Onze producten

De wilde zeebaars, een luxe vissoort die geliefd is bij chefs vanwege zijn veelzijdigheid. Met een gewicht tussen de 800 en 1000 gram is deze vis perfect voor wie op zoek is naar een smaakvolle en vullende maaltijd. Wat deze zeebaars echt speciaal maakt, is dat de ingewanden niet verwijderd zijn. Dit betekent dat je kunt genieten van de volle smaak en textuur van de vis. Daarnaast kun je zelf bepalen hoe je de zeebaars wilt bereiden, of het nu gegrild, gebakken of gestoomd is.

Naast het feit dat deze zeebaars heerlijk is om te eten, heeft hij ook nog andere voordelen. Zo is hij glutenvrij en lactosevrij, waardoor hij geschikt is voor mensen met speciale dieetwensen. Daarnaast is de zeebaars vers en niet diepgevroren, wat betekent dat hij zijn smaak en textuur optimaal behoudt.

De zeebaars wordt verkocht met vel en graten. Hoewel sommigen dit misschien als een nadeel zien, voegen ze juist extra smaak toe aan de vis. Bovendien kun je met de graten lekkere bouillon maken voor soepen en sauzen. Wat betreft voedingswaarde, bevat deze zeebaars 729 KJ aan energie, 10,87 g vet, 19,1 g eiwitten en 0 g koolhydraten. Het zoutgehalte is slechts 0,18 g.

Kortom, de zeebaars van 800-1000 gram is een luxe vissoort die chefs over de hele wereld inspireert. Met zijn verse en veelzijdige karakter biedt hij eindeloze mogelijkheden in de keuken. Of je nu een professionele kok bent of gewoon van lekker eten houdt, deze zeebaars zal je niet teleurstellen. Bestel hem vandaag nog en geniet binnenkort van een heerlijke maaltijd!

• Vers
• Ingewanden zijn niet verwijderd
• Prijs is per stuk, een stuk is tussen 800-1000gram

Krabstick Delica van Affish, een hoogwaardig product uit Japan, biedt een smaakvolle toevoeging aan je culinaire ervaring. Deze overheerlijke krabsticks, ook wel bekend als surimisticks, zijn gemakkelijk te integreren in diverse gerechten, zoals sushi of salades. Direct te gebruiken na ontdooien, voegen ze een authentieke en verfijnde smaak toe aan je favoriete maaltijden. Ervaar de kwaliteit van Affish Krabstick Delica en geniet van de unieke Japanse culinaire traditie in je eigen keuken.

Geniet van de heerlijke smaak van Aziatische Authentic Pork Balls! Deze heerlijke gehaktballetjes zijn perfect voor verschillende bereidingswijzen, zoals fondue, noedels en barbecue. Hieronder vind je een eenvoudige bereidingsgids voor de meest gebruikte opties:

1. Fondue:

   • Zorg ervoor dat je fonduepot klaar is en op de juiste temperatuur is ingesteld.
   • Plaats de Aziatische Authentic Pork Balls op fondueprikkers.
   • Dompel de gehaktballetjes voorzichtig onder in de hete bouillon of olie.
   • Houd ze enkele minuten ondergedompeld totdat ze gaar zijn. Dit duurt meestal 5-7 minuten, afhankelijk van de temperatuur van de fonduepot.
   • Haal de balletjes uit de fonduepot en geniet van de smaakvolle traktatie. Serveer met een dipping saus naar keuze.

2. Noedels:

   • Kook je favoriete noedels volgens de instructies op de verpakking en giet ze af.
   • Verhit een beetje olie in een pan en bak de Aziatische Authentic Pork Balls tot ze goudbruin en gaar zijn.
   • Voeg de gekookte noedels toe aan de pan en meng ze met de gehaktballetjes.
   • Breng op smaak met sojasaus, chilisaus of andere smaakmakers naar keuze.
   • Serveer de noedels en gehaktballetjes op een bord en garneer met verse kruiden.

De Aziatische Authentic Pork Balls zijn veelzijdig en smaakvol, perfect voor elke gelegenheid. Probeer ze vandaag nog en ontdek de heerlijke smaak van de Aziatische keuken!"

Bewaar deze lekkernij in je diepvries bij -18º om de versheid te behouden. Ontdooi met zorg en geniet binnen één dag van de heerlijke smaak van Authentic Pork Balls. Voeg een vleugje authentieke smaak toe aan je maaltijden en laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze smaakvolle vleesballen.

Allergenen: Gluten.

De ganzenvoeten zijn vooral bekend in de Aziatische keuken. Ze zijn heerlijk om te stoven op Chinese wijze. Een authentiek gerecht.

Gewicht: 1kg

Kalfsribeye is een heerlijk stuk vlees dat afkomstig is van een jonge kalf, meestal van een melkkalf dat nog geen volwassen rund is. Het is een mager en mals stuk vlees dat vaak wordt gewaardeerd om zijn delicate smaak en zachte textuur. 

