- Direct leverbaarZalm heel 5-5.5kg
Noorse Zalm. Ongetwijfeld een van de bekendste en geliefde vissoorten. De zalm staat bekend om de roze kleur van het vlees en de eigen smaak die overal bij past. Het vlees is stevig. Zalm is erg veelzijdig, koud bijvoorbeeld op sushi of als sashimi, gerookt of gebakken. Je kan er alle kanten mee op.
Vers. Ingewanden zijn verwijderd behalve de kieuwen, niet geschubd
Gewicht: per stuk
Prijs gaat per gekozen gewichtsklasse.
€ 83,75 - Direct leverbaarVerse ZalmkopLees meer
Ontdek de zalmkop, een veelzijdig en smaakvol onderdeel van de zalm dat vaak over het hoofd wordt gezien. Deze delicatesse is rijk aan omega-3-vetzuren en biedt een unieke, rijke smaakervaring die perfect is voor liefhebbers van vis.
De zalmkop wordt per stuk geleverd.
€ 1,95 - Direct leverbaarWilde yellow croakers 70-90g | 720grWilde yellow croakers worden zeer gewaardeerd in de Aziatische keuken vanwege hun malse, zoete vlees en delicate smaak. Ze worden vaak bereid door te stomen, te bakken of te sudderen in soepen en stoofschotels. Diepvries Netto gewicht: 720 gramLees meer€ 9,95
- Paling 1-1.3kg
De paling wordt ook wel aal genoemd. Ze staan bekend om ze hoge hoeveelheid omega-3 vetzuren. Naast de bekende bereidingswijzen zoals roken en stoven, worden ze in de Aziatische keuken vaak gestoomd of in de soep.
Paling is tussen 1-1,3kg per stuk. Prijs is per stuk.
5% gewichtsverlies is normaal vanwege verlies van vocht.
Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden.
We kunnen niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.€ 33,95Niet op voorraad - Direct leverbaarGevacumeerde paling 1-1,2kg
Gevacumeerde paling is een delicatesse met een rokerige smaak en een zachte textuur. Perfect als voorgerecht of als luxe toevoeging aan je gerechten. Geniet van de unieke smaakervaring die deze hoogwaardige paling biedt!
Per 100 gram
Eiwitten: 14 gram
Koolhydraten: 0 gram
Vetten: 35,1 gram
Zout: 0,57 gram
*Prijs per stuk.
€ 39,30 - Yellow croaker | 800gr
De yellow croaker heeft zijn naam te danken aan de gele kleur. Deze vissoort is vooral bekend in de Aziatische keuken. Het vlees is lekker mals. De vis is geschikt om te bakken, stoven en ook om in de oven te bakken.
Diepvries
Gewicht: 800gram
€ 8,50Niet op voorraad