten veel vlees, dat lekker stevig is. 

Onze krabbenpoten worden met zorg en vakmanschap ambachtelijk gevangen. Alleen de beste exemplaren worden geselecteerd, wat resulteert in een product van uitzonderlijke kwaliteit. Het vangen van de krabben gebeurt met respect voor de natuurlijke omgeving, zodat je met een gerust hart kunt genieten van deze smaakvolle lekkernij.

Deze Noordzee krabbenpoten worden direct na vangst zorgvuldig verwerkt en diepgevroren om de optimale versheid te behouden. Hierdoor blijft de natuurlijke smaak en textuur van de krabbenpoten behouden, zodat je kunt genieten van een authentieke en smaakvolle eetervaring.

De krabbenpoten lenen zich uitstekend voor diverse culinaire toepassingen. Of je ze nu wilt gebruiken in salades, pasta's, soepen of als een zelfstandig gerecht, de mogelijkheden zijn eindeloos. Voeg een vleugje luxe toe aan je maaltijden met deze hoogwaardige Noordzee krabbenpoten.

Bereid je voor op een culinair avontuur en proef de puurheid van de Noordzee met onze krabbenpoten. Ontdek de unieke smaak van verse, ambachtelijk gevangen zeevruchten en geniet van een onvergetelijke gastronomische ervaring.

Geniet van de verfijnde smaak van Ha Kau garnalen, een klassiek dimsumgerecht dat je smaakpapillen zal verwennen. Deze delicate garnalendumplings zijn zorgvuldig gevuld met sappige, malse garnalen, omhuld in een dunne, transparante deeghuid. De perfecte balans van textuur en smaak maakt ze ideaal voor zowel feestelijke gelegenheden als alledaagse verwennerij. Ontdek de rijke traditie van dimsum met Ha Kau garnalen!

Bereidingsinstructies:

1. Stoommethode:

   • Breng water aan de kook in een stoompan.
   • Plaats de bevroren Ha Kau garnalen in een stoommandje dat is bekleed met bakpapier of een stoommatje.
   • Stoom de garnalen gedurende 8-10 minuten, of totdat ze volledig gaar zijn en de deeghuid doorschijnend is.
   • Serveer de gestoomde Ha Kau garnalen met sojasaus of je favoriete dipsaus.

2. Frituurmethode:

   • Verhit plantaardige olie in een diepe pan tot 180°C.
   • Leg de bevroren Ha Kau garnalen voorzichtig in de hete olie en frituur ze gedurende 3-4 minuten, of totdat ze goudbruin en knapperig zijn.
   • Haal de garnalen uit de olie en laat ze uitlekken op keukenpapier.
   • Serveer de gefrituurde Ha Kau garnalen met zoete chilisaus of een andere favoriete saus.

3. Kookmethode:

   • Breng een grote pan water aan de kook.
   • Voeg de bevroren Ha Kau garnalen toe aan het kokende water en kook ze gedurende 5-6 minuten, of totdat ze volledig gaar zijn.
   • Giet de garnalen af en serveer ze warm met sojasaus of een dipsaus naar keuze.

Haal de heerlijke smaken van de Kantonese keuken in huis met Ha Kau garnalen. Geniet van deze garnalendumplings als voorgerecht, snack of als onderdeel van een uitgebreide dimsummaaltijd. Smakelijk eten!

Hou je van knoflook, dan is deze gesneden knoflook onmisbaar in je keuken. Deze fijngehakte knoflook is direct klaar voor gebruik.

Diepvries

Gewicht: 1 kg

De varkensdarmen zijn rauw en schoon. De darmen zijn geschikt om te wokken, bakken en om te stoven op Chinese wijze. 

Diepvries

Gewicht: 1 kg

Deze varkensdarmen zijn gemarineerd en gestoofd op Chinese wijze. Ideaal om te wokken.

Diepvries

Gewicht: 500gram