Onze producten

De King Oyster Mushroom, ook wel de koningsoesterzwam genoemd, is een heerlijke en veelzijdige paddenstoel met een stevige structuur en rijke umamismaak. Perfect om te grillen, bakken of te verwerken in plantaardige gerechten.

Ontdek de puurheid van Vannamei garnalen met kop en schaal

Laat je smaakpapillen verleiden door de ongeëvenaarde versheid en de natuurlijke smaak van onze Vannamei garnalen met kop en schaal. Met trots brengen we de hoogste kwaliteit garnalen rechtstreeks naar jouw keuken, zodat je kunt genieten van een authentieke en overheerlijke zeevruchtenervaring.

Ontdek de puurheid van Verse Vannamei garnalen met kop en schaal

Laat je smaakpapillen verleiden door de ongeëvenaarde versheid en de natuurlijke smaak van onze Vannamei garnalen met kop en schaal. Met trots brengen we de hoogste kwaliteit garnalen rechtstreeks naar jouw keuken, zodat je kunt genieten van een authentieke en overheerlijke zeevruchtenervaring.

Ontdek de puurheid van Verse  Vannamei garnalen met kop en schaal

Laat je smaakpapillen verleiden door de ongeëvenaarde versheid en de natuurlijke smaak van onze Vannamei garnalen met kop en schaal. Met trots brengen we de hoogste kwaliteit garnalen rechtstreeks naar jouw keuken, zodat je kunt genieten van een authentieke en overheerlijke zeevruchtenervaring.

Geniet van de authentieke smaak van gekookte Franse garnalen

Onze gekookte Franse garnalen met kop en schaal brengen de smaak van de zee rechtstreeks naar je tafel. Met zorg geselecteerd en vakkundig bereid, bieden deze garnalen een heerlijke ervaring voor liefhebbers van zeevruchten. Per kilo kun je 30-40 garnalen verwachten.

Kenmerken:

1. Verse vangst: Onze garnalen worden zorgvuldig uit de beste bronnen geselecteerd, om ervoor te zorgen dat je kunt genieten van de frisheid van de oceaan bij elke hap.

2. Ambachtelijke bereiding: Gekookt volgens traditionele Franse methoden, behouden onze garnalen hun sappigheid en natuurlijke smaak. Het resultaat is een delicatesse die de hoogste kwaliteit en ambachtelijke vakmanschap belichaamt.

3. Gezond en voedzaam: Garnalen zijn niet alleen heerlijk, maar ook rijk aan eiwitten en laag in vet. Een gezonde keuze voor iedereen die bewust met voeding omgaat.

4. Veelzijdig in Gebruik: Of je nu een voorgerecht wilt bereiden, een salade wilt verrijken of een indrukwekkend hoofdgerecht wilt creëren, deze garnalen voegen een subtiele zilte smaak toe aan al je culinaire creaties.

Bereidingstips:

• Serveer de garnalen gekoeld als een verfrissend voorgerecht met een snufje citroen.
• Voeg ze toe aan je favoriete pasta of rijstgerechten voor een extra smaakdimensie.
• Maak een heerlijke zeevruchtensalade door de garnalen te combineren met verse groenten en een lichte dressing.

Met onze gekookte Franse garnalen haal je de essentie van de Franse kust naar je keuken. Ontdek de rijke smaak en textuur van deze hoogwaardige zeevruchten en beleef een culinaire reis vol authenticiteit. Bon appétit!

Noorse langoustine is ook wel bekend als Noorse kreeft. Deze soort behoort tot kreeftachtigen. Deze verse langoustine is zeer geschikt om als sashimi gegeten te worden, ook kan het gebruikt worden voor fruits de mer.

Herkomt: Noorwegen

Gewicht: 3kg

Verse coquille in schelp.

Maat: XXL, 2-4 stuks per kg.

Ze worden met de hand voor de kust van Noorwegen gevangen. Zo raken de schelpdieren niet beschadigd en blijven ze vrijwel vrij van zand. De Noorse coquilles zijn veelzijdig. Je kunt ze o.a. bakken en grillen.

Prijs is per gekozen gewichtsklasse. Het kan maximaal 100gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.

Frankrijk staat wereldwijd bekend om zijn uitmuntende oesters van hoge kwaliteit. Binnen deze rijke oestertraditie is de Franse Creuse oester geen uitzondering. Dit type is afkomstig uit de Franse wateren en wordt gekoesterd om zijn voortreffelijke kwaliteit en smaak. Met zijn royale formaat biedt deze oester een ongeëvenaarde culinaire ervaring. Elke oester wordt met zorg en vakmanschap gekweekt volgens traditionele methoden die generaties lang zijn doorgegeven.

De Franse Creuse heeft een karakteristieke smaak en textuur. Met een rijke ziltigheid en een vleugje zoetheid biedt deze oester een complexe smaakervaring. Het vlees is stevig en sappig. Veel fijnproevers eten deze oesters rauw of serveren ze op ijs voor een verfrissende presentatie met eventueel een scheutje citroensap om de natuurlijke smaken te versterken. Daarnaast is het grillen, bakken of stomen van Creuse oesters ook populair. Ze zijn een geweldige aanvulling op zeevruchtenschotels, paella, pasta of een rijk gevulde soep.

Een heerlijk grote oester van goede kwaliteit in de maat 2. Verpakt per 12 stuks.

De Geay oester is een buitengewone lekkernij en is geliefd bij fijnproevers over de hele wereld. Gegroeid in een natuurlijke broedomgeving biedt deze oester een unieke combinatie van een fijne zilte smaak en een volle textuur.

Deze Geay oesters zijn beschikbaar in maat 4 en vers verpakt per 12 stuks.

Verse eendenmosselen, oftewel percebes. Ze vallen onder de kreeftachtigen. In Noordwest Spanje worden ze als een dure lekkernij beschouwd.

De makkelijkste manier om ze te bereiden is door ze te koken. Wanneer het water begint te borrelen, hoeven ze maar 1 minuut gekookt te worden.

Gewicht: 1kg

De Gillardeau oester is een wereldberoemde lekkernij uit Frankrijk en staat bekend om zijn volle, zoete en romige smaak. Daarmee biedt deze oester een heerlijk contrast tussen zoetheid en ziltigheid. Eet hem rauw of voeg hem gegrild of gebakken toe aan je gerecht. Ze zijn een prachtige aanvulling op zeevruchtenschotels, sushi, ceviche of zelfs als topping op een romige bisque.

Als je goed naar de schelp kijkt, zie je ook de letter G hierop gegraveerd. Daarmee weet je dat je de beste kwaliteit in huis hebt gehaald en het om authentieke Gillardeau oesters gaat. Bestel deze heerlijke vers verpakte oesters, en geniet van de voortreffelijke smaak die Gillardeau oesters te bieden hebben.

Deze Gillardeau oesters zijn beschikbaar in maat 3 en vers verpakt per 12 stuks.