Onze producten

De runderpensen zijn rauw en schoon. De pensen zijn geschikt om te wokken, bakken en om te stoven op Chinese wijze. 

Diepvries

Ontdek de veelzijdigheid van onze eendendarmen, een onmisbaar ingrediënt in de Aziatische keuken. Deze schoongemaakte eendendarmen zijn perfect geschikt om te wokken en ideaal voor gebruik in fonduegerechten. Laat je verrassen door de authentieke smaak en textuur die deze eendendarmen toevoegen aan je culinaire creaties.

Kenmerken:

• Schoongemaakte eendendarmen voor het ultieme gemak in de keuken.
• Ideaal voor wokgerechten en fondues, met de kenmerkende smaak van de Aziatische keuken.
• Hoogwaardige kwaliteit voor een heerlijke eetervaring.
• Veelzijdig inzetbaar en eenvoudig te bereiden.

Of je nu kiest voor een snelle wokmaaltijd of een gezellige fonduesessie, onze eendendarmen voegen een authentieke smaak toe die je gerechten naar een hoger niveau tilt. De zorgvuldige reiniging zorgt voor het ultieme gemak in de keuken, waardoor je meer tijd hebt om te genieten van de heerlijke smaken.

Voeg een vleugje Aziatische culinaire flair toe aan je menu met onze hoogwaardige eendendarmen. Verken nieuwe smaakcombinaties en geniet van de unieke textuur die deze delicatesse biedt. Laat je culinaire creativiteit de vrije loop en maak van elke maaltijd een bijzondere ervaring.

Grote Black Tiger garnalen zijn een waar culinair juweel, met hun opvallende omvang en onmiskenbare smaak. Hun stevige textuur en zoete, sappige vlees maken ze een favoriet in talloze keukens over de hele wereld. Gewicht: 1kg Maat: 4-6 stuks per kg

Black tiger garnalen, ook bekend als zwarte tijgergarnalen, zijn een populaire soort garnalen die worden gewaardeerd vanwege hun grote formaat en smaak. Ze zijn IQF ingevroren, dat wilt  zeggen “individueel snel ingevroren”. De garnalen zijn hierdoor makkelijk per stuk uit de verpakking te halen. Met schaal, zonder kop. Formaat: 16/20. Netto gewicht: 800 gram

Grote Black Tiger garnalen zijn een waar culinair juweel, met hun opvallende omvang en onmiskenbare smaak. Hun stevige textuur en zoete, sappige vlees maken ze een favoriet in talloze keukens over de hele wereld. Gewicht: 1kg Maat: 16-20

Ontdek de verfijnde smaak van onze Zeebaars, rechtstreeks uit de heldere wateren van Turkije. Deze vis, vers en met huid, maar zonder graten, is een ware traktatie voor de smaakpapillen met zijn subtiele, mildzoete smaak. De zeebaarsfilet is zorgvuldig schoongemaakt en geschubd, klaar om direct te bereiden. Of u nu kiest voor bakken, grillen of stomen, met deze zeebaars kunt u alle culinaire kanten op. Bewaar de Zeebaars op een koele plek voor optimale versheid. Bovendien is onze Zeebaars zowel glutenvrij als lactosevrij. Laat u verrassen door de authentieke smaak van de zee, met de garantie van topkwaliteit en versheid.

• Vers.
• Het is mogelijk dat het product graten bevatten.
• Gewicht: 3kg.
• Het daadwerkelijke gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd. Prijs is per stuk.

De wilde zeebaars, een luxe vissoort die geliefd is bij chefs vanwege zijn veelzijdigheid. Deze vis is perfect voor wie op zoek is naar een smaakvolle en vullende maaltijd. Wat deze zeebaars echt speciaal maakt, is dat de ingewanden niet verwijderd zijn. Dit betekent dat je kunt genieten van de volle smaak en textuur van de vis. Daarnaast kun je zelf bepalen hoe je de zeebaars wilt bereiden, of het nu gegrild, gebakken of gestoomd is.

• Vers
• Ingewanden zijn niet verwijderd
• Prijs is voor 6kg
• Voor de verpakking van 6 kg kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.

De tarbot, een prachtige ronde platvis, staat bekend om zijn verrukkelijk malse vlees. Deze vis is de lieveling van elke chef, omdat hij zo veelzijdig is. Of je hem nu wilt grillen, bakken of pocheren, met de tarbot kun je alle kanten op! En het beste van alles? Het schoonmaken van deze vis is een fluitje van een cent.

