Onze producten

De Gillardeau oester is een wereldberoemde lekkernij uit Frankrijk en staat bekend om zijn volle, zoete en romige smaak. Daarmee biedt deze oester een heerlijk contrast tussen zoetheid en ziltigheid. Eet hem rauw of voeg hem gegrild of gebakken toe aan je gerecht. Ze zijn een prachtige aanvulling op zeevruchtenschotels, sushi, ceviche of zelfs als topping op een romige bisque.

Als je goed naar de schelp kijkt, zie je ook de letter G hierop gegraveerd. Daarmee weet je dat je de beste kwaliteit in huis hebt gehaald en het om authentieke Gillardeau oesters gaat. Bestel deze heerlijke vers verpakte oesters, en geniet van de voortreffelijke smaak die Gillardeau oesters te bieden hebben.

Deze Gillardeau oesters zijn beschikbaar in maat 3 en vers verpakt per 12 stuks.

Ontdek de verrassende smaak van Jelly Fish Head, de knapperige kop van de kwal. Een heerlijk aperitief of bijgerecht dat ook perfect past binnen een gezond dieet. Hoewel het weinig voedingswaarde bevat, is het rijk aan eiwitten. Geniet van deze lekkernij als een smakelijke en gezonde keuze.

Advies: Spoel de Jelly Fish Head voor consumptie een paar keer grondig af om de zoutigheid te verminderen en optimaal van de unieke smaak te genieten.

Vers in emmer. 

Ontdek de heerlijke smaak van verse schol met onze hoogwaardige hele schol. Deze vis is duidelijk herkenbaar aan zijn opvallende oranje stippen en heeft een prachtige bruine tot groene kleur aan de bovenkant, terwijl de onderkant wit is. Wat deze vis echt speciaal maakt, is het neutrale vlees dat perfect past bij verschillende bereidingswijzen. Of je nu wilt bakken, stomen of op de barbecue wilt grillen, de veelzijdigheid van schol zal je niet teleurstellen.

Onze hele schol wordt vers geleverd en we streven ernaar om het gewicht zo nauwkeurig mogelijk te leveren. Deze verse vis wordt geleverd inclusief vel en graten voor wie graag geniet van de authentieke ervaring van het eten van hele vis. De energiewaarde per portie is 393 KJ en bevat slechts 2,0 g vet en maar liefst 19,0 g eiwitten. Bovendien bevat hij geen koolhydraten en slechts een minimale hoeveelheid zout (0,3 g).

Dus waar wacht je nog op? Probeer onze heerlijke hele schol en geniet van de veelzijdigheid en smaak die deze vis te bieden heeft. Bestel vandaag nog!

• Gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd. 

Ontdek de overheerlijke smaak van verse makreel! Deze vissoort staat bekend om zijn uitgesproken smaak en stevige vlees, waardoor het perfect is om te bakken of op de barbecue te bereiden. Onze makreel is vers en wordt geleverd met ingewanden, vel en graten. Hierdoor behoudt de vis zijn volle smaak en textuur, zodat je kunt genieten van een authentieke viservaring.

Als voedingswaarde bevat onze verse makreel 1079 KJ energie per portie, 20,7 g vet, 18 g eiwitten, 0 g koolhydraten en 0,08 g zout. Een gezonde keuze voor iedereen die bewust met zijn voeding omgaat. Kortom, onze verse  makreel is de perfecte keuze voor liefhebbers van smaakvolle visgerechten. Bestel vandaag nog en geniet binnenkort van een heerlijke maaltijd boordevol smaak en kwaliteit!

• Vers
• Ingewanden zijn niet verwijderd
• Gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd. 

Ierland staat bekend om zijn schone en koude wateren, wat deze oesters een bijzonder verfijnde smaak geeft.

Deze Ierse oesters zijn beschikbaar in maat 5 en vers verpakt per 24 stuks.

Krabstick Delica van Affish, een hoogwaardig product uit Japan, biedt een smaakvolle toevoeging aan je culinaire ervaring. Deze overheerlijke krabsticks, ook wel bekend als surimisticks, zijn gemakkelijk te integreren in diverse gerechten, zoals sushi of salades. Direct te gebruiken na ontdooien, voegen ze een authentieke en verfijnde smaak toe aan je favoriete maaltijden. Ervaar de kwaliteit van Affish Krabstick Delica en geniet van de unieke Japanse culinaire traditie in je eigen keuken.

