A5 Japanse Wagyu boneless striploin | 1.80 kgLees meerA5 Japanse Wagyu boneless striploin is de topper onder de runderrassen. Het is een wereldbekende ras, vanwege zijn rijke marmering. Het vlees is zo mals dat het op je tong smelt. Snij het vlees in kleine stukken en schroei de kanten kort dicht (een paar seconden) en je zult genieten van deze unieke vleessoort.
Deze Wagyu is van de A5 klasse.Vers
Gewicht: per stuk
€ 341,90Niet op voorraad
Direct leverbaarBeef shank 2-2.3kg\nLees meerBeef shank is een stuk schenkel zonder been. Het vlees hoort veel pezen te hebben. Dat zorgt voor structuur. Ze zijn heerlijk om te stoven.
\nVers
\n \n \n \n \n \n \n \nPrijs gaat per gekozen gewichtsklasse.
\n€ 22,45
Direct leverbaarOssenhaas schoon 1.3-1.7kgLees meerDe ossenhaas is ook wel bekend als tournedos, het is het meest malse stuk vlees van de rund. Onze ossenhaas is vrij van vet en ketting. Heerlijk om te bakken of op de barbecue.
De prijs is op basis van de gekozen gewichtsklasse.
€ 49,40
Direct leverbaarOssenhaas schoon 0.9-1.3kgLees meerDe ossenhaas is ook wel bekend als tournedos, het is het meest malse stuk vlees van de rund. Onze ossenhaas is vrij van vet en ketting. Heerlijk om te bakken of op de barbecue.
De prijs is op basis van de gekozen gewichtsklasse.
€ 36,25
Direct leverbaarOssenhaas schoon 1.7-2.1kgLees meerDe ossenhaas is ook wel bekend als tournedos, het is het meest malse stuk vlees van de rund. Onze ossenhaas is vrij van vet en ketting. Heerlijk om te bakken of op de barbecue.
De prijs is op basis van de gekozen gewichtsklasse.
€ 62,60
Direct leverbaarIerse jodenhaas 2.5-2.8kgLees meerDe Ierse jodenhaas is een heerlijk en zacht mals stuk rundvlees uit de voorkant van het rund, namelijk tussen de schouders. Ierse jodenhaas is een veelzijdig stuk vlees dat op verschillende manieren bereid kan worden. Het is heerlijk om te grillen, bakken of in de oven te bereiden.
Prijs is per gekozen gewichtsklasse.
€ 69,95
Direct leverbaarBeef shank 1.7-2kgLees meerBeef shank is een stuk schenkel zonder been. Het vlees hoort veel pezen te hebben. Dat zorgt voor structuur. Ze zijn heerlijk om te stoven.
Vers
Prijs gaat per gekozen gewichtsklasse.
€ 19,35
Direct leverbaarBeef shank 1.4-1.7kgLees meerBeef shank is een stuk schenkel zonder been. Het vlees hoort veel pezen te hebben. Dat zorgt voor structuur. Ze zijn heerlijk om te stoven.
Vers
Prijs gaat per gekozen gewichtsklasse.
€ 16,20
Direct leverbaarEendenbloed | 300grEendenbloed heeft een dieprode kleur en een milde wildsmaak. Eendenbloed wordt gebruikt in bepaalde culinaire tradities, bijvoorbeeld als ingrediënt in sauzen of stoofschotels voor extra smaak en textuur. Ook heerljk voor hotpot. Vers Gewicht: 300 gramLees meerSpeciale prijs € 2,95 Normale prijs € 3,45
Direct leverbaarNoorse coquille in schelp XXL | 1 kgLees meerVerse coquille in schelp.
Maat: XXL, 2-4 stuks per kg.
Ze worden met de hand voor de kust van Noorwegen gevangen. Zo raken de schelpdieren niet beschadigd en blijven ze vrijwel vrij van zand. De Noorse coquilles zijn veelzijdig. Je kunt ze o.a. bakken en grillen.
Prijs is per gekozen gewichtsklasse. Het kan maximaal 100gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.
€ 29,95
Direct leverbaarFranse oesters Nr.2 12stuksLees meerFrankrijk staat wereldwijd bekend om zijn uitmuntende oesters van hoge kwaliteit. Binnen deze rijke oestertraditie is de Franse Creuse oester geen uitzondering. Dit type is afkomstig uit de Franse wateren en wordt gekoesterd om zijn voortreffelijke kwaliteit en smaak. Met zijn royale formaat biedt deze oester een ongeëvenaarde culinaire ervaring. Elke oester wordt met zorg en vakmanschap gekweekt volgens traditionele methoden die generaties lang zijn doorgegeven.
De Franse Creuse heeft een karakteristieke smaak en textuur. Met een rijke ziltigheid en een vleugje zoetheid biedt deze oester een complexe smaakervaring. Het vlees is stevig en sappig. Veel fijnproevers eten deze oesters rauw of serveren ze op ijs voor een verfrissende presentatie met eventueel een scheutje citroensap om de natuurlijke smaken te versterken. Daarnaast is het grillen, bakken of stomen van Creuse oesters ook populair. Ze zijn een geweldige aanvulling op zeevruchtenschotels, paella, pasta of een rijk gevulde soep.
Een heerlijk grote oester van goede kwaliteit in de maat 2. Verpakt per 12 stuks.
€ 18,50
