Onze producten

Verse coquille in schelp.

Maat: XXL, 2-4 stuks per kg.

Ze worden met de hand voor de kust van Noorwegen gevangen. Zo raken de schelpdieren niet beschadigd en blijven ze vrijwel vrij van zand. De Noorse coquilles zijn veelzijdig. Je kunt ze o.a. bakken en grillen.

Prijs is per gekozen gewichtsklasse. Het kan maximaal 100gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.

Ervaar de exotische smaak van onze goudkleurige platvis, rechtstreeks uit de diepe Aziatische oceanen. Deze vis, met zijn kenmerkende kleur en vorm, is een favoriet in de Aziatische keuken en leent zich uitstekend voor bakken. Ondanks dat hij diepgevroren is, behoudt hij met zijn huid en graten intact zijn authentieke smaak bij bereiding. Bewaar de platvis op een koele -18°C voor de beste versheid. Met een indrukwekkend eiwitgehalte van 25,6 g en een vetgehalte van 6,5 g, biedt deze vis een gezonde keuze voor uw maaltijden. Bovendien is onze platvis glutenvrij en met slechts 60 mg zout en 0 g koolhydraten is hij perfect voor de bewuste eter. Laat u meenemen op een culinaire reis naar Azië, met de zekerheid van topkwaliteit en versheid.

• Diepvries.
• Ingewanden zijn niet verwijderd.
• Gewicht: 300-400 gram per stuk.
• Prijs is per stuk.

Ontdek de heerlijke smaak van verse bloedkokkels, rechtstreeks uit Italië. Deze kleine schelpdieren worden met zorg en vakmanschap geoogst om je de hoogste kwaliteit te bieden. Met hun sappige en smaakvolle vlees zijn deze bloedkokkels een ware delicatesse voor fijnproevers.

De kokkels worden met liefde verzameld uit de heldere wateren van Italië, waar ze gedijen in een natuurlijke en ongerepte omgeving. Hun unieke smaak en textuur maken ze ideaal voor diverse culinaire creaties.

Of je nu een ervaren chef-kok bent die op zoek is naar premium ingrediënten of een liefhebber van de Mediterrane keuken, deze verse bloedkokkels voegen een authentieke en smaakvolle touch toe aan je gerechten. Geniet van de echte smaak van de zee met deze met zorg geselecteerde kokkels uit Italië.

Verse Franse wulken. Komen uit zuivere Franse wateren. Zeer geschikt als aperitief of in de fruits de mer.

Gewicht: 1kg

Verse kokkels. Heerlijk tweekleppige schelpdier dat bovendien makkelijk te bereiden is. Vaak gebruikt in de visschotel of pastagerecht.

Gewicht: 1kg

Verse vongole, maat XXL. Een italiaanse benaming voor een venusschelp. Een heerlijke schelp om te verwerken in de soep of een pastagerecht. De vongole voegen een zeevruchtenaroma toe aan het gerecht en hebben een delicaat, sappig vlees dat een heerlijke smaak en textuur geeft aan de maaltijd.

Gewicht: 1kg

Geniet van de overheerlijke smaak van cooked whelk met ons diepgevroren product van 1 kg. Onze cooked whelk biedt een eenvoudige en handige manier om deze culinaire zeevrucht in huis te halen en direct vanuit je vriezer te genieten.

Elk stuk is zorgvuldig gekookt en vervolgens snel ingevroren om de natuurlijke smaak, textuur en voedingswaarde te behouden. Met een handige verpakking van 1 kg is dit product perfect voor zowel thuisgebruik als voor professionele keukens.

Of je nu een liefhebber van zeevruchten bent of op zoek bent naar een unieke toevoeging aan je culinaire creaties, onze diepgevroren cooked whelk biedt een heerlijke en eenvoudige oplossing. Ontdooi de benodigde hoeveelheid en voeg deze verrukkelijke wulken toe aan je favoriete gerechten.

Laat je verleiden door de smaakvolle en sappige ervaring van onze diepgevroren cooked whelk. Met gemakkelijke bereiding en een verfijnde smaak is dit de perfecte keuze voor liefhebbers van zeevruchten die houden van de eenvoud van een hoogwaardig diepvriesproduct. Ontdek de rijkdom van de zee in je eigen keuken met onze cooked whelk.

Ontdek de smaak van Ierland met ons diepgevroren Ierse wulk vlees, verpakt in handige porties van 800gram. Deze delicatesse uit de zeeën rond Ierland is een ware traktatie voor fijnproevers en brengt de authentieke smaak van de Ierse kust naar je keuken.

Ons Ierse wulk vlees wordt zorgvuldig geselecteerd en diepgevroren om de versheid en voedingsstoffen te behouden. Elke hap biedt een rijke en unieke zeevruchtenervaring, met de natuurlijke smaak en textuur van de wulk op zijn best.

