Onze producten

De varkensdarmen zijn rauw en schoon. De darmen zijn geschikt om te wokken, bakken en om te stoven op Chinese wijze. 

Diepvries

Gewicht: 10 kg

Natuurlijke pracht uit de koude wateren van Canada, onze levende Canadese kreeft is een ware delicatesse die fijnproevers zal betoveren. Met zijn stevige schaal en sappig vlees belichaamt deze premium kreeft de hoogste kwaliteit die de zee te bieden heeft.

Versheid gegarandeerd: Onze levende Canadese kreeften worden zorgvuldig geselecteerd en direct uit de wateren van Canada naar uw deur gebracht. Geniet van de ultieme versheid en smaakbeleving die alleen mogelijk is met levende kreeften.

Smaakexplosie in elke hap: De natuurlijke leefomgeving van deze kreeften in koude, zuivere wateren resulteert in een unieke smaak en textuur. De sappige, malse kreeftenstaart en het smaakvolle klauwenvlees zorgen voor een culinaire ervaring die je smaakpapillen zal verwennen.

Bereidingsgemak: Onze levende Canadese kreeft is veelzijdig en gemakkelijk te bereiden. Of je nu kiest voor grillen, koken of stomen, de kreeft behoudt zijn natuurlijke smaak en textuur, waardoor elke bereiding een meesterwerk wordt.

Duurzaamheid in elke beet: Wij streven naar duurzaamheid in onze visserijpraktijken en garanderen dat elke kreeft op verantwoorde wijze wordt gevangen, met behoud van de gezondheid van het ecosysteem. Geniet met een gerust hart van deze heerlijke kreeft, wetende dat je bijdraagt aan het behoud van onze oceanen.

Ervaar de weelde van levende Canadese kreeft en voeg een vleugje luxe toe aan je culinaire avontuur. Bestel vandaag nog en laat de verrukking van vers gevangen kreeft je smaakpapillen betoveren.

• 5% gewichtsverlies is normaal vanwege verlies van vocht.
• Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden.
  We kunnen niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.

Shaomai garnalen zijn heerlijke dimsum-producten met een Chinese oorsprong. Deze smakelijke lekkernijen zijn perfect voor iedereen die van de heerlijke combinatie van garnalen en de verfijnde smaak van dimsum houdt.

Deze heerlijke dimsum is gemaakt van sappige garnalen, gehuld in een dun, zacht deeglaagje dat bij elke hap smelt in je mond. Shaomai garnalen zijn een absolute traktatie voor fijnproevers en liefhebbers van de Chinese keuken.

Shaomai garnalen zijn perfect voor feestelijke gelegenheden, als voorgerecht of als een heerlijke snack. Ze zijn een uitstekende keuze voor iedereen die de smaken van de Chinese keuken wil ontdekken. Probeer vandaag nog Shaomai garnalen en laat je smaakpapillen verwennen door deze culinaire lekkernij!

1. Stomen: Plaats de Shaomai garnalen in een stoommandje of op een stoomrekje boven kokend water. Stoom ze gedurende ongeveer 8-10 minuten totdat ze gaar zijn. De stoom zal ervoor zorgen dat de garnalen sappig en smaakvol blijven.

2. Frituren (optioneel): Als je een knapperige textuur verkiest, kun je de Shaomai garnalen voor het stomen voorzichtig frituren in hete olie tot ze goudbruin en knapperig zijn.

3. Serveren: Serveer de gestoomde of gefrituurde Shaomai garnalen met je favoriete dipsaus, zoals sojasaus met fijngehakte gember en lente-uitjes. Je kunt ze ook serveren met een bijgerecht van gestoomde groenten of rijst voor een complete maaltijd.

Gekookte darmen van de varken. Na het schoonmaken zijn ze gekookt en daarna direct ingevroren. Hierdoor blijft de kwaliteit behouden. Ideaal om te wokken of om te stoven op Chinese wijze.

Diepvries

Gewicht: 1 kg

Betreed de smaakvolle wereld van Japanse zeewier - jouw geheime wapen voor een heerlijke en verfijnde keukenervaring! Deze veelzijdige traktatie is al op smaak gebracht met een zorgvuldige mix van ingrediënten, waaronder sesam, sesamolie en sojasaus. Het enige wat je hoeft te doen is ontdooien, en het is meteen klaar om te schitteren in je gerechten. Of het nu als voorgerecht is, als de perfecte sushi-topper of als een knapperige toevoeging aan een salade - dit zeewier voegt een onweerstaanbare knapperigheid en smaak toe aan elk gerecht.

De diepvriesverpakking houdt de frisheid van dit Japanse zeewier vast, zodat je altijd de perfecte finishing touch bij de hand hebt om je culinaire creaties te verheffen.

