Direct leverbaarRunderpensen SHAKI | 1 kgLees meerDe runderpensen zijn rauw en schoon. De pensen zijn geschikt om te wokken, bakken en om te stoven op Chinese wijze.
Diepvries
€ 7,95
Direct leverbaarKwartel zonder kop 4 stuksHet vlees van kwartel staat bekend om zijn fijne textuur en rijke smaak. Het wordt vaak bereid door het grillen, roosteren of bakken, en het heeft een delicaat aroma. Per verpakking 4 stuks met ieders een gewicht van ca. 180gram.Lees meer€ 18,50
Direct leverbaarKalfsribeye 0.9 -1.2 kgLees meerKalfsribeye is een heerlijk stuk vlees dat afkomstig is van een jonge kalf, meestal van een melkkalf dat nog geen volwassen rund is. Het is een mager en mals stuk vlees dat vaak wordt gewaardeerd om zijn delicate smaak en zachte textuur.
€ 27,20
Direct leverbaarKrokodilfilet 500-520gramKrokodilfilet is een delicatesse die wordt verkregen uit het vlees van krokodillen, gekenmerkt door zijn stevige textuur en milde, licht visachtige smaak. Het vlees wordt vaak bereid door het te grillen of te bakken en wordt gewaardeerd om zijn unieke culinaire ervaring. \n \nZonder vel. \n \nPrijs is per gekozen gewichtsklasse.Lees meer€ 45,90
Direct leverbaarLamsbout Nieuw Zeeland 1.5-1.8kgLees meerDe lamsbout uit Nieuw Zeeland is een premium stuk vlees. Het vlees is heerlijk sappig en mals. Gaar de lamsbout in de oven en het is gegarandeerd een succesvol gerecht.
Diepvries
Gewicht: tussen 1.5-1.8kg per pak, prijs is per pak.
€ 36,60
Direct leverbaarEendendarmen | 1 kgLees meerOntdek de veelzijdigheid van onze eendendarmen, een onmisbaar ingrediënt in de Aziatische keuken. Deze schoongemaakte eendendarmen zijn perfect geschikt om te wokken en ideaal voor gebruik in fonduegerechten. Laat je verrassen door de authentieke smaak en textuur die deze eendendarmen toevoegen aan je culinaire creaties.
Kenmerken:
- Schoongemaakte eendendarmen voor het ultieme gemak in de keuken.
- Ideaal voor wokgerechten en fondues, met de kenmerkende smaak van de Aziatische keuken.
- Hoogwaardige kwaliteit voor een heerlijke eetervaring.
- Veelzijdig inzetbaar en eenvoudig te bereiden.
Of je nu kiest voor een snelle wokmaaltijd of een gezellige fonduesessie, onze eendendarmen voegen een authentieke smaak toe die je gerechten naar een hoger niveau tilt. De zorgvuldige reiniging zorgt voor het ultieme gemak in de keuken, waardoor je meer tijd hebt om te genieten van de heerlijke smaken.
Voeg een vleugje Aziatische culinaire flair toe aan je menu met onze hoogwaardige eendendarmen. Verken nieuwe smaakcombinaties en geniet van de unieke textuur die deze delicatesse biedt. Laat je culinaire creativiteit de vrije loop en maak van elke maaltijd een bijzondere ervaring.
€ 16,50
Direct leverbaarWilde duif zonder kop 320-360gramLees meerEen duif is een klein gevogelte met mager vlees dat een subtiele wildsmaak heeft. Het vlees is mals en sappig, waardoor het goed past bij diverse kookmethoden, zoals braden, grillen of roosteren. Zonder kop, 320-360gram per stuk, prijs is per stuk.
Speciale prijs € 10,95 Normale prijs € 14,90
Direct leverbaarGevacumeerde paling 1-1,2kgLees meerGevacumeerde paling is een delicatesse met een rokerige smaak en een zachte textuur. Perfect als voorgerecht of als luxe toevoeging aan je gerechten. Geniet van de unieke smaakervaring die deze hoogwaardige paling biedt!
Per 100 gram
Eiwitten: 14 gram
Koolhydraten: 0 gram
Vetten: 35,1 gram
Zout: 0,57 gram
*Prijs per stuk.
€ 39,30
Paling 1-1.3kgLees meerDe paling wordt ook wel aal genoemd. Ze staan bekend om ze hoge hoeveelheid omega-3 vetzuren. Naast de bekende bereidingswijzen zoals roken en stoven, worden ze in de Aziatische keuken vaak gestoomd of in de soep.
Paling is tussen 1-1,3kg per stuk. Prijs is per stuk.
5% gewichtsverlies is normaal vanwege verlies van vocht.
Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden.
We kunnen niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.€ 33,95Niet op voorraad
Direct leverbaarBabi pangang spek 400-500gramEen populair gerecht in de Chinees-Indonesische keuken. Babi Pangang Spek bestaat uit malse stukken speklap die geroosterd worden tot ze een heerlijke krokante buitenkant krijgen.Lees meer€ 9,95
Direct leverbaarA5 Japanse Wagyu Ribeye | 250grLees meerEen A5 Wagyu ribeye is een premium en zeer gewilde rundvlees, bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en luxe smaak. De aanduiding "A5" verwijst naar de hoogste kwaliteitsklasse van Japans Wagyu-vlees, met een uitstekende marmeringsscore. Het vlees staat bekend om zijn rijke marmering, malsheid en sappigheid. De fijne strepen intramusculair vet, oftewel marmering, geven het vlees een boterachtige textuur en dragen bij aan de smelt-in-de-mond ervaring. A5 Wagyu wordt geprezen om zijn ongeëvenaarde smaak, malsheid en sappigheid, waardoor het een gastronomische delicatesse is die wordt gewaardeerd door fijnproevers over de hele wereld.
Gewicht:250 gram
€ 49,95
