Onze producten

De beef shank is een smaakvol en stevig stuk rundvlees, ideaal voor langzaam garen. Dit malse vlees krijgt zijn rijke smaak door het langzaam trekken van het bot en het bindweefsel waardoor het een geweldige keuze is voor stoofschotels en soepen.

De jodenhaas, ook wel bekend als diamanthaas, is een hoog kwaliteit en mals stuk vlees uit de schouder van het rund. De jodenhaas kan op verschillende manieren bereid worden, bakken, in de oven of op de barbecue.  

Vers

Prijs gaat per gekozen gewichtsklasse.

Varkensoren zijn vooral bekend in de Aziatische keuken. Knapperig van structuur. Ze zijn heerlijk om te stoven op Chinese wijze.

Diepvries.

Gewicht is per stuk.

Prijs is per gekozen gewichtsklasse.

Black Angus steak is een heerlijke biefstuk van de Black Angus rund. Het vlees heeft een mooie vetmarmering en is daardoor heerlijk mals.

Diepvries

Gewicht: 200gram

Een mooi stuk verse tonijn filet van zeer hoge kwaliteit om sashimi van te maken. Een absolute aanrader voor alle sashimi liefhebbers.

Het stuk is niet gesneden, zodat u het zelf in plakjes kunt snijden naar eigen wens.

Gewicht: tussen 500-550gram, prijs is per stuk.

Kabeljauw haas is het malse en smaakvolle vlees met een delicate textuur en een subtiele zeeachtige smaak. Het is een geliefde keuze voor vele culinaire bereidingen, zoals bakken, grillen en pocheren.

• Met vel. Vers. 
• Het is mogelijk dat het product graten bevatten.
• Prijs is per gekozen gewichtsklasse. Het kan maximaal 100gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.

Een mooi stuk verse tonijn filet van zeer hoge kwaliteit om sashimi van te maken. Een absolute aanrader voor alle sashimi liefhebbers.

Het stuk is niet gesneden, zodat u het zelf in plakjes kunt snijden naar eigen wens.

Gewicht: 3kg, prijs is per stuk. Gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd. 

Beef rol in dunne plakjes gesneden van 2mm. Onmisbaar in een Chinees fondue en is ook geschikt voor op de bakplaat.

Diepvries

Bruto gewicht: 1kg 

Kabeljauw haas is het malse en smaakvolle vlees met een delicate textuur en een subtiele zeeachtige smaak. Het is een geliefde keuze voor vele culinaire bereidingen, zoals bakken, grillen en pocheren.

• Met vel. Vers.
• Het is mogelijk dat het product graten bevatten.
• Prijs is per gekozen gewichtsklasse. Het kan maximaal 100gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.

Ontdek de heerlijke smaak van verse schol met onze hoogwaardige hele schol. Deze vis is duidelijk herkenbaar aan zijn opvallende oranje stippen en heeft een prachtige bruine tot groene kleur aan de bovenkant, terwijl de onderkant wit is. Wat deze vis echt speciaal maakt, is het neutrale vlees dat perfect past bij verschillende bereidingswijzen. Of je nu wilt bakken, stomen of op de barbecue wilt grillen, de veelzijdigheid van schol zal je niet teleurstellen.

Onze hele schol wordt vers geleverd en we streven ernaar om het gewicht zo nauwkeurig mogelijk te leveren. Deze verse vis wordt geleverd inclusief vel en graten voor wie graag geniet van de authentieke ervaring van het eten van hele vis. De energiewaarde per portie is 393 KJ en bevat slechts 2,0 g vet en maar liefst 19,0 g eiwitten. Bovendien bevat hij geen koolhydraten en slechts een minimale hoeveelheid zout (0,3 g).

Dus waar wacht je nog op? Probeer onze heerlijke hele schol en geniet van de veelzijdigheid en smaak die deze vis te bieden heeft. Bestel vandaag nog!

• Gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd. 

Deze varkensdarmen zijn gemarineerd en gestoofd op Chinese wijze. Ideaal om te wokken.

Diepvries

Gewicht: 500gram