Lotuswortel zijn de wortel van de Heilige lotus plant. De wortel is na het oogsten geschild, schoongemaakt en ingevroren. De smaak is lichtzoetig, de structuur is stevig en knapperig. Het is een veelzijdig product en is geschikt voor koken, bakken en stoven. Een bijzondere gezonde groente.

Diepvries

Gewicht: 500gram

Lekkere, vers gesneden zeebaarsfilet uit Turkije, met huid en zonder graten. Klaar om te bakken grillen of stomen.

*Het product kan mogelijk graten bevatten.

*Het daadwerkelijke gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.

Ontdek de unieke smaak van onze inktviskop, rechtstreeks uit de diepten van de oceaan. Deze tentakels van de grote pijlinktvis zijn met zorg schoongemaakt en behouden hun natuurlijke kwaliteit, zelfs na invriezen. Hierdoor zijn ze direct klaar voor gebruik. Voeg simpelweg uw favoriete kruiden toe en ervaar de heerlijkheid op de barbecue, grill of in de wok. Bewaar de Inktviskop in de diepvries voor optimale versheid. Met een indrukwekkend eiwitgehalte van 11 g en een minimaal vetgehalte van 0,6 g, biedt deze delicatesse een gezonde keuze voor uw maaltijden. Bovendien is onze inktviskop zowel glutenvrij als lactosevrij, en met slechts 0,8 g zout en minder dan 0,5 g koolhydraten is hij perfect voor de bewuste eter. Laat u verleiden door de authentieke smaak van de oceaan, met de garantie van topkwaliteit en versheid.

• Diepvries.
• Direct klaar voor bereiding.
• Netto gewicht: 800gram.
• Prijs is per stuk.

Ontdek de verfijnde smaak van onze baby octopus, een kleinere variant maar met een even krachtige smaak als zijn grotere tegenhanger. Deze delicatesse, met huid maar zonder graten, is een echte traktatie voor de fijnproever. Steek er een paar aan een spies en ze zijn perfect voor op de barbecue of bakplaat. Voeg een smaakvol sausje toe en het wordt een culinair hoogtepunt. De baby octopus is ook uitstekend geschikt om te wokken, waardoor u kunt genieten van zijn authentieke smaak in diverse gerechten. Bewaar de baby octopus in de diepvries voor optimale versheid. Met een indrukwekkend eiwitgehalte van 7,6 g, een bescheiden vetgehalte van 0,7 g en slechts 0,5 g koolhydraten, biedt deze zeevrucht een gezonde keuze voor uw maaltijden. Bovendien is onze baby octopus zowel glutenvrij als lactosevrij, en met 1,3 g zout is hij perfect voor de bewuste eter. Laat u verrassen door de authentieke smaak van de oceaan, met de garantie van topkwaliteit en versheid.

• Diepvries.
• Klaar voor bereiding.
• Gewicht: 1kg.
• Prijs is per stuk.

Ontdek de heerlijke smaak van onze inktvis ananasvorm, een uniek stukje inktvisvlees dat een ananasvorm heeft door de inkepingen. In de Chinese keuken worden ze vaak gegrild of gewokt. Onze inktvis ananasvorm wordt diepgevroren aangeboden. Met een gewicht van 700 gram is het een handige hoeveelheid voor maaltijden. Met een energiewaarde van 338 KJ, 1,7g vet, 16,2g eiwitten, 0g koolhydraten en 0,25g zout is het een gezonde keuze. Bovendien is de inktvis ananasvorm glutenvrij en lactosevrij, waardoor het geschikt is voor mensen met speciale dieetwensen. Geniet van de heerlijke smaak van onze inktvis ananasvorm.

• Diepvries
• Gewicht: 700 gram

Ontdek de heerlijke smaak van onze Inktvis tube, een schoon stuk inktvisvlees dat direct bereid kan worden na ontdooien. Ideaal om te grillen en te bakken. Onze Inktvis tube wordt diepgevroren aangeboden. Met een gewicht van 750 gram is het een handige hoeveelheid voor maaltijden. Met een energiewaarde van 161 KJ, 8,4g eiwitten, minder dan 0,5g koolhydraten en 0,5g zout is het een gezonde keuze. Bovendien is de Inktvis tube glutenvrij en lactosevrij, waardoor het geschikt is voor mensen met speciale dieetwensen. Geniet van de heerlijke smaak van onze Inktvis tube.

Hou je van calamari, deze inktvisringen zijn hier zeer geschikt voor. Even paneren en frituren, dan heb je een heerlijke snack.

Diepvries. Schoon

Gewicht: 1kg

Recept:

• 500 gram inktvisringen
• 5 eetlepels maismeel
• 5 eetlepels bloem
• 1 theelepel zout
• Klein beetje Melk
• Zonnebloemolie om te frituren
• Stukjes citroen