Onze producten

Tonen als Foto-tabel Lijst

Producten 1-12 van 17

Van hoog naar laag sorteren
  1. A5 Japanse Wagyu boneless striploin
    A5 Japanse Wagyu boneless striploin | 1.80 kg

    A5 Japanse Wagyu boneless striploin is de topper onder de runderrassen. Het is een wereldbekende ras, vanwege zijn rijke marmering. Het vlees is zo mals dat het op je tong smelt. Snij het vlees in kleine stukken en schroei de kanten kort dicht (een paar seconden) en je zult genieten van deze unieke vleessoort.
    Deze Wagyu is van de A5 klasse. 

     

    Vers

     

    Gewicht: per stuk

     

    Lees meer
    € 341,90
    Niet op voorraad
  2. Beef shank 2-2.3kg
    Direct leverbaar
    Beef shank 2-2.3kg
    \n

    Beef shank is een stuk schenkel zonder been. Het vlees hoort veel pezen te hebben. Dat zorgt voor structuur. Ze zijn heerlijk om te stoven.

    \n

    Vers

    \n \n \n \n \n \n \n \n

    Prijs gaat per gekozen gewichtsklasse.

    \n
    Lees meer
    € 22,45
  3. Ossenhaas schoon 1.3-1.7kg
    Direct leverbaar
    Ossenhaas schoon 1.3-1.7kg

    De ossenhaas is ook wel bekend als tournedos, het is het meest malse stuk vlees van de rund. Onze ossenhaas is vrij van vet en ketting. Heerlijk om te bakken of op de barbecue.

    De prijs is op basis van de gekozen gewichtsklasse.

     

     

     

    Lees meer
    € 49,40
  4. Ossenhaas schoon 0.9-1.3kg
    Direct leverbaar
    Ossenhaas schoon 0.9-1.3kg

    De ossenhaas is ook wel bekend als tournedos, het is het meest malse stuk vlees van de rund. Onze ossenhaas is vrij van vet en ketting. Heerlijk om te bakken of op de barbecue.

    De prijs is op basis van de gekozen gewichtsklasse.

     

     

     

    Lees meer
    € 36,25
  5. Ossenhaas schoon 1.7-2.1kg
    Direct leverbaar
    Ossenhaas schoon 1.7-2.1kg

    De ossenhaas is ook wel bekend als tournedos, het is het meest malse stuk vlees van de rund. Onze ossenhaas is vrij van vet en ketting. Heerlijk om te bakken of op de barbecue.

    De prijs is op basis van de gekozen gewichtsklasse.

     

     

     

    Lees meer
    € 62,60
  6. Ierse jodenhaas 2.5-2.8kg
    Direct leverbaar
    Ierse jodenhaas 2.5-2.8kg

    De Ierse jodenhaas is een heerlijk en zacht mals stuk rundvlees uit de voorkant van het rund, namelijk tussen de schouders. Ierse jodenhaas is een veelzijdig stuk vlees dat op verschillende manieren bereid kan worden. Het is heerlijk om te grillen, bakken of in de oven te bereiden. 

     

    Prijs is per gekozen gewichtsklasse.

    Lees meer
    € 69,95
  7. Beef shank 1.7-2kg
    Direct leverbaar
    Beef shank 1.7-2kg

    Beef shank is een stuk schenkel zonder been. Het vlees hoort veel pezen te hebben. Dat zorgt voor structuur. Ze zijn heerlijk om te stoven.

    Vers

    Prijs gaat per gekozen gewichtsklasse.

    Lees meer
    € 19,35
  8. Beef shank 1.4-1.7kg
    Direct leverbaar
    Beef shank 1.4-1.7kg

    De beef shank is een smaakvol en stevig stuk rundvlees, ideaal voor langzaam garen. Dit malse vlees krijgt zijn rijke smaak door het langzaam trekken van het bot en het bindweefsel waardoor het een geweldige keuze is voor stoofschotels en soepen.

    Lees meer
    € 16,20
  9. Eendenbloed
    Eendenbloed | 300gr
    Eendenbloed heeft een dieprode kleur en een milde wildsmaak. Eendenbloed wordt gebruikt in bepaalde culinaire tradities, bijvoorbeeld als ingrediënt in sauzen of stoofschotels voor extra smaak en textuur. Ook heerljk voor hotpot. Vers Gewicht: 300 gram
    Lees meer
    € 3,45
    Niet op voorraad
  10. Ierse jodenhaas 1.6-1.9kg
    Ierse jodenhaas 1.6-1.9kg

    De jodenhaas, ook wel bekend als diamanthaas, is een hoog kwaliteit en mals stuk vlees uit de schouder van het rund. De jodenhaas kan op verschillende manieren bereid worden, bakken, in de oven of op de barbecue.  

    Vers

    Prijs gaat per gekozen gewichtsklasse.

    Lees meer
    € 32,35
    Niet op voorraad
  11. Zeebaars klein (400-600)
    Direct leverbaar
    Zeebaars klein (400-600) | 6 kg

    Met onze zeebaars van 400-600 gram haal je een veelzijdige vis in huis met een subtiele, mildzoete smaak. Deze vis is perfect voor diverse bereidingsmethoden zoals bakken, grillen of stomen. De mogelijkheden zijn eindeloos! Onze zeebaars is vers en afkomstig uit kweek.

    Let op: de ingewanden zijn niet verwijderd en de vis is ook niet geschubd. Houd hier rekening mee tijdens de bereiding.

     

    Lees meer
    € 55,00
  12. Zeebaars large (800-1000)
    Direct leverbaar
    Zeebaars large (800-1000) | 6 kg

    De wilde zeebaars, een luxe vissoort die geliefd is bij chefs vanwege zijn veelzijdigheid. Deze vis is perfect voor wie op zoek is naar een smaakvolle en vullende maaltijd. Wat deze zeebaars echt speciaal maakt, is dat de ingewanden niet verwijderd zijn. Dit betekent dat je kunt genieten van de volle smaak en textuur van de vis. Daarnaast kun je zelf bepalen hoe je de zeebaars wilt bereiden, of het nu gegrild, gebakken of gestoomd is.

    Naast het feit dat deze zeebaars heerlijk is om te eten, heeft hij ook nog andere voordelen. Zo is hij glutenvrij en lactosevrij, waardoor hij geschikt is voor mensen met speciale dieetwensen. Daarnaast is de zeebaars vers en niet diepgevroren, wat betekent dat hij zijn smaak en textuur optimaal behoudt.

    De zeebaars wordt verkocht met vel en graten. Hoewel sommigen dit misschien als een nadeel zien, voegen ze juist extra smaak toe aan de vis. Bovendien kun je met de graten lekkere bouillon maken voor soepen en sauzen. Wat betreft voedingswaarde, bevat deze zeebaars 729 KJ aan energie, 10,87 g vet, 19,1 g eiwitten en 0 g koolhydraten. Het zoutgehalte is slechts 0,18 g.

    Kortom, de zeebaars is een luxe vissoort die chefs over de hele wereld inspireert. Met zijn verse en veelzijdige karakter biedt hij eindeloze mogelijkheden in de keuken. Of je nu een professionele kok bent of gewoon van lekker eten houdt, deze zeebaars zal je niet teleurstellen. Bestel hem vandaag nog en geniet binnenkort van een heerlijke maaltijd!

     

    • Vers
    • Ingewanden zijn niet verwijderd
    • Prijs is voor 6kg
    • Voor de verpakking van 6 kg kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.
    Lees meer
    € 85,00
Pagina
per pagina