Onze producten

Lamsvlees is het malse en sappige vlees. Het vlees heeft een karakteristieke zachte textuur, een milde, maar volle smaak en wordt vaak gebruikt in diverse culinaire gerechten. Lamsvlees is een populaire keuze voor liefhebbers van smaakvol vlees met een subtiele aroma en wordt wereldwijd gewaardeerd in de gastronomie.

Gewicht: 1kg

THT: 20 September 2024

Lamb slices zijn de dunne plakjes lamsvlees van het merk Kungfu. Een onmisbaar product in een Chinees fondue.

Geniet van een onvergetelijke Chinese fondue-ervaring met deze heerlijke plakjes lamsvlees. Het zorgvuldig geselecteerde lamsvlees is perfect dun gesneden en van de hoogste kwaliteit, waardoor het snel gaart en de smaak van de bouillon absorbeert. De malse textuur en rijke smaak van het lamsvlees zorgen voor een culinair feest voor je smaakpapillen.

Het lamsvlees is speciaal ontworpen om aan de eisen van een Chinese fondue te voldoen. Of je nu kiest voor een pittige Szechuan-hotpot, een verfijnde bouillon of een andere favoriete fonduevariant, deze plakjes lamsvlees zijn de perfecte aanvulling. Ze worden geleverd in handige porties, zodat je ze gemakkelijk in de hete bouillon kunt dompelen en binnen enkele seconden kunt genieten van de heerlijke smaak.

Voeg dit premium lamsvlees toe aan je volgende Chinese fonduefeest en maak indruk op je gasten met een onvergetelijke maaltijd. Proef de traditie en kwaliteit van China met onze plakjes lamsvlees. Smakelijk eten!"

Zorg ervoor dat het vlees goed doorbakken is, deze zijn niet geschikt voor rauwe consumptie.

Lamb Haslet Partymix. Deze mix bevat verschillende organen van de lam. Ideaal voor in de soep of stoven op Chinese wijze. 

Diepvries

Gewicht: 1kg

Noorse langoustine is ook wel bekend als Noorse kreeft. Deze soort behoort tot kreeftachtigen. Deze verse langoustine is zeer geschikt om als sashimi gegeten te worden, ook kan het gebruikt worden voor fruits de mer.

Herkomt: Noorwegen

Gewicht: 3kg

De lamsrack uit Nieuw Zeeland is van premium kwaliteit. Het vlees is heerlijk sappig, mals en smaakvol. Zeer geschikt om te bakken, grillen en voor op de barbecue.

Diepvries

Prijs gaat per gekozen gewichtsklasse.

Lamsrol in dunne plakjes gesneden van 2mm. Onmisbaar in een Chinees fondue en is ook geschikt voor op de bakplaat.

Diepvries

Bruto gewicht: 1kg

Jelly fish is de kwal vlees in reepjes. Kwal past ideaal in een dieet. Er zit weinig voedingswaarde in, maar bevat veel eiwit. De structuur van de kwal is knapperig. Heerlijk als een aperitief of een bijgerecht.

Advies: Voor consumeren een paar keer goed spoelen zodat het minder zout wordt.

Gewicht: 454gram

Ontdek de verfijnde smaak van onze Chileense Zeeoren, een delicatesse uit de diepe wateren van Chili. Deze zeeoren worden rauw aangeboden en zijn perfect geschikt voor sashimi, maar bieden ook veelzijdigheid voor bereidingen zoals bakken, grillen of stomen.

Elk stuk Chileense Zeeoor wordt met zorg geselecteerd en verpakt om de hoogste kwaliteit te waarborgen. De rauwe staat maakt het ideaal voor liefhebbers van sashimi die streven naar een pure en ongerepte zeevruchtenervaring. De zachte, subtiele smaak van de zeeoren komt volledig tot zijn recht wanneer rauw genoten.

Voor degenen die de voorkeur geven aan warme bereidingen, biedt onze Chileense Zeeoren de mogelijkheid om culinaire meesterwerken te creëren. Bak, grill of stoom de zeeoren om de smaak te intensiveren en een heerlijke textuur te bereiken.

Of je nu een ervaren chef-kok bent die op zoek is naar een nieuwe culinaire uitdaging of een liefhebber van zeevruchten die de veelzijdigheid van Chileense Zeeoren wil ontdekken, dit product past perfect in je keuken. Laat je inspireren door de rijke smaak en mogelijkheden van onze Chileense Zeeoren en geniet van een onvergetelijke eetervaring.

Nederlandse langoustine is een smaakvolle schaaldiersoort met een fijne, zoete smaak en stevig vlees. 

Ontdek de heerlijke smaak van Nederlandse Langoustines, nu beschikbaar in een handige diepvriesverpakking van 1 kg! Per verpakking kun je 16-20 langoustines verwachten.
Onze langoustines worden zorgvuldig gevangen in de wateren rondom Nederland, waar ze gedijen in de pure en koude Noordzee. Deze kleine schaaldieren staan bekend om hun verfijnde en zoete smaak, waardoor ze een ware delicatesse zijn voor fijnproevers.

Met de diepvriesverpakking behoudt elke langoustine zijn natuurlijke versheid en kwaliteit. Het gemak van diepvries maakt het eenvoudig om op elk gewenst moment van deze lekkernij te genieten. Of je nu een feestelijk diner bereidt of een snelle en smaakvolle maaltijd wilt serveren, onze Nederlandse Langoustines zijn de perfecte keuze.

Bereid ze op jouw favoriete manier - grillen, bakken of verwerken in heerlijke pasta's en risotto's. De mogelijkheden zijn eindeloos! Geniet van de pure smaak van de zee met deze hoogwaardige Nederlandse Langoustines, rechtstreeks uit onze wateren naar jouw keuken. Verwen jezelf en je gasten met een culinaire ervaring die de smaakpapillen zal verwennen. Smakelijk eten!

Ontdek de verrassende smaak van Jelly Fish Head, de knapperige kop van de kwal. Een heerlijk aperitief of bijgerecht dat ook perfect past binnen een gezond dieet. Hoewel het weinig voedingswaarde bevat, is het rijk aan eiwitten. Geniet van deze lekkernij als een smakelijke en gezonde keuze.

Advies: Spoel de Jelly Fish Head voor consumptie een paar keer grondig af om de zoutigheid te verminderen en optimaal van de unieke smaak te genieten.

Vers in emmer. 

Een duif is een klein gevogelte met mager vlees dat een subtiele wildsmaak heeft. Het vlees is mals en sappig, waardoor het goed past bij diverse kookmethoden, zoals braden, grillen of roosteren. Zonder kop, 320-360gram per stuk, prijs is per stuk.