Onze producten

Frankrijk staat wereldwijd bekend om zijn uitmuntende oesters van hoge kwaliteit. Binnen deze rijke oestertraditie is de Franse Creuse oester geen uitzondering. Dit type is afkomstig uit de Franse wateren en wordt gekoesterd om zijn voortreffelijke kwaliteit en smaak. Met zijn royale formaat biedt deze oester een ongeëvenaarde culinaire ervaring. Elke oester wordt met zorg en vakmanschap gekweekt volgens traditionele methoden die generaties lang zijn doorgegeven.

De Franse Creuse heeft een karakteristieke smaak en textuur. Met een rijke ziltigheid en een vleugje zoetheid biedt deze oester een complexe smaakervaring. Het vlees is stevig en sappig. Veel fijnproevers eten deze oesters rauw of serveren ze op ijs voor een verfrissende presentatie met eventueel een scheutje citroensap om de natuurlijke smaken te versterken. Daarnaast is het grillen, bakken of stomen van Creuse oesters ook populair. Ze zijn een geweldige aanvulling op zeevruchtenschotels, paella, pasta of een rijk gevulde soep.

Een heerlijk grote oester van goede kwaliteit in de maat 2. Verpakt per 12 stuks.

Ontdek de ongeëvenaarde smaak van de hele gegrilde palingfilet van Seacon - een meesterwerk van kwaliteit en gemak dat je culinaire creaties naar een hoger niveau tilt! Deze kant-en-klare lekkernij is een bron van puur genot, klaar om je gerechten, waaronder sushi, een sensationele twist te geven. Het merk Seacon heeft zichzelf overtroffen met dit diepvriesproduct van topkwaliteit dat een vleugje luxe toevoegt aan elke maaltijd.

Met slechts een korte opwarmtijd verwent deze gegrilde palingfilet je met zijn rijke smaak en malse textuur. Dankzij de diepvriesverpakking behoudt deze delicatesse zijn versheid en smaak, waardoor je altijd een hoogwaardig ingrediënt binnen handbereik hebt.

• Het is mogelijk dat het product graten bevatten.

Stap binnen in de verleidelijke wereld van Authentic Chicken Meatballs. Met de onderscheidende kwaliteit van het merk Authentic, bieden deze smaakvolle kipballen een ware culinaire ontdekking. De perfecte balans tussen smaak en textuur maakt ze een welkome aanvulling in diverse gerechten. Of je nu een gezellige fondue, een hartverwarmende noedelsoep of een smakelijke barbecue plant, deze veelzijdige kipballen voegen een rijke en onweerstaanbare dimensie toe aan je tafel.

Elke hap onthult de zorgvuldig samengestelde ingrediënten, met de pure smaak van kip in harmonie met subtiele toevoegingen. Of je nu kiest voor een warme en gezellige fonduemaaltijd met vrienden, of je voegt een hartige toets toe aan je favoriete noedelsoep, deze kipballen verheffen je gerechten met hun karakteristieke smaak. De diepvriesverpakking garandeert dat je op elk moment kunt genieten van de kwaliteit die je verwacht van Authentic. Dus, verwen je smaakpapillen en laat deze kipballen je culinaire creativiteit prikkelen - een onweerstaanbare ervaring die je keer op keer wilt herhalen.

Allergenen: Gluten.

De Geay oester is een buitengewone lekkernij en is geliefd bij fijnproevers over de hele wereld. Gegroeid in een natuurlijke broedomgeving biedt deze oester een unieke combinatie van een fijne zilte smaak en een volle textuur.

Deze Geay oesters zijn beschikbaar in maat 4 en vers verpakt per 12 stuks.

Ontdek de heerlijke versheid van onze Dorade van 400-600 gram, rechtstreeks uit de Noordoostelijke Atlantische Oceaan. Met behoud van de natuurlijke kwaliteit is deze vis vers, met huid en graten intact, waardoor hij zijn authentieke smaak behoudt bij bereiding. Bewaar de Dorade tussen 0°C en 2°C voor optimale versheid. Met een indrukwekkend eiwitgehalte van 19,1 g en een laag vetgehalte van 18,1 g, biedt deze vis een voedzame keuze voor gezonde maaltijden. Bovendien is onze Dorade lactosevrij en glutenvrij, en met slechts 0,13 g zout en 0 g koolhydraten is hij een uitstekende optie voor wie op zijn zout- en koolhydraatinname let. Geniet van de pure smaak van de zee, met de zekerheid van kwaliteit en versheid.