Betreed de smaakvolle wereld van Japanse zeewier - jouw geheime wapen voor een heerlijke en verfijnde keukenervaring! Deze veelzijdige traktatie is al op smaak gebracht met een zorgvuldige mix van ingrediënten, waaronder sesam, sesamolie en sojasaus. Het enige wat je hoeft te doen is ontdooien, en het is meteen klaar om te schitteren in je gerechten. Of het nu als voorgerecht is, als de perfecte sushi-topper of als een knapperige toevoeging aan een salade - dit zeewier voegt een onweerstaanbare knapperigheid en smaak toe aan elk gerecht.

De diepvriesverpakking houdt de frisheid van dit Japanse zeewier vast, zodat je altijd de perfecte finishing touch bij de hand hebt om je culinaire creaties te verheffen.

Sushi Ebi zijn heerlijke vannamei garnalen die zorgvuldig zijn gekookt, gepeld en ontdarmd om een onweerstaanbare toevoeging aan je sushi-ervaring te bieden. Deze garnalen zijn van hoge kwaliteit en worden met zorg geselecteerd om ervoor te zorgen dat je geniet van de verfijnde smaak en sappige textuur. Voeg een vleugje zeevruchtenperfectie toe aan je sushirol of nigiri met onze Sushi Ebi. Makkelijk te bereiden en klaar om je smaakpapillen te verwennen. Ontdek de heerlijke combinatie van versheid en smaak in elke hap!

Na het ontdooien zijn ze direct klaar voor consumptie.

Ontdek de verfijnde smaak van onze eendentongen, een delicatesse die je gerechten een ongekende dimensie zal geven. Speciaal geselecteerd voor hun malse textuur en rijke smaak, zijn deze eendentongen perfect om op Chinese wijze te stoven. Laat je smaakpapillen verwennen door de subtiele combinatie van kruiden en specerijen die kenmerkend is voor de Chinese keuken.

Kenmerken:

• Eendentongen van premium kwaliteit voor een bijzondere culinaire ervaring.
• Ideaal voor stoven op Chinese wijze, waarbij smaken perfect samenkomen.
• Malse textuur en rijke smaak voor een ongeëvenaarde eetbeleving.
• Eenvoudig te bereiden en geschikt voor diverse culinaire toepassingen.

Stoof deze eendentongen op Chinese wijze voor een smaakvolle maaltijd die de tradities van de Oosterse keuken weerspiegelt. Laat de tongstrelende aroma's van gember, sojasaus en steranijs samensmelten met de malsheid van de eendentongen voor een onvergetelijke smaakexplosie.

Voeg een vleugje Chinese culinaire kunst toe aan je keuken met onze hoogwaardige eendentongen. Verwen jezelf en je gasten met een gastronomische ervaring die de grenzen van smaak verkent en een blijvende indruk achterlaat.

Sushi Ebi zijn heerlijke vannamei garnalen die zorgvuldig zijn gekookt, gepeld en ontdarmd om een onweerstaanbare toevoeging aan je sushi-ervaring te bieden. Deze garnalen zijn van hoge kwaliteit en worden met zorg geselecteerd om ervoor te zorgen dat je geniet van de verfijnde smaak en sappige textuur. Voeg een vleugje zeevruchtenperfectie toe aan je sushirol of nigiri met onze Sushi Ebi. Makkelijk te bereiden en klaar om je smaakpapillen te verwennen. Ontdek de heerlijke combinatie van versheid en smaak in elke hap!

Na het ontdooien zijn ze direct klaar voor consumptie.

Vooraf betaalt u een indicatief bedrag. U betaalt voor het exacte gewicht van de langousta kreeft. Wij zullen contact met u opnemen voor eventuele bijbetaling indien de langousta kreeft zwaarder is of voor restitutie indien de langousta kreeft lichter is.

Wij kunnen niet garanderen dat de kreeft nog leeft bij aflevering.

Masago is de kuit van de lodde dat gebruikt wordt op verschillende Sushi soorten. Het is oranje van kleur en heeft een knapperige bite.

Diepvries

Gewicht: 500gram

Ontdek de heerlijke smaak van onze hoogwaardige eendennekken! Deze sappige en malse stukjes vlees zijn een ware delicatesse voor fijnproevers. Ons eendennekken vlees is zorgvuldig geselecteerd om een ongeëvenaarde culinaire ervaring te bieden.

Elk stuk eendennekken vlees is rijk aan smaak en heeft een sappige textuur die je smaakpapillen zal verwennen. Perfect voor liefhebbers van gevogelte, bieden deze eendennekken een unieke combinatie van malsheid en aroma.

Of je nu van plan bent om te grillen, braden of stoven, onze eendennekken zijn veelzijdig in de keuken. Voeg een vleugje luxe toe aan je maaltijden en verras je gasten met dit exquise stukje vlees.

Ons eendennekken vlees wordt geleverd met de hoogste kwaliteitsnormen, zodat je met een gerust hart kunt genieten van een authentieke en smaakvolle eetervaring. Proef de ambachtelijke kwaliteit en geniet van de overheerlijke smaak van onze eendennekken. Een ware traktatie voor fijnproevers!"