Onze producten

Kruiden voor Suan cai yu

Ebi Fry - Knapperige Japanse Gefrituurde Garnaaltjes

Ontdek de verrukking van de Japanse keuken met onze heerlijke Ebi Fry, een smaakvolle traktatie die je smaakpapillen zal verwennen. Deze knapperige gefrituurde garnaaltjes zijn een perfecte combinatie van zachte, sappige garnalen gehuld in een licht krokant jasje. De garnalen zijn ongeveer 30 gram per stuk. 10 stuks per pak.

Kenmerken:

• Premium Garnaaltjes: Onze Ebi Fry is gemaakt van hoogwaardige garnalen die zorgvuldig zijn geselecteerd voor hun verse smaak en stevige textuur.

• Krokante Coating: Elke garnaal is omhuld met een luchtige, goudbruine beslaglaag die bij elke hap een bevredigende knapperigheid biedt.

• Authentieke Smaak: Ervaar de authentieke smaak van Japan met onze Ebi Fry, perfect als een heerlijke snack, bijgerecht of als onderdeel van een uitgebreide Japanse maaltijd.

• Eenvoudig te Bereiden: Geniet thuis van restaurantkwaliteit met het gemak van onze Ebi Fry. Eenvoudig te bereiden door te frituren of te bakken volgens de instructies op de verpakking.

Voeg een vleugje Japanse culinaire magie toe aan je maaltijden met onze Ebi Fry. Geniet van de unieke combinatie van zeevruchten en knapperige textuur die deze delicatesse te bieden heeft. Perfect voor liefhebbers van de Japanse keuken en iedereen die houdt van een smaakvolle, gemakkelijke lekkernij.

Gepaneerde surimi krabklauwen zijn klauwvormige lekkernijen, die worden gepaneerd voor een knapperige buitenkant. Deze smaakvolle hapjes zijn ideaal als voorgerecht. Allergenen: Gluten, Schaaldieren, Eieren, Vissen, Soya.

Lotuswortel zijn de wortel van de Heilige lotus plant. De wortel is na het oogsten geschild, schoongemaakt en ingevroren. De smaak is lichtzoetig, de structuur is stevig en knapperig. Het is een veelzijdig product en is geschikt voor koken, bakken en stoven. Een bijzondere gezonde groente.

Diepvries

Gewicht: 500gram

Gemarineerde varkenspoten zijn een smaakvolle en rijke delicatesse. De varkenspoten worden eerst grondig schoongemaakt en vervolgens gemarineerd in een mix van kruiden. Deze marinade zorgt ervoor dat het vlees de smaken diep opneemt, waardoor het na het koken mals en vol van smaak is.

De textuur van de varkenspoten is zacht en gelatineachtig door het hoge gehalte aan collageen en vet, wat zorgt voor een unieke mondbeleving. 

De gemarineerde varkenspoten zijn in stukken gesneden.

Diepvries

Gewicht: 1kg

Onze Shanghai paksoi is een smakelijke en knapperige groente, perfect voor een gezonde en veelzijdige maaltijd. Deze populaire Aziatische bladgroente heeft een milde, lichtzoete smaak en een sappige textuur, waardoor het een uitstekende aanvulling is op tal van gerechten.

Fresh longan, een klein aziatisch vruchtje met een grootse smaakbeleving!

De vrucht wordt in de traditionele Chinese geneeskunde gebruikt om het hart en de milt te ondersteunen en om slapeloosheid te verlichten.

De longan heeft een muskaatachtige smaak en is zoeter en aromatischer dan de lychee en de ramboetan. Je kunt de longan als tussendoortje eten of verwerken in een lekkere frisse fruitsalade.

Om Longan te eten dien je de schil en pit te verwijderen.

Heerlijk sappige peren uit China, variant Pera Yuluxian.  

De Asian aubergine is het slanke zusje van de bekende aubergine. Met zijn dunne vorm en paarse schil is de smaak verfijnder dan de grovere varianten. Deze paarse vrucht bevat weinig zaden, dit maakt dat de aubergine niet zo bitter is. De kleur kan variëren van donker naar lichtpaars.

Deze aziatische lekkernij heeft een romige soms zelfs zoete smaak. Zijn zachte textuur geeft de vrucht een delicate smaak.

Deze aubergine komt het meeste voor in Oosterse en Aziatische gerechten. Vooral het stomen en smoren is een populaire manier van bereiding. Laat de schil er met stomen gewoon opzitten, deze is er naderhand gemakkelijk vanaf te halen. Sojasaus, rijstazijn maar ook gember en chili-bonen saus zijn combinaties die vaak terugkomen in marinades voor deze Aziatische vrucht. Op zoek naar spannende combinaties? Combineer dan eens met cantharellen of voeg pompoen toe aan een curry met aubergine.

Deze aubergine heeft een lengte van 20 tot 30 centimeter, een diameter van 2 tot 4 centimeter en een gewicht van 80 tot 150 gram per stuk.

Deze aubergine soort wordt ook wel Berenjena Violeta genoemd.