Onze producten

De varkensdarmen zijn rauw en schoon. De darmen zijn geschikt om te wokken, bakken en om te stoven op Chinese wijze. 

Diepvries

Gewicht: 10 kg

Gekookte darmen van de varken. Na het schoonmaken zijn ze gekookt en daarna direct ingevroren. Hierdoor blijft de kwaliteit behouden. Ideaal om te wokken of om te stoven op Chinese wijze.

Diepvries

Gewicht: 5 kg

Ontdek de verfijnde smaak van onze eendentongen, een delicatesse die je gerechten een ongekende dimensie zal geven. Speciaal geselecteerd voor hun malse textuur en rijke smaak, zijn deze eendentongen perfect om op Chinese wijze te stoven. Laat je smaakpapillen verwennen door de subtiele combinatie van kruiden en specerijen die kenmerkend is voor de Chinese keuken.

Kenmerken:

• Eendentongen van premium kwaliteit voor een bijzondere culinaire ervaring.
• Ideaal voor stoven op Chinese wijze, waarbij smaken perfect samenkomen.
• Malse textuur en rijke smaak voor een ongeëvenaarde eetbeleving.
• Eenvoudig te bereiden en geschikt voor diverse culinaire toepassingen.

Stoof deze eendentongen op Chinese wijze voor een smaakvolle maaltijd die de tradities van de Oosterse keuken weerspiegelt. Laat de tongstrelende aroma's van gember, sojasaus en steranijs samensmelten met de malsheid van de eendentongen voor een onvergetelijke smaakexplosie.

Voeg een vleugje Chinese culinaire kunst toe aan je keuken met onze hoogwaardige eendentongen. Verwen jezelf en je gasten met een gastronomische ervaring die de grenzen van smaak verkent en een blijvende indruk achterlaat.

Lamsvlees is het malse en sappige vlees. Het vlees heeft een karakteristieke zachte textuur, een milde, maar volle smaak en wordt vaak gebruikt in diverse culinaire gerechten. Lamsvlees is een populaire keuze voor liefhebbers van smaakvol vlees met een subtiele aroma en wordt wereldwijd gewaardeerd in de gastronomie.

Gewicht: 1kg

THT: 20 September 2024

Ontdek de heerlijke smaak van onze hoogwaardige eendennekken! Deze sappige en malse stukjes vlees zijn een ware delicatesse voor fijnproevers. Ons eendennekken vlees is zorgvuldig geselecteerd om een ongeëvenaarde culinaire ervaring te bieden.

Elk stuk eendennekken vlees is rijk aan smaak en heeft een sappige textuur die je smaakpapillen zal verwennen. Perfect voor liefhebbers van gevogelte, bieden deze eendennekken een unieke combinatie van malsheid en aroma.

Of je nu van plan bent om te grillen, braden of stoven, onze eendennekken zijn veelzijdig in de keuken. Voeg een vleugje luxe toe aan je maaltijden en verras je gasten met dit exquise stukje vlees.

Ons eendennekken vlees wordt geleverd met de hoogste kwaliteitsnormen, zodat je met een gerust hart kunt genieten van een authentieke en smaakvolle eetervaring. Proef de ambachtelijke kwaliteit en geniet van de overheerlijke smaak van onze eendennekken. Een ware traktatie voor fijnproevers!"

Lamb Haslet Partymix. Deze mix bevat verschillende organen van de lam. Ideaal voor in de soep of stoven op Chinese wijze. 

Diepvries

Gewicht: 1kg

Lamb slices zijn de dunne plakjes lamsvlees van het merk Kungfu. Een onmisbaar product in een Chinees fondue.

Geniet van een onvergetelijke Chinese fondue-ervaring met deze heerlijke plakjes lamsvlees. Het zorgvuldig geselecteerde lamsvlees is perfect dun gesneden en van de hoogste kwaliteit, waardoor het snel gaart en de smaak van de bouillon absorbeert. De malse textuur en rijke smaak van het lamsvlees zorgen voor een culinair feest voor je smaakpapillen.

Het lamsvlees is speciaal ontworpen om aan de eisen van een Chinese fondue te voldoen. Of je nu kiest voor een pittige Szechuan-hotpot, een verfijnde bouillon of een andere favoriete fonduevariant, deze plakjes lamsvlees zijn de perfecte aanvulling. Ze worden geleverd in handige porties, zodat je ze gemakkelijk in de hete bouillon kunt dompelen en binnen enkele seconden kunt genieten van de heerlijke smaak.

Voeg dit premium lamsvlees toe aan je volgende Chinese fonduefeest en maak indruk op je gasten met een onvergetelijke maaltijd. Proef de traditie en kwaliteit van China met onze plakjes lamsvlees. Smakelijk eten!"

Zorg ervoor dat het vlees goed doorbakken is, deze zijn niet geschikt voor rauwe consumptie.

De lamsrack uit Nieuw Zeeland is van premium kwaliteit. Het vlees is heerlijk sappig, mals en smaakvol. Zeer geschikt om te bakken, grillen en voor op de barbecue.

Diepvries

Prijs gaat per gekozen gewichtsklasse.

Ontdek de onweerstaanbare smaak van Eendenmagen, een verfijnde lekkernij die vooral in de Aziatische keuken bekend staat. Met een gewicht van 1 kilo brengen deze eendenmagen een rijke en authentieke smaak naar je gerechten, perfect om op Chinese wijze te stoven.

De diepvriesverpakking zorgt ervoor dat je de versheid en kwaliteit behoudt, terwijl de mogelijkheden eindeloos zijn. Met een glutenvrije en lactosevrije samenstelling is het geschikt voor diverse voedingsvoorkeuren. De met vel uitgeruste eendenmagen voegen een extra dimensie toe aan je culinaire ervaring, of je ze nu wilt bereiden op de barbecue, grill, in de oven, op het fornuis of door te koken.

Lamsrol in dunne plakjes gesneden van 2mm. Onmisbaar in een Chinees fondue en is ook geschikt voor op de bakplaat.

Diepvries

Bruto gewicht: 1kg

Ontdek de authentieke smaak van onze diepgevroren eendenkoppen, een uniek ingrediënt dat je culinaire avonturen naar nieuwe hoogten zal tillen. Deze hoogwaardige eendenkoppen zijn zorgvuldig geselecteerd en diepgevroren om hun versheid en smaak te behouden, waardoor ze een onmisbaar element zijn in diverse gastronomische bereidingen.

Kenmerken:

• Diepgevroren eendenkoppen van topkwaliteit.
• Authentiek ingrediënt voor culinaire creativiteit.
• Ideaal voor het bereiden van bouillons, soepen en smaakvolle stoofschotels.
• Zorgvuldig geselecteerd en verpakt voor optimale versheid.

De diepgevroren eendenkoppen bieden een rijke bron van smaakvolle bouillon, perfect voor het verrijken van soepen en stoofschotels met een diepe umamismaak. Laat je culinaire verbeelding de vrije loop en creëer heerlijke gerechten die de zintuigen prikkelen.

Voeg een vleugje authenticiteit toe aan je keuken en geniet van de veelzijdigheid van onze diepgevroren eendenkoppen. Verken nieuwe smaken, experimenteer met traditionele recepten en beleef onvergetelijke culinaire momenten met dit bijzondere ingrediënt.

De runderpensen zijn rauw en schoon. De pensen zijn geschikt om te wokken, bakken en om te stoven op Chinese wijze. 

Diepvries