Onze producten

De wilde zeebaars, een luxe vissoort die geliefd is bij chefs vanwege zijn veelzijdigheid. Deze vis is perfect voor wie op zoek is naar een smaakvolle en vullende maaltijd. Wat deze zeebaars echt speciaal maakt, is dat de ingewanden niet verwijderd zijn. Dit betekent dat je kunt genieten van de volle smaak en textuur van de vis. Daarnaast kun je zelf bepalen hoe je de zeebaars wilt bereiden, of het nu gegrild, gebakken of gestoomd is.

Naast het feit dat deze zeebaars heerlijk is om te eten, heeft hij ook nog andere voordelen. Zo is hij glutenvrij en lactosevrij, waardoor hij geschikt is voor mensen met speciale dieetwensen. Daarnaast is de zeebaars vers en niet diepgevroren, wat betekent dat hij zijn smaak en textuur optimaal behoudt.

De zeebaars wordt verkocht met vel en graten. Hoewel sommigen dit misschien als een nadeel zien, voegen ze juist extra smaak toe aan de vis. Bovendien kun je met de graten lekkere bouillon maken voor soepen en sauzen. Wat betreft voedingswaarde, bevat deze zeebaars 729 KJ aan energie, 10,87 g vet, 19,1 g eiwitten en 0 g koolhydraten. Het zoutgehalte is slechts 0,18 g.

Kortom, de zeebaars is een luxe vissoort die chefs over de hele wereld inspireert. Met zijn verse en veelzijdige karakter biedt hij eindeloze mogelijkheden in de keuken. Of je nu een professionele kok bent of gewoon van lekker eten houdt, deze zeebaars zal je niet teleurstellen. Bestel hem vandaag nog en geniet binnenkort van een heerlijke maaltijd!

 

• Vers
• Ingewanden zijn niet verwijderd
• Prijs is voor 6kg
• Voor de verpakking van 6 kg kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.

Ontdek de heerlijke smaak van verse schol met onze hoogwaardige hele schol. Deze vis is duidelijk herkenbaar aan zijn opvallende oranje stippen en heeft een prachtige bruine tot groene kleur aan de bovenkant, terwijl de onderkant wit is. Wat deze vis echt speciaal maakt, is het neutrale vlees dat perfect past bij verschillende bereidingswijzen. Of je nu wilt bakken, stomen of op de barbecue wilt grillen, de veelzijdigheid van schol zal je niet teleurstellen.

Onze hele schol wordt vers geleverd en we streven ernaar om het gewicht zo nauwkeurig mogelijk te leveren. Deze verse vis wordt geleverd inclusief vel en graten voor wie graag geniet van de authentieke ervaring van het eten van hele vis. De energiewaarde per portie is 393 KJ en bevat slechts 2,0 g vet en maar liefst 19,0 g eiwitten. Bovendien bevat hij geen koolhydraten en slechts een minimale hoeveelheid zout (0,3 g).

Dus waar wacht je nog op? Probeer onze heerlijke hele schol en geniet van de veelzijdigheid en smaak die deze vis te bieden heeft. Bestel vandaag nog!

• Gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd. 

Ontdek de verfijnde smaak van onze Zeebaars, rechtstreeks uit de heldere wateren van Turkije. Deze vis, vers en met huid, maar zonder graten, is een ware traktatie voor de smaakpapillen met zijn subtiele, mildzoete smaak. De zeebaarsfilet is zorgvuldig schoongemaakt en geschubd, klaar om direct te bereiden. Of u nu kiest voor bakken, grillen of stomen, met deze zeebaars kunt u alle culinaire kanten op. Bewaar de Zeebaars op een koele plek voor optimale versheid. Met een indrukwekkend eiwitgehalte van 19,1 g, een bescheiden vetgehalte van 10,87 g en 0 g koolhydraten, is deze vis een gezonde keuze voor uw maaltijden. Bovendien is onze Zeebaars zowel glutenvrij als lactosevrij, en met slechts 0,18 g zout is hij perfect voor wie bewust eet. Laat u verrassen door de authentieke smaak van de zee, met de garantie van topkwaliteit en versheid.

