Onze producten

Gekookte darmen van de varken. Na het schoonmaken zijn ze gekookt en daarna direct ingevroren. Hierdoor blijft de kwaliteit behouden. Ideaal om te wokken of om te stoven op Chinese wijze.

Diepvries

Gewicht: 5 kg

Ontdek de verfijnde smaak van onze eendentongen, een delicatesse die je gerechten een ongekende dimensie zal geven. Speciaal geselecteerd voor hun malse textuur en rijke smaak, zijn deze eendentongen perfect om op Chinese wijze te stoven. Laat je smaakpapillen verwennen door de subtiele combinatie van kruiden en specerijen die kenmerkend is voor de Chinese keuken.

Kenmerken:

• Eendentongen van premium kwaliteit voor een bijzondere culinaire ervaring.
• Ideaal voor stoven op Chinese wijze, waarbij smaken perfect samenkomen.
• Malse textuur en rijke smaak voor een ongeëvenaarde eetbeleving.
• Eenvoudig te bereiden en geschikt voor diverse culinaire toepassingen.

Stoof deze eendentongen op Chinese wijze voor een smaakvolle maaltijd die de tradities van de Oosterse keuken weerspiegelt. Laat de tongstrelende aroma's van gember, sojasaus en steranijs samensmelten met de malsheid van de eendentongen voor een onvergetelijke smaakexplosie.

Voeg een vleugje Chinese culinaire kunst toe aan je keuken met onze hoogwaardige eendentongen. Verwen jezelf en je gasten met een gastronomische ervaring die de grenzen van smaak verkent en een blijvende indruk achterlaat.

Ontdek de heerlijke smaak van onze hoogwaardige eendennekken! Deze sappige en malse stukjes vlees zijn een ware delicatesse voor fijnproevers. Ons eendennekken vlees is zorgvuldig geselecteerd om een ongeëvenaarde culinaire ervaring te bieden.

Elk stuk eendennekken vlees is rijk aan smaak en heeft een sappige textuur die je smaakpapillen zal verwennen. Perfect voor liefhebbers van gevogelte, bieden deze eendennekken een unieke combinatie van malsheid en aroma.

Of je nu van plan bent om te grillen, braden of stoven, onze eendennekken zijn veelzijdig in de keuken. Voeg een vleugje luxe toe aan je maaltijden en verras je gasten met dit exquise stukje vlees.

Ons eendennekken vlees wordt geleverd met de hoogste kwaliteitsnormen, zodat je met een gerust hart kunt genieten van een authentieke en smaakvolle eetervaring. Proef de ambachtelijke kwaliteit en geniet van de overheerlijke smaak van onze eendennekken. Een ware traktatie voor fijnproevers!"

Lamb Haslet Partymix. Deze mix bevat verschillende organen van de lam. Ideaal voor in de soep of stoven op Chinese wijze. 

Diepvries

Gewicht: 1kg

Ontdek de onweerstaanbare smaak van Eendenmagen, een verfijnde lekkernij die vooral in de Aziatische keuken bekend staat. Met een gewicht van 1 kilo brengen deze eendenmagen een rijke en authentieke smaak naar je gerechten, perfect om op Chinese wijze te stoven.

De diepvriesverpakking zorgt ervoor dat je de versheid en kwaliteit behoudt, terwijl de mogelijkheden eindeloos zijn. Met een glutenvrije en lactosevrije samenstelling is het geschikt voor diverse voedingsvoorkeuren. De met vel uitgeruste eendenmagen voegen een extra dimensie toe aan je culinaire ervaring, of je ze nu wilt bereiden op de barbecue, grill, in de oven, op het fornuis of door te koken.

Ontdek de weelde van onze malse ossenstaart. Onze ossenstaart is van de hoogste kwaliteit en biedt een rijke smaakervaring die elke maaltijd verheft.

De ossenstaart is zorgvuldig geselecteerd en vervolgens diepgevroren om de versheid te behouden tot aan jouw deur. Deze handige verpakking maakt het gemakkelijk om dit smaakvolle ingrediënt op voorraad te hebben, zodat je op elk gewenst moment kunt genieten van de culinaire mogelijkheden die ossenstaart te bieden heeft.

Met zijn sappige en malse textuur is ossenstaart perfect voor stoofschotels, soepen en andere hartige gerechten. Laat je creativiteit de vrije loop in de keuken en bereid heerlijke maaltijden die indruk zullen maken op familie en vrienden.

