- Direct leverbaarZeekat schoon 0.6-1kg
Ontdek de heerlijke versheid van onze zeekat schoon, ook bekend als sepia. Deze zeekat is een breed en afgeplat weekdier dat heel groot kan worden. De textuur van de zeekat is vergelijkbaar met de pijlinktvis, knapperig en stevig. Onze zeekat is diepgevroren, waardoor de versheid behouden blijft. De zeekat is glutenvrij en lactosevrij, waardoor hij geschikt is voor mensen met speciale voedingsbehoeften. Daarnaast is hij ook vrij van vel, wat het bereidingsproces vergemakkelijkt. Met een energiegehalte van 338 KJ, 1,7 g vet, 16,2 g eiwitten, 0 g koolhydraten en 0,25 g zout, biedt de zeekat een gezonde en voedzame keuze voor maaltijden. Het is belangrijk om de zeekat niet te lang op het vuur te laten staan, om taaiheid te voorkomen.
- Diepvries
- 0.6 tot 1kg (kan 1 of meerdere zeekatten bevatten)
- Prijs is per gekozen gewichtsklasse
€ 7,60 - Graskarper 2-2.5kg
De graskarper is een zoetwatervis dat oorspronkelijk uit China komt. Tegenwoordig komt het ook voor in de Nederlandse wateren. De karper kan op verschillende manieren bereidt worden, zoals bakken, stoven of in de soep.
Vers. Ingewanden zijn niet verwijderd. Niet geschubd.
Prijs is per gekozen gewichtsklasse.
Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden.
We kunnen niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.€ 37,12Niet op voorraad - Paling 1-1.3kg
De paling wordt ook wel aal genoemd. Ze staan bekend om ze hoge hoeveelheid omega-3 vetzuren. Naast de bekende bereidingswijzen zoals roken en stoven, worden ze in de Aziatische keuken vaak gestoomd of in de soep.
Paling is tussen 1-1,3kg per stuk. Prijs is per stuk.
5% gewichtsverlies is normaal vanwege verlies van vocht.
Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden.
We kunnen niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.€ 33,95Niet op voorraad - Direct leverbaarGedroogde zeewier cake | 80gr
Gedroogde zeewier is heel gezond, het bevat veel eiwitten, ijzer, vitamines en mineralen. Het is toepasbaar in verschillende gerechten, zoals in soep.
Gewicht: 80gram
€ 4,95 - Zilver pomfret | 1 kgLees meer
Ontdek de heerlijke versheid van onze zilver pomfret, direct uit de Aziatische oceanen. Deze zilver kleurige vis is een platvis die vooral bekend is in de Aziatische keuken. Met behoud van zijn natuurlijke kwaliteit wordt deze vis diepgevroren aangeboden, met huid en graten intact, waardoor hij zijn authentieke smaak behoudt bij bereiding. Bewaar de zilver pomfret in de diepvries voor optimale versheid. De zilver pomfret is glutenvrij en lactosevrij, waardoor hij geschikt is voor mensen met speciale dieetwensen. Met een energiewaarde van 445 KJ, 4g vet, 19,9g eiwitten, 0g koolhydraten en 0,33g zout is deze vis een voedzame keuze voor gezonde maaltijden. Geniet van de pure smaak van de zee met onze zilver pomfret.
- Diepvries.
- Ingewanden zijn niet verwijderd.
- Gewicht: 100-300gram per stuk, verpakt per kg.
€ 14,50Niet op voorraad - Direct leverbaarBlack tiger gamba met kop 4-6 | 1 kgLees meer
Grote Black Tiger garnalen zijn een waar culinair juweel, met hun opvallende omvang en onmiskenbare smaak. Hun stevige textuur en zoete, sappige vlees maken ze een favoriet in talloze keukens over de hele wereld. Gewicht: 1kg Maat: 4-6 stuks per kg
€ 33,95 - Direct leverbaarGevacumeerde paling 1-1,2kg
Gevacumeerde paling is een delicatesse met een rokerige smaak en een zachte textuur. Perfect als voorgerecht of als luxe toevoeging aan je gerechten. Geniet van de unieke smaakervaring die deze hoogwaardige paling biedt!
Per 100 gram
Eiwitten: 14 gram
Koolhydraten: 0 gram
Vetten: 35,1 gram
Zout: 0,57 gram
*Prijs per stuk.
€ 39,30 - Direct leverbaarZeekat vuil 500g+- | 10 kg
De zeekat, ook bekend als sepia. Een breed en afgeplat weekdier die heel groot kan worden. De structuur van de zeekat is vergelijkbaar met de pijlinktvis. Knapperig en stevig. Zorg ervoor dat de zeekat niet te lang op het vuur staat, anders wordt het taai.
Diepvries
Ingewanden zijn niet verwijderd.
Prijs is per gekozen gewichtsklasse.
Bruto gewicht: 10kg
Het kan maximaal 100gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.
€ 89,95 - Direct leverbaarSliptong 100-200 gram zonder vel | 2 kg
Het kleinere broertje van de zeetong. De sliptong is een platte vissoort en is ideaal om te bakken. Het vlees is heerlijk zacht en heeft een milde smaak.
Vers, zonder vel.
Gewicht kan maximaal 100gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.
€ 59,90