• Vers.
• Het is mogelijk dat het product graten bevatten.
• Gewicht: 3kg.
• Het daadwerkelijke gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd. Prijs is per stuk.

 

Ontdek de heerlijke smaak van verse schol met onze hoogwaardige hele schol. Deze vis is duidelijk herkenbaar aan zijn opvallende oranje stippen en heeft een prachtige bruine tot groene kleur aan de bovenkant, terwijl de onderkant wit is. Wat deze vis echt speciaal maakt, is het neutrale vlees dat perfect past bij verschillende bereidingswijzen. Of je nu wilt bakken, stomen of op de barbecue wilt grillen, de veelzijdigheid van schol zal je niet teleurstellen.

Onze hele schol wordt vers geleverd en we streven ernaar om het gewicht zo nauwkeurig mogelijk te leveren. Deze verse vis wordt geleverd inclusief vel en graten voor wie graag geniet van de authentieke ervaring van het eten van hele vis. De energiewaarde per portie is 393 KJ en bevat slechts 2,0 g vet en maar liefst 19,0 g eiwitten. Bovendien bevat hij geen koolhydraten en slechts een minimale hoeveelheid zout (0,3 g).

Dus waar wacht je nog op? Probeer onze heerlijke hele schol en geniet van de veelzijdigheid en smaak die deze vis te bieden heeft. Bestel vandaag nog!

• Gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd. 

Ontdek het gemak en de heerlijke smaak van ons diepgevroren mosselvlees, nu verkrijgbaar in een handige verpakking van 900 gram! Dit hoogwaardige mosselvlees is zorgvuldig geselecteerd en diepgevroren om de versheid en de natuurlijke smaak te behouden.

Ons mosselvlees biedt een veelzijdige en snelle oplossing voor heerlijke zeevruchtengerechten. Of je nu een smaakvolle pasta, een pittige curry of een verfijnde paella wilt bereiden, met dit diepgevroren mosselvlees heb je altijd de basis voor een heerlijke maaltijd binnen handbereik.

De handige 900 gram verpakking maakt het eenvoudig om de perfecte hoeveelheid mosselvlees te gebruiken, zonder verspilling. Haal de smaak van de zee naar jouw keuken en geniet op elk moment van het jaar van de unieke en verfijnde smaak van mosselen.

Laat je inspireren door de eindeloze culinaire mogelijkheden en ontdek hoe makkelijk het is om een gastronomisch feestmaal op tafel te zetten met ons diepgevroren mosselvlees. Eet smakelijk!

Ontdek de heerlijke smaak van verse schol met onze hoogwaardige hele schol. Deze vis is duidelijk herkenbaar aan zijn opvallende oranje stippen en heeft een prachtige bruine tot groene kleur aan de bovenkant, terwijl de onderkant wit is. Wat deze vis echt speciaal maakt, is het neutrale vlees dat perfect past bij verschillende bereidingswijzen. Of je nu wilt bakken, stomen of op de barbecue wilt grillen, de veelzijdigheid van schol zal je niet teleurstellen.

Onze hele schol wordt vers geleverd en we streven ernaar om het gewicht zo nauwkeurig mogelijk te leveren. Deze verse vis wordt geleverd inclusief vel en graten voor wie graag geniet van de authentieke ervaring van het eten van hele vis. De energiewaarde per portie is 393 KJ en bevat slechts 2,0 g vet en maar liefst 19,0 g eiwitten. Bovendien bevat hij geen koolhydraten en slechts een minimale hoeveelheid zout (0,3 g).

Dus waar wacht je nog op? Probeer onze heerlijke hele schol en geniet van de veelzijdigheid en smaak die deze vis te bieden heeft. Bestel vandaag nog!

• Gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd. 