Onze tarbot is vers en wordt geleverd met zijn ingewanden nog intact. Hij is dus helemaal puur natuur. Bovendien past deze vis perfect in een glutenvrij en lactosevrij dieet. Dus of je nu allergieën hebt of gewoon bewust bezig bent met je voeding, de tarbot is een uitstekende keuze.

En laten we niet vergeten dat onze tarbot ook nog eens heerlijk smaakt! Met zijn delicate textuur en milde smaak zal hij zeker indruk maken op jouw smaakpapillen. Het vlees bevat slechts 1,8 gram vet per portie, maar levert wel 17 gram eiwitten voor een gezonde voedingsbalans. Met nul gram koolhydraten en slechts 0,28 gram zout per portie kun je met een gerust hart genieten van deze culinaire traktatie.

De prijs van onze tarbot 510-990 gram is per stuk. Dus of je nu een romantisch diner voor twee plant of vrienden uitnodigt voor een feestmaal, onze tarbot zal zeker indruk maken op jouw gasten. Kies voor verse vis van hoge kwaliteit en bestel vandaag nog jouw tarbot!

• Vers
• Ingewanden zijn niet verwijderd
• Gewicht: tussen 510-990gram per stuk
• Prijs is per 5kg. 
• Gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.

Het kleinere broertje van de zeetong. De sliptong is een platte vissoort en is ideaal om te bakken. Het vlees is heerlijk zacht en heeft een milde smaak.

Vers, zonder vel.

Prijs is per 5kg, gewicht kan maximaal 100gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd. 

Ontdek de rijke smaak van onze Dried shrimp catch, een essentieel ingrediënt in de Aziatische keuken dat bekend staat als een natuurlijke smaakversterker. Deze gedroogde garnalen voegen een onmiskenbare diepte van smaak toe aan je gerechten en tillen je culinaire creaties naar een hoger niveau.

In de Aziatische keuken zijn gedroogde garnalen geliefd vanwege hun vermogen om een zilte, zee-achtige smaak aan gerechten te geven. Voeg eenvoudig een handvol toe aan je soep en proef de rijkdom van de zee in elke lepel.

Onze Dried shrimp catch zijn zorgvuldig gedroogd om de smaak en voedingsstoffen te behouden. Dit maakt ze niet alleen gemakkelijk te bewaren, maar ook een handige en smaakvolle toevoeging aan diverse gerechten. Of je nu een hartige soep bereidt, een stoofpot verrijkt of een heerlijke saus maakt, deze gedroogde garnalen voegen een authentieke Aziatische touch toe aan je keuken.

Laat je smaakpapillen verrassen door de natuurlijke rijkdom van onze Dried shrimp catch. Voeg ze toe aan je favoriete gerechten en ervaar de subtiele smaakverhoging die deze kleine, maar krachtige ingrediënten te bieden hebben. Een vleugje zee in elke hap!

Ebi Fry - Knapperige Japanse Gefrituurde Garnaaltjes

Ontdek de verrukking van de Japanse keuken met onze heerlijke Ebi Fry, een smaakvolle traktatie die je smaakpapillen zal verwennen. Deze knapperige gefrituurde garnaaltjes zijn een perfecte combinatie van zachte, sappige garnalen gehuld in een licht krokant jasje. De garnalen zijn ongeveer 30 gram per stuk. 10 stuks per pak.

Kenmerken:

• Premium Garnaaltjes: Onze Ebi Fry is gemaakt van hoogwaardige garnalen die zorgvuldig zijn geselecteerd voor hun verse smaak en stevige textuur.

• Krokante Coating: Elke garnaal is omhuld met een luchtige, goudbruine beslaglaag die bij elke hap een bevredigende knapperigheid biedt.

• Authentieke Smaak: Ervaar de authentieke smaak van Japan met onze Ebi Fry, perfect als een heerlijke snack, bijgerecht of als onderdeel van een uitgebreide Japanse maaltijd.

• Eenvoudig te Bereiden: Geniet thuis van restaurantkwaliteit met het gemak van onze Ebi Fry. Eenvoudig te bereiden door te frituren of te bakken volgens de instructies op de verpakking.

Voeg een vleugje Japanse culinaire magie toe aan je maaltijden met onze Ebi Fry. Geniet van de unieke combinatie van zeevruchten en knapperige textuur die deze delicatesse te bieden heeft. Perfect voor liefhebbers van de Japanse keuken en iedereen die houdt van een smaakvolle, gemakkelijke lekkernij.