Onze producten

Deze krabstick hebben een lengte van 18cm en zijn hierdoor ideaal voor het maken van Sushi. Krabsticks zijn ook wel bekend onder de naam surimistick. Ontdooid zijn ze direct toe te voegen aan gerecht.

 

Diepvries

 

Gewicht: 500gram per pak, 20pakken per doos

Geniet van de verfijnde smaak van onze Champagne Garnalen met Kop en Schaal

Ontdek een ware delicatesse met onze Champagne Garnalen, zorgvuldig geselecteerd en met liefde bereid voor een onvergetelijke culinaire ervaring. Elke garnaal is met zorg gevangen en behoudt zijn heerlijke smaak dankzij het behoud van de kop en schaal. Champagne garnalen is een bekend soort garnalen in de Aziatische wereld. De smaak van deze garnalen is zoetig.

Deze worden bevroren geleverd in een blok van 2kg, en bevat 40-60 garnalen per verpakking.

Kenmerken:

• Verse Vangst: Onze garnalen worden met de hand geselecteerd uit de beste bronnen om versheid en kwaliteit te garanderen.

• Behoud van Smaak: Het behouden van de kop en schaal draagt bij aan het behouden van de natuurlijke smaak en sappigheid van elke garnaal.

• Perfecte Pairing: Serveer deze Champagne Garnalen als voorgerecht, in salades of als onderdeel van een verfijnde zeevruchtenschotel. Ze zijn de ideale aanvulling op elke speciale gelegenheid.

• Eenvoudige Bereiding: Onze garnalen zijn gemakkelijk te bereiden. Of je ze nu grilt, bakt of in een heerlijke saus verwerkt, ze behouden hun uitmuntende smaak.

Ervaar de weelde van deze Champagne Garnalen met Kop en Schaal en voeg een vleugje luxe toe aan je culinaire momenten. Bestel ze nu en laat je smaakpapillen verrassen door de unieke en verrukkelijke smaak van deze premium garnalen.

De Argentijnse garnalen zijn een bijzondere delicatesse. Ze hebben een opvallende rode kleur, zelfs in hun rauwe staat. Deze garnalen zijn verkrijgbaar in het formaat 10/20, wat betekent dat er 10 tot 20 stuks in een kilogram zitten. Deze garnalen zijn ideaal voor diverse culinaire toepassingen, van grillen tot bakken, en ze staan bekend om hun sappige smaak en stevige textuur. De intense rode kleur voegt een visuele flair toe aan elk gerecht, en de verscheidenheid aan bereidingswijzen maakt ze veelzijdig voor allerlei recepten. Argentijnse garnalen zijn een heerlijke keuze voor fijnproevers en koks die op zoek zijn naar hoogwaardige zeevruchten.

Proef de verfijnde smaak van Ierse Langoustines met ons diepvriesaanbod van 3 kg! Onze langoustines worden met zorg gevangen in de zuivere wateren rondom Ierland, bekend om hun overvloedige zeeleven en ongerepte natuur. Deze premium langoustines zijn een ware traktatie voor fijnproevers, met hun sappige vlees en zoete, zilte smaak. Per verpakking mag je maar liefst 10-15 langoustines verwachten! Onze diepvriesverpakking van 3 kg garandeert dat elke langoustine zijn versheid behoudt, van het moment van vangst tot aan jouw keuken. Het gemak van diepvries maakt het mogelijk om op elk gewenst moment te genieten van deze hoogwaardige delicatesse. Of je nu een uitgebreid feestmaal bereidt of snel een smaakvolle maaltijd op tafel wilt zetten, met deze Ierse Langoustines maak je gegarandeerd indruk. Laat je creativiteit de vrije loop in de keuken en bereid de langoustines op jouw favoriete manier - grillen, bakken, roosteren of verwerken in verfijnde zeevruchtengerechten. Ontdek de culinaire rijkdom van de Ierse kustlijn met deze hoogwaardige langoustines, perfect voor gastronomisch genot bij elke gelegenheid. Verwen jezelf en je gasten met de luxe van Ierse Langoustines - een smaakvolle reis rechtstreeks van de Ierse wateren naar jouw bord. Eet smakelijk!

Frankrijk staat wereldwijd bekend om zijn uitmuntende oesters van hoge kwaliteit. Binnen deze rijke oestertraditie is de Franse Creuse oester geen uitzondering. Dit type is afkomstig uit de Franse wateren en wordt gekoesterd om zijn voortreffelijke kwaliteit en smaak. Met zijn royale formaat biedt deze oester een ongeëvenaarde culinaire ervaring. Elke oester wordt met zorg en vakmanschap gekweekt volgens traditionele methoden die generaties lang zijn doorgegeven.

De Franse Creuse heeft een karakteristieke smaak en textuur. Met een rijke ziltigheid en een vleugje zoetheid biedt deze oester een complexe smaakervaring. Het vlees is stevig en sappig. Veel fijnproevers eten deze oesters rauw of serveren ze op ijs voor een verfrissende presentatie met eventueel een scheutje citroensap om de natuurlijke smaken te versterken. Daarnaast is het grillen, bakken of stomen van Creuse oesters ook populair. Ze zijn een geweldige aanvulling op zeevruchtenschotels, paella, pasta of een rijk gevulde soep.

 

Een heerlijk grote oester van goede kwaliteit in de maat 2. Verpakt per 12 stuks.

Natuurlijke pracht uit de koude wateren van Canada, onze levende Canadese kreeft is een ware delicatesse die fijnproevers zal betoveren. Met zijn stevige schaal en sappig vlees belichaamt deze premium kreeft de hoogste kwaliteit die de zee te bieden heeft.

