- A5 Japanse Wagyu boneless striploin | 1.80 kg
A5 Japanse Wagyu boneless striploin is de topper onder de runderrassen. Het is een wereldbekende ras, vanwege zijn rijke marmering. Het vlees is zo mals dat het op je tong smelt. Snij het vlees in kleine stukken en schroei de kanten kort dicht (een paar seconden) en je zult genieten van deze unieke vleessoort.
Deze Wagyu is van de A5 klasse.Vers
Gewicht: per stuk
€ 341,90Niet op voorraad - Direct leverbaarBeef shank 2-2.3kg\nLees meer
Beef shank is een stuk schenkel zonder been. Het vlees hoort veel pezen te hebben. Dat zorgt voor structuur. Ze zijn heerlijk om te stoven.
\nVers
\n \n \n \n \n \n \n \nPrijs gaat per gekozen gewichtsklasse.
\n€ 22,45 - Direct leverbaarOssenhaas schoon 1.3-1.7kg
De ossenhaas is ook wel bekend als tournedos, het is het meest malse stuk vlees van de rund. Onze ossenhaas is vrij van vet en ketting. Heerlijk om te bakken of op de barbecue.
De prijs is op basis van de gekozen gewichtsklasse.
€ 49,40 - Direct leverbaarOssenhaas schoon 0.9-1.3kg
De ossenhaas is ook wel bekend als tournedos, het is het meest malse stuk vlees van de rund. Onze ossenhaas is vrij van vet en ketting. Heerlijk om te bakken of op de barbecue.
De prijs is op basis van de gekozen gewichtsklasse.
€ 36,25 - Direct leverbaarOssenhaas schoon 1.7-2.1kg
De ossenhaas is ook wel bekend als tournedos, het is het meest malse stuk vlees van de rund. Onze ossenhaas is vrij van vet en ketting. Heerlijk om te bakken of op de barbecue.
De prijs is op basis van de gekozen gewichtsklasse.
€ 62,60 - Direct leverbaarIerse jodenhaas 2.5-2.8kg
De Ierse jodenhaas is een heerlijk en zacht mals stuk rundvlees uit de voorkant van het rund, namelijk tussen de schouders. Ierse jodenhaas is een veelzijdig stuk vlees dat op verschillende manieren bereid kan worden. Het is heerlijk om te grillen, bakken of in de oven te bereiden.
Prijs is per gekozen gewichtsklasse.
€ 69,95 - Direct leverbaarBeef shank 1.7-2kg
Beef shank is een stuk schenkel zonder been. Het vlees hoort veel pezen te hebben. Dat zorgt voor structuur. Ze zijn heerlijk om te stoven.
Vers
Prijs gaat per gekozen gewichtsklasse.
€ 19,35 - Direct leverbaarBeef shank 1.4-1.7kg
Beef shank is een stuk schenkel zonder been. Het vlees hoort veel pezen te hebben. Dat zorgt voor structuur. Ze zijn heerlijk om te stoven.
Vers
Prijs gaat per gekozen gewichtsklasse.
€ 16,20 - Direct leverbaarEendenbloed | 300grEendenbloed heeft een dieprode kleur en een milde wildsmaak. Eendenbloed wordt gebruikt in bepaalde culinaire tradities, bijvoorbeeld als ingrediënt in sauzen of stoofschotels voor extra smaak en textuur. Ook heerljk voor hotpot. Vers Gewicht: 300 gramLees meerSpeciale prijs € 2,95 Normale prijs € 3,45
- Jelly fish | 454gr
Jelly fish is de kwal vlees in reepjes. Kwal past ideaal in een dieet. Er zit weinig voedingswaarde in, maar bevat veel eiwit. De structuur van de kwal is knapperig. Heerlijk als een aperitief of een bijgerecht.
Advies: Voor consumeren een paar keer goed spoelen zodat het minder zout wordt.
Gewicht: 454gram
€ 6,95Niet op voorraad - Direct leverbaarJelly fish head | 1 kg
Ontdek de verrassende smaak van Jelly Fish Head, de knapperige kop van de kwal. Een heerlijk aperitief of bijgerecht dat ook perfect past binnen een gezond dieet. Hoewel het weinig voedingswaarde bevat, is het rijk aan eiwitten. Geniet van deze lekkernij als een smakelijke en gezonde keuze.
Advies: Spoel de Jelly Fish Head voor consumptie een paar keer grondig af om de zoutigheid te verminderen en optimaal van de unieke smaak te genieten.
Vers in emmer.
€ 29,95