Bestel nu onze ossenstaart van topkwaliteit, en ontdek de veelzijdigheid van dit bijzondere stuk vlees. Profiteer van het gemak van diepvrieslevering en geniet van de luxe van hoogwaardig rundvlees in jouw eigen keuken. Smul van een ongeëvenaarde smaakbeleving met onze ossenstaart. Eet smakelijk!

Ontdek de authentieke smaak van onze diepgevroren eendenkoppen, een uniek ingrediënt dat je culinaire avonturen naar nieuwe hoogten zal tillen. Deze hoogwaardige eendenkoppen zijn zorgvuldig geselecteerd en diepgevroren om hun versheid en smaak te behouden, waardoor ze een onmisbaar element zijn in diverse gastronomische bereidingen.

Kenmerken:

• Diepgevroren eendenkoppen van topkwaliteit.
• Authentiek ingrediënt voor culinaire creativiteit.
• Ideaal voor het bereiden van bouillons, soepen en smaakvolle stoofschotels.
• Zorgvuldig geselecteerd en verpakt voor optimale versheid.

De diepgevroren eendenkoppen bieden een rijke bron van smaakvolle bouillon, perfect voor het verrijken van soepen en stoofschotels met een diepe umamismaak. Laat je culinaire verbeelding de vrije loop en creëer heerlijke gerechten die de zintuigen prikkelen.

Voeg een vleugje authenticiteit toe aan je keuken en geniet van de veelzijdigheid van onze diepgevroren eendenkoppen. Verken nieuwe smaken, experimenteer met traditionele recepten en beleef onvergetelijke culinaire momenten met dit bijzondere ingrediënt.

De runderpensen zijn rauw en schoon. De pensen zijn geschikt om te wokken, bakken en om te stoven op Chinese wijze. 

Diepvries

Kalfsribeye is een heerlijk stuk vlees dat afkomstig is van een jonge kalf, meestal van een melkkalf dat nog geen volwassen rund is. Het is een mager en mals stuk vlees dat vaak wordt gewaardeerd om zijn delicate smaak en zachte textuur. 

Ontdek de veelzijdigheid van onze eendendarmen, een onmisbaar ingrediënt in de Aziatische keuken. Deze schoongemaakte eendendarmen zijn perfect geschikt om te wokken en ideaal voor gebruik in fonduegerechten. Laat je verrassen door de authentieke smaak en textuur die deze eendendarmen toevoegen aan je culinaire creaties.

Kenmerken:

• Schoongemaakte eendendarmen voor het ultieme gemak in de keuken.
• Ideaal voor wokgerechten en fondues, met de kenmerkende smaak van de Aziatische keuken.
• Hoogwaardige kwaliteit voor een heerlijke eetervaring.
• Veelzijdig inzetbaar en eenvoudig te bereiden.

Of je nu kiest voor een snelle wokmaaltijd of een gezellige fonduesessie, onze eendendarmen voegen een authentieke smaak toe die je gerechten naar een hoger niveau tilt. De zorgvuldige reiniging zorgt voor het ultieme gemak in de keuken, waardoor je meer tijd hebt om te genieten van de heerlijke smaken.

Voeg een vleugje Aziatische culinaire flair toe aan je menu met onze hoogwaardige eendendarmen. Verken nieuwe smaakcombinaties en geniet van de unieke textuur die deze delicatesse biedt. Laat je culinaire creativiteit de vrije loop en maak van elke maaltijd een bijzondere ervaring.

Een A5 Wagyu ribeye is een premium en zeer gewilde rundvlees, bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit en luxe smaak. De aanduiding "A5" verwijst naar de hoogste kwaliteitsklasse van Japans Wagyu-vlees, met een uitstekende marmeringsscore. Het vlees staat bekend om zijn rijke marmering, malsheid en sappigheid. De fijne strepen intramusculair vet, oftewel marmering, geven het vlees een boterachtige textuur en dragen bij aan de smelt-in-de-mond ervaring. A5 Wagyu wordt geprezen om zijn ongeëvenaarde smaak, malsheid en sappigheid, waardoor het een gastronomische delicatesse is die wordt gewaardeerd door fijnproevers over de hele wereld.

Gewicht:250 gram