Onze producten

Deze heerlijke dumplings met varkensvlees en Chinese kool zijn een smaakvolle en authentieke traktatie geïnspireerd op de Chinese keuken. De dumplings zijn perfect voor liefhebbers van Aziatisch comfortfood en bieden een heerlijke combinatie van sappig varkensvlees en knapperige Chinese kool, verpakt in een delicate deeghuls.

Kenmerken:

• Varkensvlees: de dumplings bevatten hoogwaardig varkensvlees dat zorgvuldig is geselecteerd voor zijn smaak en malsheid. Het varkensvlees wordt op smaak gebracht met authentieke Chinese kruiden en specerijen voor een onvergetelijke smaakbeleving.

• Chinese kool: De toevoeging van verse Chinese kool voegt een lichte en knapperige textuur toe aan de dumplings, waardoor ze een perfecte balans van smaken en texturen krijgen. Chinese kool is een veelgebruikte groente in de Chinese keuken en draagt bij aan de verfrissende smaak.

• Gemakkelijk te bereiden: Deze dumplings zijn snel en eenvoudig te bereiden. Je kunt ze stomen, koken of bakken, afhankelijk van je persoonlijke voorkeur. Je kunt de dumplings op 3 manieren bereiden: In kokend water of fondue (8 minuten tot ze zacht en gaar zijn) of als gyoza in een pan. Voeg dan 1 eetlepel olie toe en bak de bevroren dumplings voor 2 minuten. Voeg dan tot 1/4 water toe aan de pan en laat dit nog eens 2 minuten koken met de deksel op de pan. Neem dan de deksel er af en laat gedurende 1 minuut nog het resterende water verdampen.

Of je ze nu serveert als voorgerecht, bijgerecht of hoofdgerecht, de Dumpling met varkensvlees en Chinese kool zullen je zintuigen verwennen met hun heerlijke smaak en textuur. Probeer ze vandaag nog en geniet van een smakelijk stukje Azië in je eigen keuken!

Een ware delicatesse met sappig, zoet vlees. Deze exclusieve krab staat bekend om zijn indrukwekkende formaat en verfijnde smaak. Perfect voor culinaire fijnproevers.

Dumpling three delicacies zijn heerlijke dumplings gevuld met varkensvlees en de paddenstoelsoorten shiitake en black fungus. Geschikt voor in de fondue of gekookt als los gerecht.

Je kunt de dumplings op 3 manieren bereiden: In kokend water of fondue (8 minuten tot ze zacht en gaar zijn) of als gyoza in een pan. Voeg dan 1 eetlepel olie toe en bak de bevroren dumplings voor 2 minuten. Voeg dan tot 1/4 water toe aan de pan en laat dit nog eens 2 minuten koken met de deksel op de pan. Neem dan de deksel er af en laat gedurende 1 minuut nog het resterende water verdampen.

Varkensoren zijn vooral bekend in de Aziatische keuken. Knapperig van structuur. Ze zijn heerlijk om te stoven op Chinese wijze.

Diepvries.

Gewicht is per stuk.

Prijs is per gekozen gewichtsklasse.

Ontdek de heerlijke Wolhandkrab XXL van Xiao's, een ware delicatesse in de Chinese keuken. Met een perfecte balans van smaak en textuur zijn deze krabben een culinair hoogtepunt. Onze aanbeveling voor de beste bereidingsmethode is stoomkoken, waardoor de natuurlijke smaken behouden blijven. Laat je smaakpapillen verrassen door de verfijnde smaak van de Wolhandkrab XXL, een echte traktatie voor fijnproevers!

Formaat: XXL >180gram per stuk.

• 5% gewichtsverlies is normaal vanwege verlies van vocht.

• Ondanks zorgvuldige kwaliteitsselectie en transport, kan er bij levende dieren sterfte optreden. We kunnen niet garanderen dat de dieren leven bij aankomst.
• Gebroken poten zijn normaal bij wolhandkrabben.
• Let op: dit product wordt alleen geleverd in Nederland.

Siu Loong Bun Premier Pork zijn kleine broodjes met een dunne deeg gevuld met varkensvlees, bereid op klassieke wijze. Geschikt om te stomen.