Vers. Ingewanden zijn niet verwijderd.

Gewicht: 400-600gram per stuk. Prijs is per 6kg.

Gewicht kan maximaal 100gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd. 

Geniet van de smaakvolle en veelzijdige California Squid, een kleine pijlinktvis die garant staat voor een heerlijke maaltijd. Of je het nu stoomt, kookt of wokt, deze inktvis is een ware traktatie voor je smaakpapillen.

Onze California Squid wordt diepgevroren geleverd om de versheid en kwaliteit te behouden. De ingewanden zijn niet verwijderd, waardoor je kunt genieten van de authentieke smaak en textuur van deze zeevrucht. Met een gewicht van 1 kg bieden wij voldoende squid om al je culinaire avonturen mee te beleven. Of je nu een familiediner organiseert of gewoon iets speciaals wilt bereiden voor jezelf, onze California Squid is altijd een goede keuze.

Daarnaast is onze California Squid glutenvrij en lactosevrij, waardoor het geschikt is voor mensen met voedselintoleranties of speciale dieetwensen. Het product is diepgevroren verkrijgbaar en wordt geleverd met vel, maar zonder graten. Wat betreft voedingswaarde bevat onze California Squid slechts 338 KJ energie en 1,7 g vet per portie. Met maar liefst 16,2 g eiwitten per portie draagt het bij aan een gezond voedingspatroon. Bovendien bevat het geen koolhydraten en slechts 0,1 g zout.

Kortom, onze California Squid biedt niet alleen een heerlijke smaak, maar ook een goede voedingswaarde. Dus waar wacht je nog op? Probeer het vandaag nog en laat je verrassen door de verfijnde smaken van de zee.

• Ingewanden zijn niet verwijderd

Ontdek de verrukkelijke wereld van Edamame - de ultieme gezonde snack die je smaakpapillen zal betoveren! Deze kleine groene peulen herbergen nog onrijpe sojaboontjes die direct na de oogst worden ingevroren om hun versheid en voedingswaarde te behouden. Met slechts een kort kookproces tover je deze heerlijke edamame om tot een onweerstaanbare lekkernij, boordevol smaak en voedingsstoffen.

Of je ze nu als tussendoortje wilt genieten of als perfect bijgerecht bij je geliefde sushi, Edamame voegt een knapperige, hartige dimensie toe aan je eetervaring. Glutenvrij en met een laag zoutgehalte, zijn deze groene juweeltjes geschikt voor verschillende voedingsbehoeften. En laten we het niet vergeten: ze zijn een uitstekende bron van eiwitten met 10 gram per portie, waardoor ze een ideale keuze zijn voor iedereen die op zoek is naar een gezonde en voedzame snack.

Ontdek de verrukkelijke wereld van Edamame - de ultieme gezonde snack die je smaakpapillen zal betoveren! Deze kleine groene peulen herbergen nog onrijpe sojaboontjes die direct na de oogst worden ingevroren om hun versheid en voedingswaarde te behouden. Met slechts een kort kookproces tover je deze heerlijke edamame om tot een onweerstaanbare lekkernij, boordevol smaak en voedingsstoffen.

Of je ze nu als tussendoortje wilt genieten of als perfect bijgerecht bij je geliefde sushi, Edamame voegt een knapperige, hartige dimensie toe aan je eetervaring. Glutenvrij en met een laag zoutgehalte, zijn deze groene juweeltjes geschikt voor verschillende voedingsbehoeften. En laten we het niet vergeten: ze zijn een uitstekende bron van eiwitten met 10 gram per portie, waardoor ze een ideale keuze zijn voor iedereen die op zoek is naar een gezonde en voedzame snack.

Nederlandse langoustine is een smaakvolle schaaldiersoort met een fijne, zoete smaak en stevig vlees. 

