Onze producten

Natuurlijke pracht uit de koude wateren van Canada, onze levende Canadese kreeft is een ware delicatesse die fijnproevers zal betoveren. Met zijn stevige schaal en sappig vlees belichaamt deze premium kreeft de hoogste kwaliteit die de zee te bieden heeft.

Versheid gegarandeerd: Onze levende Canadese kreeften worden zorgvuldig geselecteerd en direct uit de wateren van Canada naar uw deur gebracht. Geniet van de ultieme versheid en smaakbeleving die alleen mogelijk is met levende kreeften.

Smaakexplosie in elke hap: De natuurlijke leefomgeving van deze kreeften in koude, zuivere wateren resulteert in een unieke smaak en textuur. De sappige, malse kreeftenstaart en het smaakvolle klauwenvlees zorgen voor een culinaire ervaring die je smaakpapillen zal verwennen.

Bereidingsgemak: Onze levende Canadese kreeft is veelzijdig en gemakkelijk te bereiden. Of je nu kiest voor grillen, koken of stomen, de kreeft behoudt zijn natuurlijke smaak en textuur, waardoor elke bereiding een meesterwerk wordt.

Duurzaamheid in elke beet: Wij streven naar duurzaamheid in onze visserijpraktijken en garanderen dat elke kreeft op verantwoorde wijze wordt gevangen, met behoud van de gezondheid van het ecosysteem. Geniet met een gerust hart van deze heerlijke kreeft, wetende dat je bijdraagt aan het behoud van onze oceanen.

Ervaar de weelde van levende Canadese kreeft en voeg een vleugje luxe toe aan je culinaire avontuur. Bestel vandaag nog en laat de verrukking van vers gevangen kreeft je smaakpapillen betoveren.

• 5% gewichtsverlies is normaal vanwege verlies van vocht.
• Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden.
  We kunnen niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.

Ontdek de weergaloze smaak van onze hele eend, een culinair meesterwerk dat perfect is voor de bereiding van de befaamde Peking eend en andere smaakvolle grillgerechten. Met trots presenteren wij deze hoogwaardige eend, met zorg geselecteerd en verpakt om jou de ultieme gastronomische ervaring te bieden.

Onze hele eend is ideaal voor de authentieke Chinese keuken, vooral voor het bereiden van Peking eend, waarbij de huid knapperig wordt gegrild en het vlees sappig en vol van smaak blijft. De eend is zorgvuldig ontvet en klaar om jeculinaire creativiteit te inspireren.

Kenmerken:

• Hoogwaardige hele eend voor diverse bereidingswijzen.
• Perfect voor het grillen, met name voor Peking eend.
• Zorgvuldig geselecteerd en ontvet voor een optimale kwaliteit.
• Breng de smaken van de wereld naar uw keuken met dit veelzijdige ingrediënt.

Laat je smaakpapillen reizen naar verre oorden terwijl je geniet van de heerlijke texturen en aroma's die deze hele eend te bieden heeft. Voeg een vleugje culinaire elegantie toe aan je maaltijden en creëer onvergetelijke momenten rond de eettafel met onze voortreffelijke hele eend.

Voor deze prijs krijg je 1 hele eend, waarvan het gewicht varieert tussen de 1,8-2,2kg.

Geniet van de overheerlijke smaak van de Noordzee met onze premium krabbenpoten. Deze delicatesse, vers gevangen uit de heldere wateren van de Noordzee, biedt een ongeëvenaarde culinaire ervaring voor liefhebbers van zeevruchten. De Noordzee krab is een van de meest bekende krabben in de Nederlandse keukens. De krabbenpoten bevatten veel vlees, dat lekker stevig is. 

Onze krabbenpoten worden met zorg en vakmanschap ambachtelijk gevangen. Alleen de beste exemplaren worden geselecteerd, wat resulteert in een product van uitzonderlijke kwaliteit. Het vangen van de krabben gebeurt met respect voor de natuurlijke omgeving, zodat je met een gerust hart kunt genieten van deze smaakvolle lekkernij.

Deze Noordzee krabbenpoten worden direct na vangst zorgvuldig verwerkt en diepgevroren om de optimale versheid te behouden. Hierdoor blijft de natuurlijke smaak en textuur van de krabbenpoten behouden, zodat je kunt genieten van een authentieke en smaakvolle eetervaring.

De krabbenpoten lenen zich uitstekend voor diverse culinaire toepassingen. Of je ze nu wilt gebruiken in salades, pasta's, soepen of als een zelfstandig gerecht, de mogelijkheden zijn eindeloos. Voeg een vleugje luxe toe aan je maaltijden met deze hoogwaardige Noordzee krabbenpoten.

