Onze producten

Geniet van de authentieke smaak van gekookte Franse garnalen

Onze gekookte Franse garnalen met kop en schaal brengen de smaak van de zee rechtstreeks naar je tafel. Met zorg geselecteerd en vakkundig bereid, bieden deze garnalen een heerlijke ervaring voor liefhebbers van zeevruchten. Per kilo kun je 30-40 garnalen verwachten.

Kenmerken:

1. Verse vangst: Onze garnalen worden zorgvuldig uit de beste bronnen geselecteerd, om ervoor te zorgen dat je kunt genieten van de frisheid van de oceaan bij elke hap.

2. Ambachtelijke bereiding: Gekookt volgens traditionele Franse methoden, behouden onze garnalen hun sappigheid en natuurlijke smaak. Het resultaat is een delicatesse die de hoogste kwaliteit en ambachtelijke vakmanschap belichaamt.

3. Gezond en voedzaam: Garnalen zijn niet alleen heerlijk, maar ook rijk aan eiwitten en laag in vet. Een gezonde keuze voor iedereen die bewust met voeding omgaat.

4. Veelzijdig in Gebruik: Of je nu een voorgerecht wilt bereiden, een salade wilt verrijken of een indrukwekkend hoofdgerecht wilt creëren, deze garnalen voegen een subtiele zilte smaak toe aan al je culinaire creaties.

Bereidingstips:

• Serveer de garnalen gekoeld als een verfrissend voorgerecht met een snufje citroen.
• Voeg ze toe aan je favoriete pasta of rijstgerechten voor een extra smaakdimensie.
• Maak een heerlijke zeevruchtensalade door de garnalen te combineren met verse groenten en een lichte dressing.

Met onze gekookte Franse garnalen haal je de essentie van de Franse kust naar je keuken. Ontdek de rijke smaak en textuur van deze hoogwaardige zeevruchten en beleef een culinaire reis vol authenticiteit. Bon appétit!

Een mooi stuk verse tonijn filet van zeer hoge kwaliteit om sashimi van te maken. Een absolute aanrader voor alle sashimi liefhebbers.

Het stuk is niet gesneden, zodat u het zelf in plakjes kunt snijden naar eigen wens.

Gewicht: tussen 500-550gram, prijs is per stuk.

Een mooi stuk verse tonijn filet van zeer hoge kwaliteit om sashimi van te maken. Een absolute aanrader voor alle sashimi liefhebbers.

Het stuk is niet gesneden, zodat u het zelf in plakjes kunt snijden naar eigen wens.

Gewicht: 3kg, prijs is per stuk. Gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd. 

Onze Shanghai paksoi is een smakelijke en knapperige groente, perfect voor een gezonde en veelzijdige maaltijd. Deze populaire Aziatische bladgroente heeft een milde, lichtzoete smaak en een sappige textuur, waardoor het een uitstekende aanvulling is op tal van gerechten.

De Asian aubergine is het slanke zusje van de bekende aubergine. Met zijn dunne vorm en paarse schil is de smaak verfijnder dan de grovere varianten. Deze paarse vrucht bevat weinig zaden, dit maakt dat de aubergine niet zo bitter is. De kleur kan variëren van donker naar lichtpaars.

Deze aziatische lekkernij heeft een romige soms zelfs zoete smaak. Zijn zachte textuur geeft de vrucht een delicate smaak.

Deze aubergine komt het meeste voor in Oosterse en Aziatische gerechten. Vooral het stomen en smoren is een populaire manier van bereiding. Laat de schil er met stomen gewoon opzitten, deze is er naderhand gemakkelijk vanaf te halen. Sojasaus, rijstazijn maar ook gember en chili-bonen saus zijn combinaties die vaak terugkomen in marinades voor deze Aziatische vrucht. Op zoek naar spannende combinaties? Combineer dan eens met cantharellen of voeg pompoen toe aan een curry met aubergine.

Deze aubergine heeft een lengte van 20 tot 30 centimeter, een diameter van 2 tot 4 centimeter en een gewicht van 80 tot 150 gram per stuk.

Deze aubergine soort wordt ook wel Berenjena Violeta genoemd.

Fresh longan, een klein aziatisch vruchtje met een grootse smaakbeleving!

De vrucht wordt in de traditionele Chinese geneeskunde gebruikt om het hart en de milt te ondersteunen en om slapeloosheid te verlichten.

De longan heeft een muskaatachtige smaak en is zoeter en aromatischer dan de lychee en de ramboetan. Je kunt de longan als tussendoortje eten of verwerken in een lekkere frisse fruitsalade.

Om Longan te eten dien je de schil en pit te verwijderen.