Geniet van de overheerlijke smaak van de Noordzee met onze premium krabbenpoten. Deze delicatesse, vers gevangen uit de heldere wateren van de Noordzee, biedt een ongeëvenaarde culinaire ervaring voor liefhebbers van zeevruchten. De Noordzee krab is een van de meest bekende krabben in de Nederlandse keukens. De krabbenpoten bevatten veel vlees, dat lekker stevig is. 

Onze krabbenpoten worden met zorg en vakmanschap ambachtelijk gevangen. Alleen de beste exemplaren worden geselecteerd, wat resulteert in een product van uitzonderlijke kwaliteit. Het vangen van de krabben gebeurt met respect voor de natuurlijke omgeving, zodat je met een gerust hart kunt genieten van deze smaakvolle lekkernij.

Deze Noordzee krabbenpoten worden direct na vangst zorgvuldig verwerkt en diepgevroren om de optimale versheid te behouden. Hierdoor blijft de natuurlijke smaak en textuur van de krabbenpoten behouden, zodat je kunt genieten van een authentieke en smaakvolle eetervaring.

De krabbenpoten lenen zich uitstekend voor diverse culinaire toepassingen. Of je ze nu wilt gebruiken in salades, pasta's, soepen of als een zelfstandig gerecht, de mogelijkheden zijn eindeloos. Voeg een vleugje luxe toe aan je maaltijden met deze hoogwaardige Noordzee krabbenpoten.

Bereid je voor op een culinair avontuur en proef de puurheid van de Noordzee met onze krabbenpoten. Ontdek de unieke smaak van verse, ambachtelijk gevangen zeevruchten en geniet van een onvergetelijke gastronomische ervaring.

Geniet van de verfijnde smaak van Ha Kau garnalen, een klassiek dimsumgerecht dat je smaakpapillen zal verwennen. Deze delicate garnalendumplings zijn zorgvuldig gevuld met sappige, malse garnalen, omhuld in een dunne, transparante deeghuid. De perfecte balans van textuur en smaak maakt ze ideaal voor zowel feestelijke gelegenheden als alledaagse verwennerij. Ontdek de rijke traditie van dimsum met Ha Kau garnalen!

Bereidingsinstructies:

1. Stoommethode:

   • Breng water aan de kook in een stoompan.
   • Plaats de bevroren Ha Kau garnalen in een stoommandje dat is bekleed met bakpapier of een stoommatje.
   • Stoom de garnalen gedurende 8-10 minuten, of totdat ze volledig gaar zijn en de deeghuid doorschijnend is.
   • Serveer de gestoomde Ha Kau garnalen met sojasaus of je favoriete dipsaus.

2. Frituurmethode:

   • Verhit plantaardige olie in een diepe pan tot 180°C.
   • Leg de bevroren Ha Kau garnalen voorzichtig in de hete olie en frituur ze gedurende 3-4 minuten, of totdat ze goudbruin en knapperig zijn.
   • Haal de garnalen uit de olie en laat ze uitlekken op keukenpapier.
   • Serveer de gefrituurde Ha Kau garnalen met zoete chilisaus of een andere favoriete saus.

3. Kookmethode:

   • Breng een grote pan water aan de kook.
   • Voeg de bevroren Ha Kau garnalen toe aan het kokende water en kook ze gedurende 5-6 minuten, of totdat ze volledig gaar zijn.
   • Giet de garnalen af en serveer ze warm met sojasaus of een dipsaus naar keuze.

Haal de heerlijke smaken van de Kantonese keuken in huis met Ha Kau garnalen. Geniet van deze garnalendumplings als voorgerecht, snack of als onderdeel van een uitgebreide dimsummaaltijd. Smakelijk eten!

Hou je van knoflook, dan is deze gesneden knoflook onmisbaar in je keuken. Deze fijngehakte knoflook is direct klaar voor gebruik.

Diepvries

Gewicht: 1 kg

De varkensdarmen zijn rauw en schoon. De darmen zijn geschikt om te wokken, bakken en om te stoven op Chinese wijze. 

Diepvries

Gewicht: 1 kg

Deze varkensdarmen zijn gemarineerd en gestoofd op Chinese wijze. Ideaal om te wokken.

Diepvries

Gewicht: 500gram