Bereid je voor op een culinair avontuur en proef de puurheid van de Noordzee met onze krabbenpoten. Ontdek de unieke smaak van verse, ambachtelijk gevangen zeevruchten en geniet van een onvergetelijke gastronomische ervaring.

De wilde zeebaars, een luxe vissoort die geliefd is bij chefs vanwege zijn veelzijdigheid. Deze vis is perfect voor wie op zoek is naar een smaakvolle en vullende maaltijd. Wat deze zeebaars echt speciaal maakt, is dat de ingewanden niet verwijderd zijn. Dit betekent dat je kunt genieten van de volle smaak en textuur van de vis. Daarnaast kun je zelf bepalen hoe je de zeebaars wilt bereiden, of het nu gegrild, gebakken of gestoomd is.

Naast het feit dat deze zeebaars heerlijk is om te eten, heeft hij ook nog andere voordelen. Zo is hij glutenvrij en lactosevrij, waardoor hij geschikt is voor mensen met speciale dieetwensen. Daarnaast is de zeebaars vers en niet diepgevroren, wat betekent dat hij zijn smaak en textuur optimaal behoudt.

De zeebaars wordt verkocht met vel en graten. Hoewel sommigen dit misschien als een nadeel zien, voegen ze juist extra smaak toe aan de vis. Bovendien kun je met de graten lekkere bouillon maken voor soepen en sauzen. Wat betreft voedingswaarde, bevat deze zeebaars 729 KJ aan energie, 10,87 g vet, 19,1 g eiwitten en 0 g koolhydraten. Het zoutgehalte is slechts 0,18 g.

Kortom, de zeebaars is een luxe vissoort die chefs over de hele wereld inspireert. Met zijn verse en veelzijdige karakter biedt hij eindeloze mogelijkheden in de keuken. Of je nu een professionele kok bent of gewoon van lekker eten houdt, deze zeebaars zal je niet teleurstellen. Bestel hem vandaag nog en geniet binnenkort van een heerlijke maaltijd!

• Vers
• Ingewanden zijn niet verwijderd
• Prijs is voor 6kg
• Voor de verpakking van 6 kg kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.

Kabeljauw haas is het malse en smaakvolle vlees met een delicate textuur en een subtiele zeeachtige smaak. Het is een geliefde keuze voor vele culinaire bereidingen, zoals bakken, grillen en pocheren.

• Met vel. Vers.
• Het is mogelijk dat het product graten bevatten.
• Prijs is per gekozen gewichtsklasse. Het kan maximaal 100gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.

Ontdek de heerlijke smaak van verse schol met onze hoogwaardige hele schol. Deze vis is duidelijk herkenbaar aan zijn opvallende oranje stippen en heeft een prachtige bruine tot groene kleur aan de bovenkant, terwijl de onderkant wit is. Wat deze vis echt speciaal maakt, is het neutrale vlees dat perfect past bij verschillende bereidingswijzen. Of je nu wilt bakken, stomen of op de barbecue wilt grillen, de veelzijdigheid van schol zal je niet teleurstellen.

Onze hele schol wordt vers geleverd en we streven ernaar om het gewicht zo nauwkeurig mogelijk te leveren. Deze verse vis wordt geleverd inclusief vel en graten voor wie graag geniet van de authentieke ervaring van het eten van hele vis. De energiewaarde per portie is 393 KJ en bevat slechts 2,0 g vet en maar liefst 19,0 g eiwitten. Bovendien bevat hij geen koolhydraten en slechts een minimale hoeveelheid zout (0,3 g).

Dus waar wacht je nog op? Probeer onze heerlijke hele schol en geniet van de veelzijdigheid en smaak die deze vis te bieden heeft. Bestel vandaag nog!

• Gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd. 

Natuurlijke pracht uit de koude wateren van Canada, onze levende Canadese kreeft is een ware delicatesse die fijnproevers zal betoveren. Met zijn stevige schaal en sappig vlees belichaamt deze premium kreeft de hoogste kwaliteit die de zee te bieden heeft.

Versheid gegarandeerd: Onze levende Canadese kreeften worden zorgvuldig geselecteerd en direct uit de wateren van Canada naar uw deur gebracht. Geniet van de ultieme versheid en smaakbeleving die alleen mogelijk is met levende kreeften.

