- Direct leverbaarBloed kokkels | 1 kg
Ontdek de heerlijke smaak van verse bloedkokkels, rechtstreeks uit Italië. Deze kleine schelpdieren worden met zorg en vakmanschap geoogst om je de hoogste kwaliteit te bieden. Met hun sappige en smaakvolle vlees zijn deze bloedkokkels een ware delicatesse voor fijnproevers.
De kokkels worden met liefde verzameld uit de heldere wateren van Italië, waar ze gedijen in een natuurlijke en ongerepte omgeving. Hun unieke smaak en textuur maken ze ideaal voor diverse culinaire creaties.
Of je nu een ervaren chef-kok bent die op zoek is naar premium ingrediënten of een liefhebber van de Mediterrane keuken, deze verse bloedkokkels voegen een authentieke en smaakvolle touch toe aan je gerechten. Geniet van de echte smaak van de zee met deze met zorg geselecteerde kokkels uit Italië.
€ 9,95 - Franse wulken | 1 kg
Verse Franse wulken. Komen uit zuivere Franse wateren. Zeer geschikt als aperitief of in de fruits de mer.
Gewicht: 1kg
€ 17,50Niet op voorraad - Direct leverbaarKokkels | 1 kg
Verse kokkels. Heerlijk tweekleppige schelpdier dat bovendien makkelijk te bereiden is. Vaak gebruikt in de visschotel of pastagerecht.
Gewicht: 1kg
€ 14,50 - Direct leverbaarScheermes | 1 kg
Deze scheermes hebben een neutrale smaak die op verschillende manieren bereid kan worden. Zorg voor een korte bereidingstijd om te voorkomen dat ze te taai worden.
Gewicht: 1kg
€ 9,95 - Direct leverbaarOester mes
De unieke oester mes met logo van Xiao’s. De handvat is gemaakt van hout. Altijd handig om één in huis te hebben.
€ 4,99 - Direct leverbaarVers Riemvis heel 0,5 - | 1 kgLees meer
De riemvis is een zilverkleurige vis met een aparte structuur en smaak. Een verrassing voor de visliefhebbers. Het wordt veel in de Aziatische en Surinaamse keuken gebruikt. Ze worden vaak gebakken of gestoomd.
Vers. Ingewanden zijn niet verwijderd.
Levering per stuk, gewicht 0,5 - 1 kg
€ 18,50 - Direct leverbaarBlack tiger gamba met kop 4-6 | 1 kgLees meer
Grote Black Tiger garnalen zijn een waar culinair juweel, met hun opvallende omvang en onmiskenbare smaak. Hun stevige textuur en zoete, sappige vlees maken ze een favoriet in talloze keukens over de hele wereld. Gewicht: 1kg Maat: 4-6 stuks per kg
€ 33,95 - Direct leverbaarVongole XXL | 1 kgLees meer
Verse vongole, maat XXL. Een italiaanse benaming voor een venusschelp. Een heerlijke schelp om te verwerken in de soep of een pastagerecht. De vongole voegen een zeevruchtenaroma toe aan het gerecht en hebben een delicaat, sappig vlees dat een heerlijke smaak en textuur geeft aan de maaltijd.
Gewicht: 1kg
€ 24,50 - Geoduck | 1.50 kg
Verse geoduck, ook wel bekend als zwanenhalsmossel. Deze smaaksensatie uit Canada is niet altijd verkrijgbaar. Een absolute aanrader.
10% gewichtsverlies bij geoduck is normaal vanwege verlies van vocht.
Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden.
We kunnen niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.
115/kg, de getoonde prijs is een indicatie, je betaalt de prijs afhankelijk van het gewicht. We nemen contact op als u dit product bestelt.
€ 172,50Niet op voorraad - Direct leverbaarBlack tiger garnalen 16-20 HLSO easy peel | 750grLees meer
Black tiger garnalen, ook bekend als zwarte tijgergarnalen, zijn een populaire soort garnalen die worden gewaardeerd vanwege hun grote formaat en smaak. Ze zijn IQF ingevroren, dat wilt zeggen “individueel snel ingevroren”. De garnalen zijn hierdoor makkelijk per stuk uit de verpakking te halen. Met schaal, zonder kop. Formaat: 16/20. Netto gewicht: 800 gram
€ 13,95 - Direct leverbaarZalm heel 5-5.5kg
Noorse Zalm. Ongetwijfeld een van de bekendste en geliefde vissoorten. De zalm staat bekend om de roze kleur van het vlees en de eigen smaak die overal bij past. Het vlees is stevig. Zalm is erg veelzijdig, koud bijvoorbeeld op sushi of als sashimi, gerookt of gebakken. Je kan er alle kanten mee op.
Vers. Ingewanden zijn verwijderd behalve de kieuwen, niet geschubd
Gewicht: per stuk
Prijs gaat per gekozen gewichtsklasse.
€ 83,75 - Rivierkreeft | 1 kgLees meer
Onze levende rivierkreeft wordt in Nederland gevangen. De kleur is donkerrood. Na koken kunnen ze zowel koud als warm gegeten worden. In de Chinese keuken worden ze vaak gewokt met kruiden.
Let op:
- dit product wordt alleen geleverd in Nederland.
- Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden. We kunnen niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.
- 5% gewichtsverlies is normaal vanwege verlies van vocht.
- Alle bestelde rivierkreeften worden bij elkaar verpakt.
€ 16,50Niet op voorraad