- Yellow croaker | 800gr
De yellow croaker heeft zijn naam te danken aan de gele kleur. Deze vissoort is vooral bekend in de Aziatische keuken. Het vlees is lekker mals. De vis is geschikt om te bakken, stoven en ook om in de oven te bakken.
Diepvries
Gewicht: 800gram
€ 8,50Niet op voorraad - Graskarper 2-2.5kg
De graskarper is een zoetwatervis dat oorspronkelijk uit China komt. Tegenwoordig komt het ook voor in de Nederlandse wateren. De karper kan op verschillende manieren bereidt worden, zoals bakken, stoven of in de soep.
Vers. Ingewanden zijn niet verwijderd. Niet geschubd.
Prijs is per gekozen gewichtsklasse.
Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden.
We kunnen niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.€ 37,12Niet op voorraad - Rivierkreeft | 1 kgLees meer
Onze levende rivierkreeft wordt in Nederland gevangen. De kleur is donkerrood. Na koken kunnen ze zowel koud als warm gegeten worden. In de Chinese keuken worden ze vaak gewokt met kruiden.
Let op:
- dit product wordt alleen geleverd in Nederland.
- Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden. We kunnen niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.
- 5% gewichtsverlies is normaal vanwege verlies van vocht.
- Alle bestelde rivierkreeften worden bij elkaar verpakt.
€ 16,50Niet op voorraad - Paling 1-1.3kg
De paling wordt ook wel aal genoemd. Ze staan bekend om ze hoge hoeveelheid omega-3 vetzuren. Naast de bekende bereidingswijzen zoals roken en stoven, worden ze in de Aziatische keuken vaak gestoomd of in de soep.
Paling is tussen 1-1,3kg per stuk. Prijs is per stuk.
5% gewichtsverlies is normaal vanwege verlies van vocht.
Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden.
We kunnen niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.€ 33,95Niet op voorraad - Direct leverbaarOester mes
De unieke oester mes met logo van Xiao’s. De handvat is gemaakt van hout. Altijd handig om één in huis te hebben.
€ 4,99 - Zilver pomfret | 1 kgLees meer
Ontdek de heerlijke versheid van onze zilver pomfret, direct uit de Aziatische oceanen. Deze zilver kleurige vis is een platvis die vooral bekend is in de Aziatische keuken. Met behoud van zijn natuurlijke kwaliteit wordt deze vis diepgevroren aangeboden, met huid en graten intact, waardoor hij zijn authentieke smaak behoudt bij bereiding. Bewaar de zilver pomfret in de diepvries voor optimale versheid. De zilver pomfret is glutenvrij en lactosevrij, waardoor hij geschikt is voor mensen met speciale dieetwensen. Met een energiewaarde van 445 KJ, 4g vet, 19,9g eiwitten, 0g koolhydraten en 0,33g zout is deze vis een voedzame keuze voor gezonde maaltijden. Geniet van de pure smaak van de zee met onze zilver pomfret.
- Diepvries.
- Ingewanden zijn niet verwijderd.
- Gewicht: 100-300gram per stuk, verpakt per kg.
€ 14,50Niet op voorraad - Direct leverbaarBlack tiger gamba met kop 4-6 | 1 kgLees meer
Grote Black Tiger garnalen zijn een waar culinair juweel, met hun opvallende omvang en onmiskenbare smaak. Hun stevige textuur en zoete, sappige vlees maken ze een favoriet in talloze keukens over de hele wereld. Gewicht: 1kg Maat: 4-6 stuks per kg
€ 33,95 - Rivierkreeft | 2 kgLees meer
Onze levende rivierkreeft wordt in Nederland gevangen. De kleur is donkerrood. Na koken kunnen ze zowel koud als warm gegeten worden. In de Chinese keuken worden ze vaak gewokt met kruiden.
Let op:
- dit product wordt alleen geleverd in Nederland.
- Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden. We kunnen niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.
- 5% gewichtsverlies is normaal vanwege verlies van vocht.
- Alle bestelde rivierkreeften worden bij elkaar verpakt.
€ 33,00Niet op voorraad - Direct leverbaarGekookte kreeft | 325gr
De gekookte kreeft is een topkwaliteit kreeft uit Canada. De kreeft is kort na vangst gekookt en ingevroren, waardoor deze van hoge kwaliteit is. Het vlees heeft een stevige structuur en heeft een zoetige smaak.
Diepvries
Gewicht: 325gram
€ 17,95 - Direct leverbaarGevacumeerde paling 1-1,2kg
Gevacumeerde paling is een delicatesse met een rokerige smaak en een zachte textuur. Perfect als voorgerecht of als luxe toevoeging aan je gerechten. Geniet van de unieke smaakervaring die deze hoogwaardige paling biedt!
Per 100 gram
Eiwitten: 14 gram
Koolhydraten: 0 gram
Vetten: 35,1 gram
Zout: 0,57 gram
*Prijs per stuk.
€ 39,30 - Direct leverbaarZeekat vuil 500g+- | 10 kg
De zeekat, ook bekend als sepia. Een breed en afgeplat weekdier die heel groot kan worden. De structuur van de zeekat is vergelijkbaar met de pijlinktvis. Knapperig en stevig. Zorg ervoor dat de zeekat niet te lang op het vuur staat, anders wordt het taai.
Diepvries
Ingewanden zijn niet verwijderd.
Prijs is per gekozen gewichtsklasse.
Bruto gewicht: 10kg
Het kan maximaal 100gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.
€ 89,95 - Direct leverbaarSliptong 100-200 gram zonder vel | 2 kg
Het kleinere broertje van de zeetong. De sliptong is een platte vissoort en is ideaal om te bakken. Het vlees is heerlijk zacht en heeft een milde smaak.
Vers, zonder vel.
Gewicht kan maximaal 100gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.
€ 59,90