\n

Noorse langoustine is ook wel bekend als Noorse kreeft. Deze soort behoort tot kreeftachtigen. Deze verse langoustine is zeer geschikt om als sashimi gegeten te worden, ook kan het gebruikt worden voor fruits de mer.

\n \n \n \n

Herkomt: Noorwegen

\n \n \n \n

Gewicht: 3kg

\n

De green shell mossel is een bijzondere mosselsoort, afkomstig uit Nieuw-Zeeland. In Nederland kennen we hem ook als groenlipmossel of green shell mussel. Deze mosselen kenmerken zich vanwege hun opvallend groene schelp, wat hun naam verklaart. De stevige schelpen zijn stevig en hebben een karakteristieke langwerpige vorm. Het vlees van de green shell mossel is overvloedig en biedt een zachte textuur met een lichtzoete en verfijnde smaak, perfect geaccentueerd door een vleugje ziltheid.

Rechtstreeks uit de wateren van Nieuw-Zeeland

Ontdek de unieke smaak en veelzijdigheid van de green shell mossel, een heerlijke delicatesse die we rechtstreeks uit de wateren van Nieuw-Zeeland naar XMALL in Nederland laten komen. In de zuivere en voedzame wateren van Nieuw-Zeeland vinden green shell mosselen de ideale omgeving om te groeien en zich te voeden met voedingsstoffen uit de oceaan. Deze omstandigheden dragen bij aan de ontwikkeling van hun delicate en sappige vlees met een karakteristieke textuur en smaak: een subtiele zoetheid met een lichte zilte ondertoon.

Bereidingswijze green shell mossel

Deze grote bevroren mosselen, nog in hun halve schelp, bieden een culinaire ervaring als geen ander. Met hun overvloedige vlees tillen ze uw gerechten naar een hoger niveau. Bovendien bieden green shell mosselen veelzijdigheid in de keuken, doordat u ze eenvoudig op verschillende manieren bereidt:

• Bak ze bijvoorbeeld in boter met knoflook en verse kruiden voor een smaakvol voorgerecht.
• Stoom ze met een vleugje witte wijn en serveer met een verfrissende citroen-dillesaus als een elegante hoofdmaaltijd.
• Voeg ze toe aan een verfijnde zeevruchtensalade.
• Maak er een smaakvolle en feestelijke paella mee.

De green shell mossel is ook geschikt om te grillen, waardoor u een unieke rokerige smaak aan uw gerechten toevoegt. Voor een zomerse twist bereidt u ze zelfs op de barbecue en geniet u van hun heerlijke aroma.

Een traktatie voor fijnproevers

Ervaar zelf waarom de green shell mossel wereldwijd bekendstaat als een exclusieve delicatesse. De verfijnde smaak, de veelzijdige bereidingsmogelijkheden en de hoge kwaliteit maken deze mosselen een ware traktatie voor fijnproevers. Of u nu een ervaren chef-kok bent die graag nieuwe culinaire hoogstandjes creëert of gewoon wilt genieten van een heerlijke maaltijd thuis, de green shell mosselen leent zich overal voor!

Green shell mossel kopen bij XMALL

XMALL begrijpt dat kwaliteit vooropstaat bij het selecteren van ingrediënten voor uw culinaire avonturen. Al onze mossels zijn zorgvuldig geselecteerd en snel ingevroren om de versheid en kwaliteit te behouden. Het bevroren formaat maakt het handig om ze op elk gewenst moment te gebruiken, waardoor u de mogelijkheid heeft om van deze delicatesse te genieten wanneer het u uitkomt. Met een pakket van 800gram biedt deze diepgevroren green shell mossel u een royale hoeveelheid om te bereiden en ervan te genieten. Green shell mossel kopen of meer informatie nodig? We staan altijd voor u klaar om te helpen bij eventuele vragen of speciale verzoeken.