Ontdek de heerlijke smaak van Nederlandse Langoustines, nu beschikbaar in een handige diepvriesverpakking van 1 kg! Per verpakking kun je 16-20 langoustines verwachten.
Onze langoustines worden zorgvuldig gevangen in de wateren rondom Nederland, waar ze gedijen in de pure en koude Noordzee. Deze kleine schaaldieren staan bekend om hun verfijnde en zoete smaak, waardoor ze een ware delicatesse zijn voor fijnproevers.

Met de diepvriesverpakking behoudt elke langoustine zijn natuurlijke versheid en kwaliteit. Het gemak van diepvries maakt het eenvoudig om op elk gewenst moment van deze lekkernij te genieten. Of je nu een feestelijk diner bereidt of een snelle en smaakvolle maaltijd wilt serveren, onze Nederlandse Langoustines zijn de perfecte keuze.

Bereid ze op jouw favoriete manier - grillen, bakken of verwerken in heerlijke pasta's en risotto's. De mogelijkheden zijn eindeloos! Geniet van de pure smaak van de zee met deze hoogwaardige Nederlandse Langoustines, rechtstreeks uit onze wateren naar jouw keuken. Verwen jezelf en je gasten met een culinaire ervaring die de smaakpapillen zal verwennen. Smakelijk eten!

Geniet van de heerlijke smaak van Aziatische Authentic Pork Balls! Deze heerlijke gehaktballetjes zijn perfect voor verschillende bereidingswijzen, zoals fondue, noedels en barbecue. Hieronder vind je een eenvoudige bereidingsgids voor de meest gebruikte opties:

1. Fondue:

   • Zorg ervoor dat je fonduepot klaar is en op de juiste temperatuur is ingesteld.
   • Plaats de Aziatische Authentic Pork Balls op fondueprikkers.
   • Dompel de gehaktballetjes voorzichtig onder in de hete bouillon of olie.
   • Houd ze enkele minuten ondergedompeld totdat ze gaar zijn. Dit duurt meestal 5-7 minuten, afhankelijk van de temperatuur van de fonduepot.
   • Haal de balletjes uit de fonduepot en geniet van de smaakvolle traktatie. Serveer met een dipping saus naar keuze.

2. Noedels:

   • Kook je favoriete noedels volgens de instructies op de verpakking en giet ze af.
   • Verhit een beetje olie in een pan en bak de Aziatische Authentic Pork Balls tot ze goudbruin en gaar zijn.
   • Voeg de gekookte noedels toe aan de pan en meng ze met de gehaktballetjes.
   • Breng op smaak met sojasaus, chilisaus of andere smaakmakers naar keuze.
   • Serveer de noedels en gehaktballetjes op een bord en garneer met verse kruiden.

De Aziatische Authentic Pork Balls zijn veelzijdig en smaakvol, perfect voor elke gelegenheid. Probeer ze vandaag nog en ontdek de heerlijke smaak van de Aziatische keuken!"

Bewaar deze lekkernij in je diepvries bij -18º om de versheid te behouden. Ontdooi met zorg en geniet binnen één dag van de heerlijke smaak van Authentic Pork Balls. Voeg een vleugje authentieke smaak toe aan je maaltijden en laat je verrassen door de veelzijdigheid van deze smaakvolle vleesballen.

Allergenen: Gluten.

De Gillardeau oester is een wereldberoemde lekkernij uit Frankrijk en staat bekend om zijn volle, zoete en romige smaak. Daarmee biedt deze oester een heerlijk contrast tussen zoetheid en ziltigheid. Eet hem rauw of voeg hem gegrild of gebakken toe aan je gerecht. Ze zijn een prachtige aanvulling op zeevruchtenschotels, sushi, ceviche of zelfs als topping op een romige bisque.

Als je goed naar de schelp kijkt, zie je ook de letter G hierop gegraveerd. Daarmee weet je dat je de beste kwaliteit in huis hebt gehaald en het om authentieke Gillardeau oesters gaat. Bestel deze heerlijke vers verpakte oesters, en geniet van de voortreffelijke smaak die Gillardeau oesters te bieden hebben.

Deze Gillardeau oesters zijn beschikbaar in maat 3 en vers verpakt per 12 stuks.

Ierland staat bekend om zijn schone en koude wateren, wat deze oesters een bijzonder verfijnde smaak geeft.

Deze Ierse oesters zijn beschikbaar in maat 5 en vers verpakt per 24 stuks.