Rockabill Scheermessen brengen de ongetemde pracht van Ierland rechtstreeks naar je keuken. Deze wilde scheermessen, met een indrukwekkende lengte tussen 25-30 cm per stuk, belichamen de ruige natuur en overvloed van de Ierse zeeën. Je kan ze op verschillende manier bereiden, zoals grillen, bakken of stomen, ook zijn ze ideaal voor op de barbecue. Zorg voor een korte bereidingstijd om te voorkomen dat ze te taai worden.

Tilapia is een veelzijdige vis die op veel verschillende manieren in de keuken kan worden bereid, zoals grillen, bakken en stomen. Tilapia is gemakkelijk te bereiden en past goed bij verschillende smaken en ingrediënten. Hierdoor is het een uitstekende keuze voor zowel eenvoudige maaltijden als meer verfijnde gerechten.

Netto gewicht: 400 gram

Ervaar de exotische smaak van onze goudkleurige platvis, rechtstreeks uit de diepe Aziatische oceanen. Deze vis, met zijn kenmerkende kleur en vorm, is een favoriet in de Aziatische keuken en leent zich uitstekend voor bakken. Ondanks dat hij diepgevroren is, behoudt hij met zijn huid en graten intact zijn authentieke smaak bij bereiding. Bewaar de platvis op een koele -18°C voor de beste versheid. Met een indrukwekkend eiwitgehalte van 25,6 g en een vetgehalte van 6,5 g, biedt deze vis een gezonde keuze voor uw maaltijden. Bovendien is onze platvis glutenvrij en met slechts 60 mg zout en 0 g koolhydraten is hij perfect voor de bewuste eter. Laat u meenemen op een culinaire reis naar Azië, met de zekerheid van topkwaliteit en versheid.

• Diepvries.
• Ingewanden zijn niet verwijderd.
• Gewicht: 300-400 gram per stuk.
• Prijs is per stuk.

Gevacumeerde paling is een delicatesse met een rokerige smaak en een zachte textuur. Perfect als voorgerecht of als luxe toevoeging aan je gerechten. Geniet van de unieke smaakervaring die deze hoogwaardige paling biedt!

Per 100 gram

Eiwitten: 14 gram

Koolhydraten: 0 gram

Vetten: 35,1 gram

Zout: 0,57 gram

*Prijs per stuk.

Ontdek de ongeëvenaarde smaak van Arctische Surf Mosselen, nu beschikbaar om te genieten in jouw eigen keuken! Deze unieke mosselen worden met zorg geoogst in de zuivere wateren van het Arctische gebied, waar de koude en heldere omgeving bijdraagt aan hun exceptionele kwaliteit en smaak.

Onze Arctische Surf Mosselen zijn een ware delicatesse met hun stevige textuur en verfijnde, zilte smaak. Deze diepvriesmosselen behouden hun natuurlijke versheid, waardoor je op elk gewenst moment van de heerlijke Arctische smaak kunt genieten.

Of je nu een uitgebreid feestmaal bereidt of een snelle, smaakvolle maaltijd op tafel wilt zetten, deze mosselen bieden eindeloze culinaire mogelijkheden. Probeer ze te bereiden in knoflookboter, gegrild met kruiden, of verwerk ze in een smaakvolle paella. Met de Arctische Surf Mosselen voeg je een vleugje exclusiviteit toe aan elke maaltijd.

Laat je inspireren door de pure smaak van het Arctische gebied en trakteer jezelf op een gastronomische ervaring die de zee naar jouw tafel brengt. Eet smakelijk!

Verse geoduck, ook wel bekend als zwanenhalsmossel. Deze smaaksensatie uit Canada is niet altijd verkrijgbaar. Een absolute aanrader.

Prijs is per gekozen gewichtsklasse.

10% gewichtsverlies bij geodcuk is normaal vanwege verlies van vocht.

Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden.

We kunnen niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.

115/kg, de getoonde prijs is een indicatie, je betaalt de prijs afhankelijk van het gewicht. We nemen contact op als u dit product bestelt.