Schol is een heerlijke, magere vis die perfect is voor een gezonde maaltijd. Deze filets zijn vers geleverd en hebben geen vel. Ze zijn dus snel en gemakkelijk te bereiden. Schol is een goede bron van eiwitten en omega-3-vetzuren. Deze vetzuren zijn belangrijk voor de gezondheid van het hart en de bloedvaten. Schol is ook een goede bron van vitamine D. Deze filets zijn perfect voor een snelle en gezonde maaltijd. Je kunt ze bakken, grillen of stomen. Ze zijn ook lekker in een salade of soep.

 

• Het is mogelijk dat het product graten bevatten. 
• Gewicht kan maximaal 100gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.

Ervaar de rijke smaak van onze vis, rechtstreeks uit de diepste wateren. Voor liefhebbers van een volle smaak is deze vissoort een absolute aanrader. Ze zijn van nature wat vetter, wat bijdraagt aan hun heerlijke smaak en zitten boordevol mineralen en vitaminen. Hierdoor zijn ze niet alleen smaakvol, maar ook bijzonder gezond. Met behoud van de natuurlijke kwaliteit is deze vis vers en klaar voor bereiding. Bewaar de vis tussen 0°C en 2°C voor optimale versheid. Met een indrukwekkend eiwitgehalte van 19,1 g en een vetgehalte van 18,1 g, biedt deze vis een voedzame keuze voor uw maaltijden. Bovendien is onze vis zowel glutenvrij als lactosevrij, en met slechts 0,13 g zout en 0 g koolhydraten is hij perfect voor de bewuste eter. Laat u verrassen door de authentieke smaak van de zee, met de garantie van topkwaliteit en versheid.

• Vers.
• Klaar voor bereiding.
• Gewicht: 3kg.
• Het is mogelijk dat het product graten bevatten.
• Het daadwerkelijke gewicht kan maximaal 100 gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd. Prijs is per stuk.

 

 

Proef de verfijnde smaak van Ierse Langoustines met ons diepvriesaanbod van 3 kg! Onze langoustines worden met zorg gevangen in de zuivere wateren rondom Ierland, bekend om hun overvloedige zeeleven en ongerepte natuur. Deze premium langoustines zijn een ware traktatie voor fijnproevers, met hun sappige vlees en zoete, zilte smaak. Per verpakking mag je maar liefst 10-15 langoustines verwachten! Onze diepvriesverpakking van 3 kg garandeert dat elke langoustine zijn versheid behoudt, van het moment van vangst tot aan jouw keuken. Het gemak van diepvries maakt het mogelijk om op elk gewenst moment te genieten van deze hoogwaardige delicatesse. Of je nu een uitgebreid feestmaal bereidt of snel een smaakvolle maaltijd op tafel wilt zetten, met deze Ierse Langoustines maak je gegarandeerd indruk. Laat je creativiteit de vrije loop in de keuken en bereid de langoustines op jouw favoriete manier - grillen, bakken, roosteren of verwerken in verfijnde zeevruchtengerechten. Ontdek de culinaire rijkdom van de Ierse kustlijn met deze hoogwaardige langoustines, perfect voor gastronomisch genot bij elke gelegenheid. Verwen jezelf en je gasten met de luxe van Ierse Langoustines - een smaakvolle reis rechtstreeks van de Ierse wateren naar jouw bord. Eet smakelijk!

Schol is een heerlijke, magere vis die perfect is voor een gezonde maaltijd. Deze filets zijn vers geleverd en hebben geen vel. Ze zijn dus snel en gemakkelijk te bereiden. Schol is een goede bron van eiwitten en omega-3-vetzuren. Deze vetzuren zijn belangrijk voor de gezondheid van het hart en de bloedvaten. Schol is ook een goede bron van vitamine D. Deze filets zijn perfect voor een snelle en gezonde maaltijd. Je kunt ze bakken, grillen of stomen. Ze zijn ook lekker in een salade of soep. 

 

• Het is mogelijk dat het product graten bevatten.
• Gewicht kan maximaal 100gram afwijken van het bestelde gewicht, hiervoor wordt niet gecompenseerd.