Versheid gegarandeerd: Onze levende Canadese kreeften worden zorgvuldig geselecteerd en direct uit de wateren van Canada naar uw deur gebracht. Geniet van de ultieme versheid en smaakbeleving die alleen mogelijk is met levende kreeften.

Smaakexplosie in elke hap: De natuurlijke leefomgeving van deze kreeften in koude, zuivere wateren resulteert in een unieke smaak en textuur. De sappige, malse kreeftenstaart en het smaakvolle klauwenvlees zorgen voor een culinaire ervaring die je smaakpapillen zal verwennen.

Bereidingsgemak: Onze levende Canadese kreeft is veelzijdig en gemakkelijk te bereiden. Of je nu kiest voor grillen, koken of stomen, de kreeft behoudt zijn natuurlijke smaak en textuur, waardoor elke bereiding een meesterwerk wordt.

Duurzaamheid in elke beet: Wij streven naar duurzaamheid in onze visserijpraktijken en garanderen dat elke kreeft op verantwoorde wijze wordt gevangen, met behoud van de gezondheid van het ecosysteem. Geniet met een gerust hart van deze heerlijke kreeft, wetende dat je bijdraagt aan het behoud van onze oceanen.

Ervaar de weelde van levende Canadese kreeft en voeg een vleugje luxe toe aan je culinaire avontuur. Bestel vandaag nog en laat de verrukking van vers gevangen kreeft je smaakpapillen betoveren.

5% gewichtsverlies is normaal vanwege verlies van vocht.

Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden.
We kunnen niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.

De Geay oester is een buitengewone lekkernij en is geliefd bij fijnproevers over de hele wereld. Gegroeid in een natuurlijke broedomgeving biedt deze oester een unieke combinatie van een fijne zilte smaak en een volle textuur.

 

Deze Geay oesters zijn beschikbaar in maat 4 en vers verpakt per 12 stuks.

Ongetwijfeld een van de bekendste en geliefde vissoorten. Een heerlijk stuk vers gefileerd filet van de zalm, herkenbaar aan de mooie roze kleur. Zalm is erg veelzijdig, koud bijvoorbeeld op sushi of als sashimi, gerookt of gebakken. Je kan er alle kanten mee op.

 

Vers, met vel, niet geschubd.

 

Prijs is per gekozen gewichtsklasse.

Ontdek de verfijnde smaak van onze Chileense Zeeoren, een delicatesse uit de diepe wateren van Chili. Deze zeeoren worden rauw aangeboden en zijn perfect geschikt voor sashimi, maar bieden ook veelzijdigheid voor bereidingen zoals bakken, grillen of stomen.

Elk stuk Chileense Zeeoor wordt met zorg geselecteerd en verpakt om de hoogste kwaliteit te waarborgen. De rauwe staat maakt het ideaal voor liefhebbers van sashimi die streven naar een pure en ongerepte zeevruchtenervaring. De zachte, subtiele smaak van de zeeoren komt volledig tot zijn recht wanneer rauw genoten.

Voor degenen die de voorkeur geven aan warme bereidingen, biedt onze Chileense Zeeoren de mogelijkheid om culinaire meesterwerken te creëren. Bak, grill of stoom de zeeoren om de smaak te intensiveren en een heerlijke textuur te bereiken.

Of je nu een ervaren chef-kok bent die op zoek is naar een nieuwe culinaire uitdaging of een liefhebber van zeevruchten die de veelzijdigheid van Chileense Zeeoren wil ontdekken, dit product past perfect in je keuken. Laat je inspireren door de rijke smaak en mogelijkheden van onze Chileense Zeeoren en geniet van een onvergetelijke eetervaring.

Nederlandse langoustine is een smaakvolle schaaldiersoort met een fijne, zoete smaak en stevig vlees. 

Ontdek de heerlijke smaak van Nederlandse Langoustines, nu beschikbaar in een handige diepvriesverpakking van 1 kg! Per verpakking kun je 16-20 langoustines verwachten.
Onze langoustines worden zorgvuldig gevangen in de wateren rondom Nederland, waar ze gedijen in de pure en koude Noordzee. Deze kleine schaaldieren staan bekend om hun verfijnde en zoete smaak, waardoor ze een ware delicatesse zijn voor fijnproevers.

Met de diepvriesverpakking behoudt elke langoustine zijn natuurlijke versheid en kwaliteit. Het gemak van diepvries maakt het eenvoudig om op elk gewenst moment van deze lekkernij te genieten. Of je nu een feestelijk diner bereidt of een snelle en smaakvolle maaltijd wilt serveren, onze Nederlandse Langoustines zijn de perfecte keuze.

Bereid ze op jouw favoriete manier - grillen, bakken of verwerken in heerlijke pasta's en risotto's. De mogelijkheden zijn eindeloos! Geniet van de pure smaak van de zee met deze hoogwaardige Nederlandse Langoustines, rechtstreeks uit onze wateren naar jouw keuken. Verwen jezelf en je gasten met een culinaire ervaring die de smaakpapillen zal verwennen. Smakelijk eten!

Verse eendenmosselen, oftewel percebes. Ze vallen onder de kreeftachtigen. In Noordwest Spanje worden ze als een dure lekkernij beschouwd.

De makkelijkste manier om ze te bereiden is door ze te koken. Wanneer het water begint te borrelen, hoeven ze maar 1 minuut gekookt te worden.

Gewicht: 1kg