Onze producten

De carabinero garnalen is een reuzengarnaal die bekend staat om zijn rode kleur. Deze garnaal wordt op kleine schaal gevangen en is daardoor exclusief. Ze hebben een intense diepe smaak. Heerlijk om te bakken of om te grillen.

Diepvries

Gewicht: 1kg per pak

De runderachillespees wordt in sommige Aziatische gerechten gebruikt. Heerlijk om te stoven.

Prijs is per gekozen gewichtsklasse.

Beef tripe, is de maag van een rund die vaak wordt gebruikt in culinaire bereidingen. Het heeft een stevige textuur en wordt vaak gebruikt in stoofschotels en soepen voor een karakteristieke smaak. Diepvries

Gewicht: Rond 2 kg

Runderpuree met shiitake 150 gram van het merk Authentic is een uniek product. Het is een smakelijke biefpasta (gepureerd rundvlees), ideaal voor in de Chinese fondue. Laat het zakje ontdooien en snijd het onderste deel van de spuitzak er af. Giet de mix in de kokende boullion, en laat deze goed gaar koken voor 5-6 minuten.

Ontdek de puurheid van Vannamei garnalen met kop en schaal

Laat je smaakpapillen verleiden door de ongeëvenaarde versheid en de natuurlijke smaak van onze Vannamei garnalen met kop en schaal. Met trots brengen we de hoogste kwaliteit garnalen rechtstreeks naar jouw keuken, zodat je kunt genieten van een authentieke en overheerlijke zeevruchtenervaring.

Ontdek de puurheid van Verse Vannamei garnalen met kop en schaal

Laat je smaakpapillen verleiden door de ongeëvenaarde versheid en de natuurlijke smaak van onze Vannamei garnalen met kop en schaal. Met trots brengen we de hoogste kwaliteit garnalen rechtstreeks naar jouw keuken, zodat je kunt genieten van een authentieke en overheerlijke zeevruchtenervaring.

Hou je van hot pot? Dan is dit ideaal. Een mix met verschillende soorten balletjes: Groente visbal, Tofu-viskoekjes, Mini Chikuwa en Visbal. Hiermee zit er voor iedereen wel iets lekkers bij!  

Als het gaat om de lekkerste krab, zijn de kenners het er unaniem over eens: de king crab is absoluut onovertroffen en een ware culinaire traktatie. Deze gigantische krab kan een spanwijdte tot bijna 2 meter en een gewicht tot 10 kilo bereiken. Deze Noorwegen afkomstige levende king crab weegt tussen 1-2 kg en kost € 99,95 per kg.

Let op: 

• Vooraf betaalt u een indicatief bedrag. U betaalt voor het exacte gewicht van de koningskrab. We nemen contact met u op voor eventuele bijbetaling indien de king crab zwaarder is of voor restitutie indien de king crab lichter is.
• 5% gewichtsverlies is normaal vanwege verlies van vocht.
• Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden, daarom kunnen we niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.
• De prijs is een indicatie, u betaalt de prijs afhankelijk van het gewicht. We nemen contact op als u koningskrab bestelt.

Koningskrab van XMALL

\nDe king crab, ook wel koningskrab genoemd, staat vooral bekend om zijn heerlijk zoete vlees. Het is een echte delicatesse die zowel qua smaak als veelzijdigheid indruk maakt. Onze levende koningskrab is een prachtige keuze voor de avontuurlijke fijnproever. Met zijn imposante verschijning brengt deze koning der krabben een spectaculaire ervaring naar uw keuken. \n

De king crab: Een exclusieve delicatesse

\nDe koningskrab is een opvallende en indrukwekkende krabsoort die zijn oorsprong vindt in de noordelijke wateren van de Beringzee en ten zuidoosten van Alaska. Traditioneel worden deze grote exemplaren direct na de vangst gekookt en ingevroren, maar vanuit Noorwegen worden levende king crabs aangevoerd. Het vangstgebied strekt zich uit tot het noordoostelijke deel van de Atlantische Oceaan. Om deze kostbare delicatesse te vangen, gebruikt men vaak korven. De krabben worden zorgvuldig geselecteerd voordat ze op de markt komen. 

Luxueuze uitstraling en verfijnde smaak

\nDe king crab is zeer geliefd in exclusieve gerechten vanwege zijn delicate en sappige vlees, met een unieke smaak en textuur. Het vlees van de king crab wordt vaak gebruikt in exclusieve gerechten, maar vinden we ook vaak terug in krabbensoep en krabsalades. Of het nu gaat om een feestelijke maaltijd of een verfijnde restaurantervaring, de king crab is een ware traktatie voor liefhebbers van een bijzondere culinaire ervaring.

De Noordzeekrab heeft een breed, ovaalvormig schild dat een rode tot bruine kleur heeft met lichtere, geelachtige vlekken. Het vlees van de Noordzeekrab heeft een zoet zoute smaak, aantrekkelijk voor degenen die van een delicate maar smaakvolle zeevrucht houden.

B klasse wilt zeggen dat de krabben een of meerdere poten missen.

• Gewicht: 10kg. 5% gewichtsverlies is normaal vanwege verlies van vocht.
• Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden.
  We kunnen niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.
• Gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.