Onze producten

Geniet van de authentieke smaak van Japan met onze heerlijke Karaage Kip! Gemaakt van malse kippendijfilet, zorgvuldig gemarineerd in een smaakvolle mix van kruiden en specerijen, en vervolgens bedekt met krokante broodkruimels voor die perfecte crunch. De kip wordt goudbruin gefrituurd, waardoor je een smaakvolle, knapperige buitenkant en een sappige, malse binnenkant krijgt.

Perfect als snack, bijgerecht of hoofdgerecht. Serveer de Karaage Kip met een frisse salade, rijst of als onderdeel van een Aziatisch geïnspireerd diner. Ervaar de combinatie van knapperigheid en umami met iedere hap!

Deze ongebakken krokante kippenhaasjes zijn een heerlijke en veelzijdige vleesoptie voor thuisgebruik. De kippenhaas, een malse en smaakvolle spier van de kip, is zorgvuldig gepaneerd en voorzien van een krokante deeglaag, waardoor het bij het bereiden een heerlijke textuur krijgt. De haasjes zijn 40-60 gram per stuk en dienen nog gebakken of gefrituurd te worden voor de perfecte afwerking.

Kenmerken:

• 100% kippenhaas van hoge kwaliteit

• Krokante panering voor een lekkere bite

• Ongebakken, zodat je zelf de gewenste bakmethode kunt kiezen

• Ideaal voor frituren of bakken in de pan

• Geschikt voor diverse gerechten, zoals wraps, sandwiches of als hoofdgerecht

Bereidingsadvies: Bak de kippenhaasjes in olie op 180°C gedurende 3-5 minuten, of totdat ze goudbruin en krokant zijn. Serveer met een smakelijke dip of als onderdeel van een maaltijd.

Perfect voor een snelle en smakelijke maaltijd!

De King Oyster Mushroom, ook wel de koningsoesterzwam genoemd, is een heerlijke en veelzijdige paddenstoel met een stevige structuur en rijke umamismaak. Perfect om te grillen, bakken of te verwerken in plantaardige gerechten.

De doerian is een tropische, stekelige vrucht, bekend om zijn sterke geur. Doerianvlees met pit is afkomstig van de doerian vrucht. Deze zijn vers ingevroren om de hoogste kwaliteit te behouden. Absolute aanrader voor de doerianliefhebbers.

Diepvries

Gewicht: 400gram

Hou je van knoflook, dan is deze gesneden knoflook onmisbaar in je keuken. Deze fijngehakte knoflook is direct klaar voor gebruik.

Diepvries

Gewicht: 1 kg

Deze varkensdarmen zijn gemarineerd en gestoofd op Chinese wijze. Ideaal om te wokken.

Diepvries

Gewicht: 500gram

De lamsrack uit Nieuw Zeeland is van premium kwaliteit. Het vlees is heerlijk sappig, mals en smaakvol. Zeer geschikt om te bakken, grillen en voor op de barbecue.

Diepvries

Prijs gaat per gekozen gewichtsklasse.

Ontdek de verfijnde smaak van onze Chileense Zeeoren, een delicatesse uit de diepe wateren van Chili. Deze zeeoren worden rauw aangeboden en zijn perfect geschikt voor sashimi, maar bieden ook veelzijdigheid voor bereidingen zoals bakken, grillen of stomen.

Elk stuk Chileense Zeeoor wordt met zorg geselecteerd en verpakt om de hoogste kwaliteit te waarborgen. De rauwe staat maakt het ideaal voor liefhebbers van sashimi die streven naar een pure en ongerepte zeevruchtenervaring. De zachte, subtiele smaak van de zeeoren komt volledig tot zijn recht wanneer rauw genoten.

Voor degenen die de voorkeur geven aan warme bereidingen, biedt onze Chileense Zeeoren de mogelijkheid om culinaire meesterwerken te creëren. Bak, grill of stoom de zeeoren om de smaak te intensiveren en een heerlijke textuur te bereiken.

Of je nu een ervaren chef-kok bent die op zoek is naar een nieuwe culinaire uitdaging of een liefhebber van zeevruchten die de veelzijdigheid van Chileense Zeeoren wil ontdekken, dit product past perfect in je keuken. Laat je inspireren door de rijke smaak en mogelijkheden van onze Chileense Zeeoren en geniet van een onvergetelijke eetervaring.

Ontdek de heerlijke smaak van verse bloedkokkels, rechtstreeks uit Italië. Deze kleine schelpdieren worden met zorg en vakmanschap geoogst om je de hoogste kwaliteit te bieden. Met hun sappige en smaakvolle vlees zijn deze bloedkokkels een ware delicatesse voor fijnproevers.

De kokkels worden met liefde verzameld uit de heldere wateren van Italië, waar ze gedijen in een natuurlijke en ongerepte omgeving. Hun unieke smaak en textuur maken ze ideaal voor diverse culinaire creaties.

Of je nu een ervaren chef-kok bent die op zoek is naar premium ingrediënten of een liefhebber van de Mediterrane keuken, deze verse bloedkokkels voegen een authentieke en smaakvolle touch toe aan je gerechten. Geniet van de echte smaak van de zee met deze met zorg geselecteerde kokkels uit Italië.

Verse Franse wulken. Komen uit zuivere Franse wateren. Zeer geschikt als aperitief of in de fruits de mer.

Gewicht: 1kg

Verse kokkels. Heerlijk tweekleppige schelpdier dat bovendien makkelijk te bereiden is. Vaak gebruikt in de visschotel of pastagerecht.

Gewicht: 1kg

Verse vongole, maat XXL. Een italiaanse benaming voor een venusschelp. Een heerlijke schelp om te verwerken in de soep of een pastagerecht. De vongole voegen een zeevruchtenaroma toe aan het gerecht en hebben een delicaat, sappig vlees dat een heerlijke smaak en textuur geeft aan de maaltijd.

Gewicht: 1kg