Onze producten

De ossenhaas is ook wel bekend als tournedos, het is het meest malse stuk vlees van de rund. Onze ossenhaas is vrij van vet en ketting. Heerlijk om te bakken of op de barbecue.

De prijs is op basis van de gekozen gewichtsklasse.

 

 

 

De ossenhaas is ook wel bekend als tournedos, het is het meest malse stuk vlees van de rund. Onze ossenhaas is vrij van vet en ketting. Heerlijk om te bakken of op de barbecue.

De prijs is op basis van de gekozen gewichtsklasse.

 

 

 

De Ierse jodenhaas is een heerlijk en zacht mals stuk rundvlees uit de voorkant van het rund, namelijk tussen de schouders. Ierse jodenhaas is een veelzijdig stuk vlees dat op verschillende manieren bereid kan worden. Het is heerlijk om te grillen, bakken of in de oven te bereiden. 

 

Prijs is per gekozen gewichtsklasse.

Beef shank is een stuk schenkel zonder been. Het vlees hoort veel pezen te hebben. Dat zorgt voor structuur. Ze zijn heerlijk om te stoven.

Vers

Prijs gaat per gekozen gewichtsklasse.

De beef shank is een smaakvol en stevig stuk rundvlees, ideaal voor langzaam garen. Dit malse vlees krijgt zijn rijke smaak door het langzaam trekken van het bot en het bindweefsel waardoor het een geweldige keuze is voor stoofschotels en soepen.

Eendenbloed heeft een dieprode kleur en een milde wildsmaak. Eendenbloed wordt gebruikt in bepaalde culinaire tradities, bijvoorbeeld als ingrediënt in sauzen of stoofschotels voor extra smaak en textuur. Ook heerljk voor hotpot. Vers Gewicht: 300 gram

De jodenhaas, ook wel bekend als diamanthaas, is een hoog kwaliteit en mals stuk vlees uit de schouder van het rund. De jodenhaas kan op verschillende manieren bereid worden, bakken, in de oven of op de barbecue.  

Vers

Prijs gaat per gekozen gewichtsklasse.

Een mooi stuk verse tonijn filet van zeer hoge kwaliteit om sashimi van te maken. Een absolute aanrader voor alle sashimi liefhebbers.

Het stuk is niet gesneden, zodat u het zelf in plakjes kunt snijden naar eigen wens.

Gewicht: tussen 500-550gram, prijs is per stuk.

Een mooi stuk verse tonijn filet van zeer hoge kwaliteit om sashimi van te maken. Een absolute aanrader voor alle sashimi liefhebbers.

 

Het stuk is niet gesneden, zodat u het zelf in plakjes kunt snijden naar eigen wens.

 

Gewicht: 3kg, prijs is per stuk. Gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd. 

Tarbot is een mooie ronde platvis die bekend staat om het malse vlees. De lieveling van elke chef omdat ze veelzijdig zijn. Hij kan op elke manier bereidt worden. Ze zijn ook nog heel makkelijk schoon te maken. Ingewanden zijn niet verwijderd. Tussen 200-500gram per stuk. Levering per 5kg. Gewicht kan maximaal 100gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.

Ervaar de rijke smaak van onze vis, rechtstreeks uit de diepste wateren. Voor liefhebbers van een volle smaak is deze vissoort een absolute aanrader. Ze zijn van nature wat vetter, wat bijdraagt aan hun heerlijke smaak en zitten boordevol mineralen en vitaminen. Hierdoor zijn ze niet alleen smaakvol, maar ook bijzonder gezond. Met behoud van de natuurlijke kwaliteit is deze vis vers en klaar voor bereiding. Bewaar de vis tussen 0°C en 2°C voor optimale versheid. Met een indrukwekkend eiwitgehalte van 19,1 g en een vetgehalte van 18,1 g, biedt deze vis een voedzame keuze voor uw maaltijden. Bovendien is onze vis zowel glutenvrij als lactosevrij, en met slechts 0,13 g zout en 0 g koolhydraten is hij perfect voor de bewuste eter. Laat u verrassen door de authentieke smaak van de zee, met de garantie van topkwaliteit en versheid.

• Vers.
• Klaar voor bereiding.
• Gewicht: 3kg.
• Het is mogelijk dat het product graten bevatten.
• Het daadwerkelijke gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd. Prijs is per stuk.

 

 

Ontdek de heerlijke smaak van de Tarbot 200-500 gram - een platvis die bekend staat om zijn malse vlees en veelzijdigheid. Of je nu een ervaren chef bent of gewoon graag kookt, deze vis is een absolute favoriet in elke keuken. De Tarbot kan op verschillende manieren worden bereid en past perfect bij verschillende gerechten. Bovendien is het schoonmaken van deze vis een fluitje van een cent, waardoor je meer tijd hebt om te genieten van het koken zelf.

Deze Tarbot is vers en weegt tussen de 200-500 gram per stuk. De prijs is per stuk, dus je kunt precies zoveel bestellen als je nodig hebt. En als extra voordeel: de ingewanden zijn niet verwijderd, wat betekent dat je kunt profiteren van alle verse smaken die deze vis te bieden heeft. Daarnaast is de Tarbot 200-500 gram glutenvrij en lactosevrij, waardoor het een uitstekende keuze is voor mensen met speciale voedingsbehoeften. Of je nu een allergie hebt of gewoon bewust bezig bent met je voeding, deze vis past perfect in jouw eetpatroon.

En laten we niet vergeten dat deze Tarbot vers is - geen gedoe met ontdooien! Je kunt direct aan de slag met het bereiden van deze heerlijke vis. Dus waar wacht je nog op? Laat je verrassen door de heerlijke smaak en veelzijdigheid van de Tarbot 200-500 gram. Bestel vandaag nog en geniet binnenkort van een heerlijk gerecht met deze fantastische vis!

• Vers
• Ingewanden zijn niet verwijderd
• Gewicht: 200-500 gram per stuk
• Prijs is per stuk