Of je nu een ervaren chef-kok bent die op zoek is naar een nieuwe culinaire uitdaging of een liefhebber van zeevruchten die thuis van een gastronomische maaltijd wil genieten, ons diepgevroren Ierse wulk vlees past perfect in je gerecht

Laat je meevoeren naar de smaakvolle wateren van Ierland met ons hoogwaardige diepgevroren wulk vlees. Gemakkelijk te bereiden en vol van smaak, is dit een onmisbare toevoeging aan je culinaire repertoire. Proef de puurheid van de Ierse zeeën met elk sappig stukje wulkvlees.

Trakteer jezelf op de pure luxe van onze verse coquilles, een delicatesse uit de zee die bekend staat om zijn verfijnde smaak en malse textuur. Een van de belangrijkste schelpdier ter wereld die ook wel St. Jacobsschelp wordt genoemd. Deze hoogwaardige coquilles worden met zorg geselecteerd en direct aan je geleverd, zodat je kunt genieten van de ultieme versheid en smaak.

Ons verse coquille vlees is perfect voor fijnproevers die op zoek zijn naar een subtiel zeevruchtenavontuur. De zachte en sappige textuur van het coquille vlees maakt het ideaal voor diverse culinaire creaties.

Of je nu kiest voor een lichte ceviche, een elegante pasta of gewoon gegrild met een vleugje citroen, onze Verse Coquilles voegen een vleugje verfijning toe aan elke maaltijd. Het delicate aroma en de natuurlijke zoetheid van het coquille vlees laten je smaakpapillen dansen.

Geniet van de eenvoud van onze verse coquilles, waarbij kwaliteit en versheid hand in hand gaan. Voeg een vleugje luxe toe aan je tafel en beleef de pure smaak van de zee met elke verrukkelijke hap. Ontdek de veelzijdigheid van verse coquilles en laat je culinaire creativiteit de vrije loop.

Vers

Geniet van de heerlijke smaak van gekookt geel kokkelvlees met ons hoogwaardige product. Ons gekookte gele kokkelvlees is zorgvuldig bereid om een ​​verfijnde culinaire ervaring te bieden. De sappige en malse textuur van de kokkel maakt het een veelzijdig ingrediënt dat perfect is voor diverse gerechten.

Ons gele kokkelvlees is rijk aan smaak en bevat de essentiële voedingsstoffen die bijdragen aan een gezonde levensstijl. Gebruik het in pastagerechten, chowders, zeevruchtenschotels of als aanvulling op salades voor een verrukkelijke twist. De hoge kwaliteit van ons product garandeert een authentieke en overheerlijke smaakervaring.

Verwen jezelf en je gasten met de sublieme smaak van gekookt geel kokkelvlees. Voeg een vleugje luxe toe aan je culinaire creaties met dit premium ingrediënt van uitmuntende kwaliteit. Ontdek de veelzijdigheid van ons gekookte gele kokkelvlees en laatje smaakpapillen verwennen met een delicatesse uit de zee.

Allergenen: Weekdieren (inclusief schaaldieren)

Ontdek de heerlijke versheid van onze zilver pomfret, direct uit de Aziatische oceanen. Deze zilver kleurige vis is een platvis die vooral bekend is in de Aziatische keuken. Met behoud van zijn natuurlijke kwaliteit wordt deze vis diepgevroren aangeboden, met huid en graten intact, waardoor hij zijn authentieke smaak behoudt bij bereiding. Bewaar de zilver pomfret in de diepvries voor optimale versheid. De zilver pomfret is glutenvrij en lactosevrij, waardoor hij geschikt is voor mensen met speciale dieetwensen. Met een energiewaarde van 445 KJ, 4g vet, 19,9g eiwitten, 0g koolhydraten en 0,33g zout is deze vis een voedzame keuze voor gezonde maaltijden. Geniet van de pure smaak van de zee met onze zilver pomfret.

• Diepvries.
• Ingewanden zijn niet verwijderd.
• Gewicht: 250-300gram per vis, totaal verpakking van 800 gram netto

Onze Coquilles Vlees IQF zijn perfect voor liefhebbers van de zeevruchtendelicatesse. Ze zijn snel individueel diepgevroren om hun versheid te behouden, zodat je altijd kunt genieten van de beste kwaliteit, zelfs als je ver van de kust woont. Met een gewicht van 800 gram heb je genoeg om een heerlijk gerecht te bereiden voor jezelf, je familie of je gasten.

Deze coquilles bevatten 0,72 gram vet, 16,2 gram eiwitten en slechts 2,05 gram koolhydraten per 100 gram, waardoor ze een gezonde keuze zijn voor iedereen die op zoek is naar een eiwitrijk dieet. Bovendien zijn ze zowel lactose- als glutenvrij, zodat bijna iedereen van dit smakelijke product kan genieten.

Creëer een culinaire meesterwerk met onze Coquilles Vlees IQF. Ze kunnen worden bereid op tal van manieren, of je nu houdt van grillen, bakken, of in een romige saus. Hun delicate smaak en malse textuur zullen je smaakpapillen verwennen en indruk maken op je gasten.

Waar wacht je nog op? Voeg onze Coquilles Vlees IQF toe aan je winkelmandje en ontdek zelf de verfijnde smaak van Japanse zeevruchten. Bestel vandaag nog en laat je verrassen door de heerlijke mogelijkheden die dit product te bieden heeft.