Smaakexplosie in elke hap: De natuurlijke leefomgeving van deze kreeften in koude, zuivere wateren resulteert in een unieke smaak en textuur. De sappige, malse kreeftenstaart en het smaakvolle klauwenvlees zorgen voor een culinaire ervaring die je smaakpapillen zal verwennen.

Bereidingsgemak: Onze levende Canadese kreeft is veelzijdig en gemakkelijk te bereiden. Of je nu kiest voor grillen, koken of stomen, de kreeft behoudt zijn natuurlijke smaak en textuur, waardoor elke bereiding een meesterwerk wordt.

Duurzaamheid in elke beet: Wij streven naar duurzaamheid in onze visserijpraktijken en garanderen dat elke kreeft op verantwoorde wijze wordt gevangen, met behoud van de gezondheid van het ecosysteem. Geniet met een gerust hart van deze heerlijke kreeft, wetende dat je bijdraagt aan het behoud van onze oceanen.

Ervaar de weelde van levende Canadese kreeft en voeg een vleugje luxe toe aan je culinaire avontuur. Bestel vandaag nog en laat de verrukking van vers gevangen kreeft je smaakpapillen betoveren.

• 5% gewichtsverlies is normaal vanwege verlies van vocht.
• Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden.
  We kunnen niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.

Maak kennis met de culinaire verrassing van onze eendenvoeten, en bereid ze op de traditionele Chinese wijze! Onze zorgvuldig geselecteerde eendenvoeten belichamen de perfecte combinatie van smaak en textuur, waardoor ze een onmisbaar ingrediënt zijn voor liefhebbers van de Chinese keuken.

De eendenvoeten lenen zich uitstekend voor een langzaam stoofproces, waarbij ze de smaken van de exquise Chinese kruiden absorberen en een onweerstaanbare zachtheid ontwikkelen.

Voeg een vleugje mysterie toe aan je gerechten door deze eendenvoeten te stoven met een medley van groenten en aromatische kruiden. Laat de smaken samenkomen in een heerlijk geurige maaltijd die je meeneemt op een culinaire reis naar het Verre Oosten, waarmee je brengt de oosterse magie rechtstreeks naar jouw keuken brengt.

Onze eendenvoeten zijn van hoogwaardige kwaliteit, met de grootste zorg bereid om te voldoen aan de hoge standaarden van liefhebbers van de Chinese keuken. Ervaar de authenticiteit en geniet van de verfijnde smaak van onze gestoofde eendenvoeten voor een onvergetelijke eetervaring in je eigen huis!

Geniet van de heerlijke smaak van de Nederlandse sneeuwkrab! Deze unieke delicatesse heeft vijf paar lange poten die gevuld zijn met zoetig en stevig vlees, waardoor ze een ware lekkernij zijn. Onze sneeuwkrabben worden direct na de vangst zorgvuldig gekookt om de verse smaak te behouden. Vervolgens worden de poten zorgvuldig ingevroren om de kwaliteit te waarborgen. Ontdek de verrukkelijke wereld van de sneeuwkrab en geniet van de onweerstaanbare combinatie van zoet en stevig vlees. Perfect voor liefhebbers van verfijnde zeevruchten!

Ontdek de verfijnde smaak van onze Zeebaars, rechtstreeks uit de heldere wateren van Turkije. Deze vis, vers en met huid, maar zonder graten, is een ware traktatie voor de smaakpapillen met zijn subtiele, mildzoete smaak. De zeebaarsfilet is zorgvuldig schoongemaakt en geschubd, klaar om direct te bereiden. Of u nu kiest voor bakken, grillen of stomen, met deze zeebaars kunt u alle culinaire kanten op. Bewaar de Zeebaars op een koele plek voor optimale versheid. Met een indrukwekkend eiwitgehalte van 19,1 g, een bescheiden vetgehalte van 10,87 g en 0 g koolhydraten, is deze vis een gezonde keuze voor uw maaltijden. Bovendien is onze Zeebaars zowel glutenvrij als lactosevrij, en met slechts 0,18 g zout is hij perfect voor wie bewust eet. Laat u verrassen door de authentieke smaak van de zee, met de garantie van topkwaliteit en versheid.

• Vers.
• Het is mogelijk dat het product graten bevatten.
• Gewicht: 3kg.
• Het daadwerkelijke gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd. Prijs is per stuk.

Onze heerlijke gerookte zalm, is een feestje om te gebruiken in ieder gerecht. Zowel bij de lunch als het avondeten, als bij een hapje tussendoor. Boordevol goede vetten en vitamines, dus ook nog eens gezond!  

• Het is mogelijk dat het product graten bevatten. 
• Prijs is per stuk. Het daadwerkelijke gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.