- A5 Japanse Wagyu boneless striploin | 1.80 kg
A5 Japanse Wagyu boneless striploin is de topper onder de runderrassen. Het is een wereldbekende ras, vanwege zijn rijke marmering. Het vlees is zo mals dat het op je tong smelt. Snij het vlees in kleine stukken en schroei de kanten kort dicht (een paar seconden) en je zult genieten van deze unieke vleessoort.
Deze Wagyu is van de A5 klasse.Vers
Gewicht: per stuk
€ 341,90Niet op voorraad - Direct leverbaarBeef shank 2-2.3kg\nLees meer
Beef shank is een stuk schenkel zonder been. Het vlees hoort veel pezen te hebben. Dat zorgt voor structuur. Ze zijn heerlijk om te stoven.
\nVers
\n \n \n \n \n \n \n \nPrijs gaat per gekozen gewichtsklasse.
\n€ 22,45 - Direct leverbaarOssenhaas schoon 1.3-1.7kg
De ossenhaas is ook wel bekend als tournedos, het is het meest malse stuk vlees van de rund. Onze ossenhaas is vrij van vet en ketting. Heerlijk om te bakken of op de barbecue.
De prijs is op basis van de gekozen gewichtsklasse.
€ 49,40 - Direct leverbaarOssenhaas schoon 0.9-1.3kg
De ossenhaas is ook wel bekend als tournedos, het is het meest malse stuk vlees van de rund. Onze ossenhaas is vrij van vet en ketting. Heerlijk om te bakken of op de barbecue.
De prijs is op basis van de gekozen gewichtsklasse.
€ 36,25 - Direct leverbaarOssenhaas schoon 1.7-2.1kg
De ossenhaas is ook wel bekend als tournedos, het is het meest malse stuk vlees van de rund. Onze ossenhaas is vrij van vet en ketting. Heerlijk om te bakken of op de barbecue.
De prijs is op basis van de gekozen gewichtsklasse.
€ 62,60 - Direct leverbaarIerse jodenhaas 2.5-2.8kg
De Ierse jodenhaas is een heerlijk en zacht mals stuk rundvlees uit de voorkant van het rund, namelijk tussen de schouders. Ierse jodenhaas is een veelzijdig stuk vlees dat op verschillende manieren bereid kan worden. Het is heerlijk om te grillen, bakken of in de oven te bereiden.
Prijs is per gekozen gewichtsklasse.
€ 69,95 - Direct leverbaarBeef shank 1.7-2kg
Beef shank is een stuk schenkel zonder been. Het vlees hoort veel pezen te hebben. Dat zorgt voor structuur. Ze zijn heerlijk om te stoven.
Vers
Prijs gaat per gekozen gewichtsklasse.
€ 19,35 - Direct leverbaarBeef shank 1.4-1.7kg
Beef shank is een stuk schenkel zonder been. Het vlees hoort veel pezen te hebben. Dat zorgt voor structuur. Ze zijn heerlijk om te stoven.
Vers
Prijs gaat per gekozen gewichtsklasse.
€ 16,20 - Direct leverbaarEendenbloed | 300grEendenbloed heeft een dieprode kleur en een milde wildsmaak. Eendenbloed wordt gebruikt in bepaalde culinaire tradities, bijvoorbeeld als ingrediënt in sauzen of stoofschotels voor extra smaak en textuur. Ook heerljk voor hotpot. Vers Gewicht: 300 gramLees meerSpeciale prijs € 2,95 Normale prijs € 3,45
- Direct leverbaarTonijnfilet sashimi AAA klasse 500-550gram
Een mooi stuk verse tonijn filet van zeer hoge kwaliteit om sashimi van te maken. Een absolute aanrader voor alle sashimi liefhebbers.
Het stuk is niet gesneden, zodat u het zelf in plakjes kunt snijden naar eigen wens.
Gewicht: tussen 500-550gram, prijs is per stuk.
€ 27,80 - Direct leverbaarTonijnfilet sashimi AAA klasse | 3 kg
Een mooi stuk verse tonijn filet van zeer hoge kwaliteit om sashimi van te maken. Een absolute aanrader voor alle sashimi liefhebbers.
Het stuk is niet gesneden, zodat u het zelf in plakjes kunt snijden naar eigen wens.
Gewicht: 3kg, prijs is per stuk. Gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.
€ 147,15 - Eendenmosselen | 1 kg
Verse eendenmosselen, oftewel percebes. Ze vallen onder de kreeftachtigen. In Noordwest Spanje worden ze als een dure lekkernij beschouwd.
De makkelijkste manier om ze te bereiden is door ze te koken. Wanneer het water begint te borrelen, hoeven ze maar 1 minuut gekookt te worden.
Gewicht: 1kg
€ 75,00Niet op voorraad